レシピ数 : 187 品
  • つるむらさきとエリンギの梅かつお和え

    • 33 kcal
    • 食塩 0.6 g
    綾タン
    梅風味のさっぱりとした一品。つるむらさきは独特のぬめりと香りがある緑黄色野菜。抗酸化作用の高いビタミンA、Cが豊富です。
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    33 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    228 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    59 µg
    つるむらさき(葉)、エリンギ、A オリーブ油、A…
    材料: つるむらさき(葉)、エリンギ、A オ…
  • たことエリンギの酢味噌和え

    • 63 kcal
    • 食塩 0.5 g
    naonaos
    簡単でさっぱりと頂けます。大きめに切ることで、噛みごたえがあがります。よく噛んで頂きましょう。
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    63 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    235 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    72 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    25 µg
    たこ(刺身用ゆで)、エリンギ、酒(エリンギ用)、…
    材料: たこ(刺身用ゆで)、エリンギ、酒(エ…
  • エリンギ のり塩バター

    • 36 kcal
    • 食塩 0.4 g
    marimariキッチン
    バターと青のりの風味がエリンギにマッチ。エリンギは太めに切れば、噛み応えもあり、食べ過ぎ防止にもなります。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    1 mg
    リン
    63 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    46 µg
    エリンギ、バター、塩、青海苔
    材料: エリンギ、バター、塩、青海苔
  • お助けきのこのおかずサラダ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ついてるさとちゃん
    きのことひき肉のうま味にナンプラーが隠し味。いろいろな食感が楽しめる、おかずにもなるサラダです。
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    80 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    5.2 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.9 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    42 µg
    合いびき肉(牛7豚3)、まいたけ、エリンギ、玉ね…
    材料: 合いびき肉(牛7豚3)、まいたけ、エ…
  • 常備菜 ナッツ入り塩糀きのこ

    • 59 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sacoママ
    味付けは塩麹のみ。ナッツの食感と香ばしさがきのこによく合います。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    59 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    243 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    40 µg
    ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白まいたけ、塩糀…
    材料: ぶなしめじ、エリンギ、まいたけ、白ま…
  • エリンギのホタテ風 バターベーコン炒め

    • 61 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ma2003co
    歯応えの良いエリンギをホタテ風に。ベーコンとバターのうま味が染み込み、食べた時にジュワ〜っとおいしさが広がります。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    74 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    245 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    74 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    43 µg
    エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バター、オリー…
    材料: エリンギ、いんげんまめ、ベーコン、バ…
  • たっぷり きのこソテー

    • 45 kcal
    • 食塩 0.6 g
    るるおか
    3種のきのこの個性ある食感を楽しめるソテーです。きのこによく合うアンチョビのコクと、にんにくの香りを効かせました。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    73 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    36 µg
    しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、オリーブオイ…
    材料: しいたけ、エリンギ、マッシュルーム、…
  • きのこのミルク味噌炒め

    • 60 kcal
    • 食塩 0.6 g
    patisier
    牛乳と味噌でまろやかな味わいに。ベーコンは高脂質ですが、ロースやショルダーを選べば、脂質は約1/3に抑えられます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    92 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    92 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    30 µg
    エリンギ、しめじ、ショルダーベーコン、バター、A…
    材料: エリンギ、しめじ、ショルダーベーコン…
  • ごぼうときのこの中華風マリネ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.3 g
    鈴木美鈴
    ローカロリーで食物繊維が豊富なきのこをたっぷり食べられるレシピ。ごぼうと共に血糖値の急上昇を予防します。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    258 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    65 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    54 µg
    ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリンギ、クコの実…
    材料: ごぼう、えのきたけ、まいたけ、エリン…
  • 青梗菜とエリンギのカレー風味炒め

    • 84 kcal
    • 食塩 0.6 g
    のりまきたまご☆
    青梗菜は緑黄色野菜の一つです。β-カロテンが豊富で、活性酸素の働きを抑制する働きが期待できると言われています。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    260 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    74 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    41 µg
    豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A醤油、A酒、…
    材料: 豚肉薄切り(肩ロース肉脂肪なし)、A…
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