レシピ数 : 273 品
  • 鶏むね肉の一口チキンカツ

    • 231 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 389 mg
    santababy
    鶏むね肉を使った一口サイズのチキンカツ。マヨネーズで下味をつけてから揚げると、やわらかくなり、臭みがおさえられます。
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    231 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    12.5 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    202 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    33 µg
    鶏むね肉(皮なし)、マヨネーズ、乾燥パン粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、マヨネーズ、乾燥…
  • 鶏むね肉の梅しそあんかけ

    • 139 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カリウム 390 mg
    おいしい健康
    梅干しと青じそのさっぱりとした風味で、暑い日にも食べやすい一品です。冷やしてもおいしくいただけます。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    226 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏むね肉(皮なし)、梅干し(種なし)、青じそ、サ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、梅干し(種なし)…
  • キャベツと鶏むね肉の もりもりサラダ

    • 119 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カリウム 390 mg
    moj
    レンジで蒸した鶏むね肉と手軽な野菜の簡単サラダ。生野菜は塩揉みをして水けを絞ることでカサが減り、食べやすくなります。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    147 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    390 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    147 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    54 µg
    鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キャベツ、にん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒(鶏肉用)、キ…
  • 鶏むね肉でやわらかポークチャップ風

    • 151 kcal
    • 食塩 1.0 g
    カリウム 393 mg
    河埜玲子
    鶏むね肉にひと手間を加えることで、やわらかくしっとりとした仕上がりに。皮なし肉を使って脂質カットしています。
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    151 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    9.2 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    393 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    189 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油、キャベツ(…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、サラダ油…
  • 鶏むね肉のハニーマヨマスタード

    • 280 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 398 mg
    おいしい健康
    鶏むね肉でたんぱく質を補える一品です。余熱でたれを絡めることで、しっとりやわらかく、風味よく仕上がります。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    248 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    24.2 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    89 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    248 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    15 µg
    鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、酒、塩、サラダ油、A…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、片栗粉、酒、塩、…
  • 鶏むね肉としめじの柚子胡椒あんかけ

    • 135 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 401 mg
    京ん家
    しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろーり。あっさりしたものを食べたい時にピッタリです。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.6 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    51 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    191 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    23 µg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、サラ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、…
  • 電子レンジで 韓国風蒸し鶏

    • 173 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 403 mg
    おいしい健康
    やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    403 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    201 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    50 µg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎ…
  • 電子レンジで簡単 鶏チャーシュー

    • 139 kcal
    • 食塩 1.2 g
    カリウム 405 mg
    おいしい健康
    手軽に作れる鶏チャーシュー。電子レンジ調理することで、簡単なだけでなく、硬くなりやすい鶏むね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    139 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    9.1 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    65 mg
    カリウム
    405 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    216 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(青い部分)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、長ねぎ、長ねぎ(…
  • 鶏肉とキャベツのピリ唐オイソース炒め

    • 155 kcal
    • 食塩 1.0 g
    カリウム 410 mg
    アールmama
    ご飯が進むピリ辛味!ポイントは下味にあり!片栗粉が肉の旨味と水分を閉じ込めて、やわらかく仕上げます。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    170 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.0 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    8.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    170 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    93 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんにくの芽、酒、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんに…
  • 鶏むね肉でチンジャオロース風

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    カリウム 410 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…