貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 498 品
  • 小松菜の中華炒め

    • 30 kcal
    • 食塩 0.6 g
    mamapapan
    炒めた桜えびが香ばしく、アクセントとなる一品。さらに、にんにくの香りが食欲をそそり、副菜なのに食べ応え十分です。
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    30 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    427 mg
    カルシウム
    167 mg
    リン
    56 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    92 µg
    小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)、塩、こしょ…
    材料: 小松菜、桜えび、にんにく(チューブ)…
  • フライパンで作るパエリア カレー風味

    • 336 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    ほのかに香るカレーの香りが食欲そそる、海鮮のうま味たっぷりのパエリア。フライパンで手軽に作れます。
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    161 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    336 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    62.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    266 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    161 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    2.6 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    41 µg
    米(洗わない、あれば無洗米)、あさり(殻つき、2…
    材料: 米(洗わない、あれば無洗米)、あさり…
  • さば缶とれんこんの炒め煮

    • 244 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    まるごと調理されている「さば水煮缶」はカルシウムとビタミンDが豊富。強い骨づくりにはお役立ちの食材です。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    252 mg
    リン
    235 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    14.0 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    76 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    252 mg
    リン
    235 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    9.9 µg
    ビタミンB12
    10.8 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    22 µg
    さば水煮(内容量)、れんこん、酢、めんつゆ(3倍…
    材料: さば水煮(内容量)、れんこん、酢、め…
  • 鶏肉と小松菜の治部煮

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    身近な材料で手軽に作れる治部煮。片栗粉をまぶしてから煮た鶏むね肉はしっとりやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    744 mg
    カルシウム
    143 mg
    リン
    238 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、煮汁、だし汁…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、小松菜、…
  • 小松菜とチーズの肉巻き

    • 278 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    シャキシャキの小松菜を豚肉で包み、満足感をアップ。甘辛い味付けとチーズのうま味で、お箸がすすみます。
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    283 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    278 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.6 g
    脂質
    19.5 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    235 mg
    リン
    283 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    95 µg
    豚ロース薄切り肉、スライスチーズ、小松菜、片栗粉…
    材料: 豚ロース薄切り肉、スライスチーズ、小…
  • 牛肉のスパイシー炒め

    • 212 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ぽろん526
    お酢と香辛料で深みのある味わいに!牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    212 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    471 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    170 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    95 mg
    葉酸
    99 µg
    牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラ…
    材料: 牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリ…
  • 菜の花ロール豚カツ

    • 224 kcal
    • 食塩 0.8 g
    KEIKOS
    菜の花でボリュームアップしたヘルシー豚カツ。衣のパン粉は粗めより細めを使用すれば、吸油量が減り、さらにヘルシーに。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.9 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    359 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    107 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の花、Aしょう…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、塩、菜の…
  • ツナと厚揚げ、ピーマンのチャンプルー

    • 199 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    厚揚げを使い水切り不要。材料は3つ、しょうゆのみのシンプルな味付けですが、ご飯がすすむおいしさ。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    11.5 g
    脂質
    16.3 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    233 mg
    カルシウム
    151 mg
    リン
    144 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    31 µg
    ツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、サラダ油、し…
    材料: ツナ缶(油漬け)、厚揚げ、ピーマン、…
  • 厚揚げとピーマンの肉巻き

    • 271 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    厚揚げでかさを増して満足感をアップ。 ピーマンと豚肉で巻くことで、たんぱく質と野菜が一度に補える一品です。
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    208 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    271 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    17.6 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    373 mg
    カルシウム
    131 mg
    リン
    208 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    30 µg
    豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン、片栗粉、A…
    材料: 豚肉ロース薄切り肉、厚揚げ、ピーマン…
  • 春キャベツと鰆の春色アクアパッツァ

    • 182 kcal
    • 食塩 1.3 g
    emyo
    貝や野菜のうま味が絶品のアクアパッツァ。春においしくなる食材をたっぷり使いました。おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    207 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    4.9 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    61 µg
    さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、はまぐり、春…
    材料: さわら(切り身)、粗びき黒こしょう、…