血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3833 品
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カツオのたたき ステーキ風
- 124 kcal
- 食塩 0.6 g
力強い風味のかつおに薬味を効かせて、さっぱりといただきます。かつおの焼き加減がおいしさの決め手です。エネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム321 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー124 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.2 g糖質1.0 g食物繊維0.2 gコレステロール60 mgカリウム321 mgカルシウム23 mgリン192 mg鉄2.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD17.6 µgビタミンB129.6 µgビタミンC2 mg葉酸15 µg鰹（刺身用）、醤油、しょうが汁、ポン酢しょうゆ、…材料： 鰹（刺身用）、醤油、しょうが汁、ポン…-
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冷めてもやわらか 山いもたっぷりお好み焼き
- 409 kcal
- 食塩 1.7 g
生地に山いもをたっぷり使って、ふわふわやわらかに仕上げたお好み焼き。ソース、かつお節や青のりの香りが食欲をそそります。エネルギー409 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.2 g脂質12.5 g炭水化物56.2 g糖質52.0 g食物繊維4.2 gコレステロール131 mgカリウム945 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸106 µgエネルギー409 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.2 g脂質12.5 g炭水化物56.2 g糖質52.0 g食物繊維4.2 gコレステロール131 mgカリウム945 mgカルシウム92 mgリン235 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.7 µgビタミンC48 mg葉酸106 µg豚もも薄切り肉、キャベツ、長いも（すりおろし）、…材料： 豚もも薄切り肉、キャベツ、長いも（す…-
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牛肉のキンパ
- 446 kcal
- 食塩 1.4 g
ごまが香ばしく香る牛肉のキンパ。一口サイズで食べやすく、たんぱく質をしっかりと補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µgエネルギー446 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.8 g脂質10.1 g炭水化物75.3 g糖質68.4 g食物繊維6.9 gコレステロール34 mgカリウム516 mgカルシウム58 mgリン226 mg鉄2.2 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB122.3 µgビタミンC20 mg葉酸126 µg麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄切り肉（脂身…材料： 麦ご飯（押麦３割）、白ごま、牛もも薄…-
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朝食に さば缶とたたみレタスのオープンサンド
- 346 kcal
- 食塩 1.7 g
栄養が偏りやすい朝食に、さば缶で手軽にたんぱく質を補えるサンド。マヨネーズとカレーの風味が食欲をそそります。エネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgエネルギー346 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.9 g脂質16.8 g炭水化物30.8 g糖質27.0 g食物繊維3.8 gコレステロール74 mgカリウム388 mgカルシウム231 mgリン210 mg鉄2.3 mg亜鉛1.8 mgビタミンD8.3 µgビタミンB129.0 µgビタミンC3 mg葉酸65 µgさば水煮缶（固形量）、マヨネーズ、カレー粉、しょ…材料： さば水煮缶（固形量）、マヨネーズ、カ…-
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きつねそば
- 349 kcal
- 食塩 2.0 g
めんつゆで作るきつねそば。汁の量を減らして塩分控えめに作りました。油揚げは油抜きすると、味が染み込みやすくなります。エネルギー349 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.3 g脂質8.7 g炭水化物53.6 g糖質48.1 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム84 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgエネルギー349 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質14.3 g脂質8.7 g炭水化物53.6 g糖質48.1 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム84 mgリン234 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸23 µgそば（ゆで）、油揚げ、小ねぎ、A、しょうゆ、砂糖…材料： そば（ゆで）、油揚げ、小ねぎ、A、し…-
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オートミールそばめし風
- 304 kcal
- 食塩 1.5 g
麺の代わりにオートミールで作るそばめし。炒め物はロールドタイプのオートミールがおすすめ。粒が大きく程よい食感が残ります。エネルギー304 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物33.7 g糖質27.7 g食物繊維6.0 gコレステロール47 mgカリウム639 mgカルシウム67 mgリン302 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質20.6 g脂質12.1 g炭水化物33.7 g糖質27.7 g食物繊維6.0 gコレステロール47 mgカリウム639 mgカルシウム67 mgリン302 mg鉄2.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC41 mg葉酸90 µgオートミール（ロールドタイプ）、水、豚もも薄切り…材料： オートミール（ロールドタイプ）、水、…-
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豆腐とツナと納豆のっけ丼
- 423 kcal
- 食塩 1.1 g
器にご飯を盛ったら、具をのせるだけの簡単丼。仕上げのごま油が素材のうま味を引き立たせます。麦ご飯で食物繊維が補えますよ。エネルギー423 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質15.7 g炭水化物57.2 g糖質51.1 g食物繊維6.1 gコレステロール11 mgカリウム444 mgカルシウム112 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸48 µgエネルギー423 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質17.9 g脂質15.7 g炭水化物57.2 g糖質51.1 g食物繊維6.1 gコレステロール11 mgカリウム444 mgカルシウム112 mgリン221 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.4 µgビタミンC4 mg葉酸48 µg麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ油漬（油含む…材料： 麦ご飯（押麦３割）、絹ごし豆腐、ツナ…-
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小松菜と梅の塩昆布あえ
- 14 kcal
- 食塩 0.5 g
ゆでる手間を省き、電子レンジで簡単に作れる一品。加熱した後、水にとることで色鮮やかに仕上がります。一品欲しい時にどうぞ。エネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µgエネルギー14 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物2.7 g糖質0.9 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム422 mgカルシウム142 mgリン38 mg鉄2.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC31 mg葉酸88 µg小松菜、梅干し、塩昆布材料： 小松菜、梅干し、塩昆布-
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豚しゃぶのっけ豆腐ねぎまみれ
- 218 kcal
- 食塩 1.0 g
崩した豆腐にねぎたっぷりの豚しゃぶをのせていただく一皿。豆腐は水きりをしっかり行うことがポイントです。エネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質15.8 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール24 mgカリウム432 mgカルシウム153 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸46 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質15.8 g炭水化物4.7 g糖質2.7 g食物繊維2.0 gコレステロール24 mgカリウム432 mgカルシウム153 mgリン195 mg鉄2.3 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC9 mg葉酸46 µg絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉（しゃぶしゃぶ用）、小…材料： 絹ごし豆腐、豚ロース薄切肉（しゃぶし…-
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厚揚げとじゃがいものバター醤油炒め
- 196 kcal
- 食塩 1.2 g
厚揚げとじゃがいもを組み合わせた食べごたえのある炒めもの。みんなが大好きなバター醤油の味付けで仕上げます。エネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質12.4 g炭水化物10.4 g糖質5.4 g食物繊維5.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム173 mgリン180 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸29 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.0 g脂質12.4 g炭水化物10.4 g糖質5.4 g食物繊維5.0 gコレステロール20 mgカリウム389 mgカルシウム173 mgリン180 mg鉄2.3 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC14 mg葉酸29 µg厚揚げ、豚赤身ひき肉、じゃがいも、塩、こしょう、…材料： 厚揚げ、豚赤身ひき肉、じゃがいも、塩…-
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