妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
  • キャベツとほうれん草と人参の和えもの

    • 20 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ぽっぽっぽ☆
    3種の野菜を、ゆでて混ぜるだけの簡単レシピ。あっさりとしたシンプルな味付けで、野菜のおいしさを引き立てました。
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    20 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    26 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    82 µg
    キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だし、塩、こし…
    材料: キャベツ、ほうれん草、にんじん、白だ…
  • カラフル野菜のグリル焼き

    • 78 kcal
    • 食塩 0.4 g
    yusya
    里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます!
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    558 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    81 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    68 mg
    葉酸
    82 µg
    Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…
    材料: Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…
  • シャキシャキ 水菜のチヂミ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.8 g
    shokolat
    シャキシャキの水菜と、チヂミのもっちりとした生地が好相性の一品。水菜は食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富な野菜です。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.8 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.5 g
    糖質
    20.2 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    120 mg
    リン
    78 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    82 µg
    水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょうゆ、A、卵、…
    材料: 水菜、にんじん、ごま油、ぽん酢しょう…
  • じゃがいもとほうれん草のキッシュ

    • 198 kcal
    • 食塩 1.7 g
    ラムち
    食材選びの工夫で脂質をカット!ベーコンはショルダーにすると約1/3に、牛乳は低脂肪を選ぶと約1/4になります。
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    198 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    617 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    298 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    82 µg
    じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベーコン、塩、…
    材料: じゃがいも、ほうれん草、ショルダーベ…
  • 切干大根とほうれん草のゴマ和え

    • 56 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まあくんのおくさん
    レンジで作るお手軽レシピ。シャキシャキとした切り干し大根で歯触りがよく、食べごたえのある副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    58 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    82 µg
    ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、だしの素、醤…
    材料: ほうれん草、人参、切干大根、薄揚げ、…
  • 小松菜の塩昆布あえ

    • 46 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *ひぃ*
    塩昆布、チーズ、桜えびの塩味とうま味で調味料要らずの塩昆布和え。小松菜の水けをしっかりと絞るのがポイントです。
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    395 mg
    カルシウム
    206 mg
    リン
    119 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    82 µg
    小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、塩昆布
    材料: 小松菜、プロセスチーズ、さくらえび、…
  • 簡単 カフェ風バジルミンチ丼

    • 441 kcal
    • 食塩 1.2 g
    まゆディッシュ
    バジル風味のミンチが、爽やかな一品。ひき肉は赤身のひき肉を使用して、脂質をカットしました。
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    441 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.8 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    59.4 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    735 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    219 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    4.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    82 µg
    牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A オイスター…
    材料: 牛ひき肉(赤身)、バジルの葉、油、A…
  • かぼちゃと大麦のスパイスグラタン

    • 244 kcal
    • 食塩 1.1 g
    KT121
    大麦(押し麦)のプチプチとした食感が楽しめるグラタン。食物繊維とカルシウムがしっかり摂取できます。
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    35.1 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    244 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    35.1 g
    糖質
    30.3 g
    食物繊維
    4.8 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    614 mg
    カルシウム
    187 mg
    リン
    224 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    82 µg
    かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナモンパウダー…
    材料: かぼちゃ、ほうれん草、大麦、A シナ…
  • 簡単 豚肉と春野菜のオイスター丼

    • 394 kcal
    • 食塩 1.1 g
    ★おぺこ★
    春の食材を使ったレシピ。旬の食材は、他の時期に採れたものより、風味も栄養価も高いといわれています。
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    218 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    394 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    63.4 g
    糖質
    58.4 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    468 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    218 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    82 µg
    豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉、新玉ねぎ、…
    材料: 豚もも薄切り肉、塩、こしょう、片栗粉…
  • 粕汁

    • 195 kcal
    • 食塩 2.2 g
    ワタナベマキ
    酒粕の風味と、鮭のおいしさが染み出た、味わい深い粕汁です。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    192 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    82 µg
    酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、にんじん、長…
    材料: 酒粕、ぬるま湯、塩鮭(甘塩)、大根、…
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