レシピ数 : 273 品
  • オートミールでクリスピーチキン

    • 236 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 459 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    オートミールを衣にしたサクサクのクリスピーチキンです。揚げずにオリーブ油でじっくり焼くことで、香ばしさが引き立ちます。
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    236 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    20.0 g
    糖質
    17.5 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    107 mg
    カリウム
    459 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    276 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    41 µg
    鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳、塩、オート…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、卵、牛乳…
  • 新じゃがのそぼろ煮

    • 108 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 461 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    ほくほくとした新じゃがいもと、甘辛いそぼろあんがよく合います。鶏むねひき肉を使い、脂質をカットしました。
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    108 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    6.4 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    20.6 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    7.0 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    461 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    99 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    23 µg
    新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉、玉ねぎ、A…
    材料: 新じゃがいも(皮付き)、鶏むねひき肉…
  • 鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め

    • 146 kcal
    • 食塩 0.8 g
    カリウム 462 mg
    sachi825
    下味けと味付けの二段階で片栗粉を使うことで、鶏むね肉のパサつきを抑えてしっとりとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    146 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    197 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    55 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ほうれん草、塩、…
  • 塩麹鶏のオイスター風味炒め

    • 127 kcal
    • 食塩 0.8 g
    カリウム 463 mg
    ∴nico
    鶏むね肉を塩麹に漬けることで、しっとりとジューシーな仕上がりに。オイスターソースの甘辛い味でご飯もすすみます。
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    196 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    127 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    3.8 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    196 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    45 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小松菜、にんに…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩麹、片栗粉、小…
  • 鶏むね肉の焼き油淋鶏

    • 233 kcal
    • 食塩 1.7 g
    カリウム 463 mg
    おいしい健康
    鶏もも肉よりも低脂質、高たんぱくな鶏むね肉を使った油淋鶏。油で揚げないので、脂質やエネルギーを控えたい方におすすめです。
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    233 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    463 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    196 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏むね肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、レタス、長ねぎ、…
  • 塩麹でしっとりバンバンジー

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 465 mg
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    246 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    35 µg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ…
  • 鶏肉となすのオイマヨ炒め

    • 197 kcal
    • 食塩 0.7 g
    カリウム 466 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    オイスタソース&マヨネーズのコク深い味付けです。なすは電子レンジで加熱しておくと、炒め油を減らしてもおいしく作れます。
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    182 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    197 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    466 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    182 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    42 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、なす、さやいんげん、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、なす、さ…
  • 鶏むね肉のみぞれ煮

    • 138 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カリウム 467 mg
    さぶ餅
    鶏肉は酒で予め揉み込むことで、しっとりとやわらかく仕上がります。大根おろしで煮るので、さっぱりといただけます。
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    138 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    30 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、大根おろし…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 鶏むね肉の南蛮漬け

    • 152 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 467 mg
    ラビー
    やわらか肉と南蛮タレの相性抜群。鶏肉はそぎ切りにすることで、繊維を断ち切って噛み切りやすくなります。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    214 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    214 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    27 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ねぎ、にんじん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、薄力粉、玉ね…
  • かんたんチキンカツ

    • 209 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 467 mg
    おいしい健康
    鶏むね肉を使ったチキンカツ。パン粉は細挽きのものを使うことで、周りにつく油が少なくなるので、通常のフライよりもカロリーダウンが狙えます。
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    198 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    209 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    12.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    84 mg
    カリウム
    467 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    198 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、小…