LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 121 品
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キウイとりんごのフレッシュジュース
- 93 kcal
- 食塩 0.0 g
からだが喜ぶフレッシュジュース!ビタミンCたっぷりで、酸化から身体を守り、老化や動脈硬化を予防。美容にも欠かせません!エネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgりんご、キウイフルーツ、レモン汁、はちみつ、氷材料: りんご、キウイフルーツ、レモン汁、は…-
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簡単 かぼちゃとリンゴの爽やかサラダ
- 73 kcal
- 食塩 0.3 g
塩分はなんと0.2g!しっかり味付けした主菜と組み合わせる等、献立に味のメリハリをつけるのも減塩のポイントです。エネルギー73 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物19.8 g糖質17.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム276 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸24 µgエネルギー73 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物19.8 g糖質17.4 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム276 mgカルシウム16 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸24 µgかぼちゃ、A砂糖、Aレモン汁、りんご、塩、こしょ…材料: かぼちゃ、A砂糖、Aレモン汁、りんご…-
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れんこんと野菜のピクルス
- 58 kcal
- 食塩 0.4 g
歯ごたえが楽しめる、彩り豊かなピクルスです。おもてなしや常備菜にもおすすめ。エネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質12.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸25 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物13.8 g糖質12.2 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム266 mgカルシウム17 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC50 mg葉酸25 µgれんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、にんじん、きゅ…材料: れんこん、赤パプリカ、黄パプリカ、に…-
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ハロウィン かぼちゃの茶巾
- 53 kcal
- 食塩 0.0 g
箸休めにも、ハロウィンにもぴったり。電子レンジで簡単にできて、材料はシンプルにかぼちゃだけ、というのもうれしいですね。エネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物13.8 g糖質11.7 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム258 mgカルシウム13 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ(皮付き)、水、砂糖材料: かぼちゃ(皮付き)、水、砂糖-
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切り干し大根と三つ葉のサラダ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
火を使わないお手軽レシピ。シャキシャキ食感がクセになります。さっぱりした味付けで、常備菜やお弁当にもぴったりです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物7.3 g糖質5.2 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム349 mgカルシウム44 mgリン28 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸25 µg切り干し大根、にんじん、みつば、A酢、Aめんつゆ…材料: 切り干し大根、にんじん、みつば、A酢…-
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レンジでかぼちゃの煮物
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジでお手軽煮物。時間がない時、お弁当にもぴったりな一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水材料: かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みり…-
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切り干し大根のハリハリあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.3 g
ポリポリとした食感がおいしいハリハリあえ。昆布を加えることで、でうま味が出ます。不足しがちな食物繊維を補える一品。エネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物11.7 g糖質9.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム445 mgカルシウム61 mgリン27 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸26 µg切り干し大根、にんじん、昆布、調味料、酢、だし汁…材料: 切り干し大根、にんじん、昆布、調味料…-
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パプリカのカラフルおひたし
- 18 kcal
- 食塩 0.4 g
余熱でやわらかくなるので、加熱時間は短めにするのがポイント。彩りがよく、食卓を華やかにしてくれる一品です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC64 mg葉酸26 µgパプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし汁、薄口しょ…材料: パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、だし…-
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電子レンジで簡単 まるごと新玉ねぎ
- 60 kcal
- 食塩 0.5 g
新玉ねぎはみずみずしさとやわらかさ、強い甘味が特長です。電子レンジで手軽に作れ、新玉ねぎの美味しさを活かした一品です。エネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質0.2 g炭水化物14.9 g糖質12.3 g食物繊維2.6 gコレステロール2 mgカリウム277 mgカルシウム31 mgリン58 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸27 µg新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ材料: 新玉ねぎ、ぽん酢しょうゆ-
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塩昆布が決め手 たっぷりきのこの混ぜごはん
- 308 kcal
- 食塩 1.4 g
炊かずに混ぜ込むタイプなので少量から作れます。ツナでたんぱく質、きのこでビタミンDなど摂りたい栄養素が補えます。エネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgエネルギー308 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.1 g脂質1.2 g炭水化物61.2 g糖質56.3 g食物繊維4.9 gコレステロール25 mgカリウム451 mgカルシウム16 mgリン217 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgビタミンD2.6 µgビタミンB120.8 µgビタミンC1 mg葉酸27 µgごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A(混ぜごはん…材料: ごはん、小ねぎ(小口切りあれば)、A…-
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