おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5571 品
  • いわし缶とじゃがいものチーズ焼き

    • 191 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    とろとろのチーズを絡めてうま味アップ。味付けいわし缶を汁ごと使うことで、余分な調味料不要で味が決まります!
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    312 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    10.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    191 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    19.3 g
    糖質
    12.3 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    490 mg
    カルシウム
    260 mg
    リン
    312 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    10.0 µg
    ビタミンB12
    6.8 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    28 µg
    いわし缶(味付け汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、ピ…
    材料: いわし缶(味付け汁含む)、じゃがいも…
  • たらとベーコンの重ね蒸し トマトソースで

    • 151 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Aya_peco
    電子レンジで手軽に作れる魚メニューです。淡白なたらにチーズのコクとトマトの酸味をプラスして、深みのある味わいに。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    312 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    95 mg
    リン
    312 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    24 µg
    たら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉ねぎ、トマト…
    材料: たら(切り身)、ベーコン、しめじ、玉…
  • 鶏肉とブロッコリーのマカロニグラタン

    • 291 kcal
    • 食塩 1.0 g
    mielle
    お鍋とオーブントースターを使ってできるお手軽なグラタンです。口溶けの良いホワイトソースが食欲をそそります。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    313 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    39.4 g
    糖質
    35.8 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    219 mg
    リン
    313 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    62 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコリー、バター…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、ブロッコ…
  • 豚ヒレのチーズカツ

    • 192 kcal
    • 食塩 0.8 g
    河埜玲子
    軟らかい豚ヒレ肉にパリパリのチーズでコクと食感をプラス。ボリューム感もあり、1品で満腹感を感じます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    314 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    21.9 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    7.4 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    536 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    314 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    27 µg
    豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、片栗粉、にん…
    材料: 豚ヒレ肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • 満足度◎ローストビーフ丼

    • 471 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    お店の味をおうちで再現!低脂質なもも肉がしっとりジューシーなローストビーフに。甘辛だれと、さっぱりヨーグルトソースが◎
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    70.9 g
    糖質
    67.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    285 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    314 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    471 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    22.8 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    70.9 g
    糖質
    67.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    285 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    314 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    4.7 mg
    ビタミンD
    2.5 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    48 µg
    牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんにく(すりおろ…
    材料: 牛もも肉脂身なし(ブロック)、にんに…
  • 切るだけ まぐろのちらし寿司

    • 387 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    切って盛りつけるだけのお手軽レシピ。まぐろにはDHAのほか、たんぱく質や鉄などの栄養素が含まれます。
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    25.8 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    64.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    315 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    387 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    25.8 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    67.8 g
    糖質
    64.1 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    630 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    315 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    2.9 µg
    ビタミンB12
    1.7 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    52 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、トマト、きゅうり、白ごま、…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、トマト、きゅう…
  • ほたてのジェノベーゼパスタ

    • 409 kcal
    • 食塩 1.7 g
    こぐまs
    バジルの爽やかさとほたての旨みが好相性。オリーブ油は少量にすることで、低カロリーに仕上げています。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    315 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    12.1 g
    炭水化物
    56.2 g
    糖質
    51.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    452 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    315 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    57 µg
    スパゲッティ(乾)、ほたて(刺身用)、小麦粉、オ…
    材料: スパゲッティ(乾)、ほたて(刺身用)…
  • 朝食に ツナとトマトのチーズ炒め丼

    • 409 kcal
    • 食塩 1.4 g
    小田真規子
    ツナとチーズは手軽にたんぱく質を補える食材です。トマトのうま味、しょうゆの香ばしさ、とろりとからむチーズがたまりません。
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    318 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    409 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    56.7 g
    糖質
    52.4 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    31 mg
    カリウム
    329 mg
    カルシウム
    173 mg
    リン
    318 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    34 µg
    ツナ油漬(汁含む)、ミニトマト、ピザ用チーズ、し…
    材料: ツナ油漬(汁含む)、ミニトマト、ピザ…
  • 具材たっぷり 鶏五目そば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チンゲン菜、に…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チ…
  • 納豆ときな粉のチーズトースト

    • 317 kcal
    • 食塩 1.3 g
    みずき
    発酵食品である納豆とチーズの意外な組み合わせがクセになる味わい。たんぱく質や食物繊維がとれます。
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    35.0 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    318 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    317 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    35.0 g
    糖質
    27.3 g
    食物繊維
    7.7 g
    コレステロール
    16 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    190 mg
    リン
    318 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    93 µg
    食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使用)、ピザ用…
    材料: 食パン(6枚切り)、納豆(たれは不使…
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