血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3249 品
  • 塩豚と野菜のレンジ蒸し

    • 284 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    味付けは塩だけで素材のうま味、甘味が引き立ち、十分な味わいの一品です。
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    284 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    676 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    217 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    130 µg
    豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用)、さつまい…
    材料: 豚ロース肉(とんかつ用)、塩(豚肉用…
  • 春菊とえのきのごまマヨあえ

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    春菊はアクが少ないので、ゆでずに電子レンジでOK。ごまマヨネーズのコクで、春菊が苦手な方でも食べやすい味付けです。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    87 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    87 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    130 µg
    春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネーズ、しょうゆ
    材料: 春菊、えのきたけ、白すりごま、マヨネ…
  • とろっとろむね肉のスタミナとんこつ風鍋

    • 255 kcal
    • 食塩 1.7 g
    鈴木美鈴
    豚骨風味のコクあり鍋!キャベツ、豆腐との味の相性はバッチリ。鉄の生成に役立つビタミンB6、葉酸が豊富に含まれます。
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    255 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    26.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    17.8 g
    糖質
    14.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    875 mg
    カルシウム
    245 mg
    リン
    353 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    131 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ごし豆腐、油揚…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、絹ご…
  • アスパラガスと帆立て貝のにんにくバターしょうゆ

    • 66 kcal
    • 食塩 1.1 g
    石持ち
    口にいれた瞬間に、バターとにんにくの香りが口いっぱいに広がります。ほたては焼き過ぎないことで、食べ応えのある仕上がりに。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    157 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    313 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    157 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    6.6 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    131 µg
    ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、にんにく(み…
    材料: ほたて貝柱(刺身用)、アスパラガス、…
  • 油揚げとほうれん草のポン酢和え

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ちくわとivy
    ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げと、ごまの香ばしさがアクセント。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    0.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    446 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    88 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    131 µg
    ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白ごま
    材料: ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、…
  • アスパラとにんじんのチーズ肉巻き

    • 243 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    甘辛和風だれを絡めて仕上げる色鮮やかな肉巻きです。チーズを加えてボリュームアップ。お弁当にもおすすめの一品です◎
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    308 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    308 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    131 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、にんじん、ピザ用チ…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、にんじ…
  • 牛肉と切り干し大根の中華炒め

    • 276 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    カルシウムを多く含む切り干し大根をたっぷりと使った一皿。煮ずに炒めることで、シャキシャキの歯ごたえを楽しめます。
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    834 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    276 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    18.1 g
    炭水化物
    14.9 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    834 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    153 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    3.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    131 µg
    牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根、アスパラガ…
    材料: 牛切り落とし肉、塩、酒、切り干し大根…
  • 梅香る 納豆とほうれん草の和えもの

    • 50 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    鉄分たっぷりの納豆とほうれん草の和え物。梅干しの酸味でさっぱりと食べられます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    73 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    499 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    73 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    132 µg
    納豆、ほうれん草、梅干し、しょうゆ
    材料: 納豆、ほうれん草、梅干し、しょうゆ
  • フライパンで焼きブロッコリー

    • 50 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ぬくぱく。
    ブロッコリーはゆでずに焼くと、香ばしいおいしさに。シンプルだけど、クセになる味わいです。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    66 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    84 mg
    葉酸
    132 µg
    ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入りソルト、黒こ…
    材料: ブロッコリー、オリーブ油、ハーブ入り…
  • めかじきのソテー ガリバタ醤油味

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    こは*
    食欲をそそる香りが◎!魚に野菜とキノコを合わせて食べごたえも充分な一品です。ビタミン類がバランスよく、豊富に含まれます。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    8.4 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    752 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    297 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    6.4 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    132 µg
    めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ、ブロッコリ…
    材料: めかじき、塩コショウ、薄力粉、しめじ…
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