レシピ数 ： 649 品
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南瓜の鶏そぼろ煮
- 74 kcal
- 食塩 0.5 g
南瓜は皮は堅いのできれいに取り除きます。ホクホクとしていて食べづらいので煮汁をからめてしっとりと仕上げます。エネルギー74 kcalたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物10.1 g糖質8.5 gコレステロール8 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム228 mgエネルギー74 kcalたんぱく質3.0 g脂質2.3 g炭水化物10.1 g糖質8.5 gコレステロール8 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.6 gカリウム228 mg南瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、サラダ油、調理酒、砂…材料： 南瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、サラダ油…-
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ささみと茄子のさっぱり和え
- 37 kcal
- 食塩 0.5 g
茄子に含まれるアントシアニン系色素のナスニンは、血管をきれいにし動脈硬化や高血圧を予防する効果があります。エネルギー37 kcalたんぱく質3.1 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.8 gコレステロール7 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.2 gカリウム167 mgエネルギー37 kcalたんぱく質3.1 g脂質0.1 g炭水化物6.0 g糖質4.8 gコレステロール7 mg食塩相当量0.5 g食物繊維1.2 gカリウム167 mg鶏ささみ、茄子、調味料、砂糖、酢、薄口醤油、しそ…材料： 鶏ささみ、茄子、調味料、砂糖、酢、薄…-
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具だくさん味噌汁
- 49 kcal
- 食塩 1.0 g
具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。エネルギー49 kcalたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.9 gカリウム247 mgエネルギー49 kcalたんぱく質3.3 g脂質2.3 g炭水化物5.4 g糖質3.5 gコレステロール0 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.9 gカリウム247 mg玉ねぎ（薄切り）、しめじ（石づきを取り、ほぐす）…材料： 玉ねぎ（薄切り）、しめじ（石づきを取…-
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里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう
- 199 kcal
- 食塩 0.9 g
里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。エネルギー199 kcalたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.7 gコレステロール8 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.1 gカリウム542 mgエネルギー199 kcalたんぱく質3.8 g脂質10.3 g炭水化物21.8 g糖質19.7 gコレステロール8 mg食塩相当量0.9 g食物繊維2.1 gカリウム542 mg里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ（小…材料： 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…-
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食感楽しむゴーヤの酢の物
- 53 kcal
- 食塩 0.3 g
夏バテ解消におすすめのゴーヤ。独特の苦みのもとのモモルデジンには、解毒作用や血糖値を下げる効果があります。エネルギー53 kcalたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 gコレステロール10 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.6 gカリウム186 mgエネルギー53 kcalたんぱく質4.1 g脂質2.2 g炭水化物4.6 g糖質3.0 gコレステロール10 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.6 gカリウム186 mgゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ（乾）、しょうが、合わ…材料： ゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ（乾）、し…-
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おもてなしの椀物 芋まんじゅう
- 136 kcal
- 食塩 1.1 g
じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。エネルギー136 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物20.9 g糖質19.5 gコレステロール25 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム436 mgエネルギー136 kcalたんぱく質4.2 g脂質3.7 g炭水化物20.9 g糖質19.5 gコレステロール25 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.4 gカリウム436 mgじょがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…材料： じょがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…-
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切昆布入りで旨みＵＰ❢肉じゃが風煮物
- 124 kcal
- 食塩 0.4 g
切り昆布のダシが広がり、旨味がアップ。また整腸作用のある食物繊維も同時に摂ることができます。エネルギー124 kcalたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物16.1 g糖質14.4 gコレステロール12 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.7 gカリウム418 mgエネルギー124 kcalたんぱく質4.3 g脂質4.9 g炭水化物16.1 g糖質14.4 gコレステロール12 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.7 gカリウム418 mgじゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、鶏ひき肉、サ…材料： じゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、…-
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豆苗と鶏ささみのさっぱりレモン蒸し
- 51 kcal
- 食塩 0.4 g
豆苗には、動脈硬化の予防で知られているβーカロテンや代謝機能を活性化する働きがあるビタミンB２が多く含まれています。エネルギー51 kcalたんぱく質4.3 g脂質2.7 g炭水化物3.0 g糖質1.3 gコレステロール13 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.7 gカリウム230 mgエネルギー51 kcalたんぱく質4.3 g脂質2.7 g炭水化物3.0 g糖質1.3 gコレステロール13 mg食塩相当量0.4 g食物繊維1.7 gカリウム230 mg豆苗、鶏ささみ、料理酒、レモン、有塩バター、塩、…材料： 豆苗、鶏ささみ、料理酒、レモン、有塩…-
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お豆と押し麦のミネストローネスープ
- 134 kcal
- 食塩 1.0 g
美味しくて、具だくさんで大満足！！押麦のプチプチとした食感が◎！お魚がメインの食事にお勧めのスープです。エネルギー134 kcalたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物22.7 g糖質18.1 gコレステロール3 mg食塩相当量1.0 g食物繊維4.6 gカリウム360 mgエネルギー134 kcalたんぱく質4.4 g脂質3.1 g炭水化物22.7 g糖質18.1 gコレステロール3 mg食塩相当量1.0 g食物繊維4.6 gカリウム360 mg玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、サラダビーンズ（…材料： 玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、サラ…-
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青梗菜と鶏ヒキとろみソテー❉
- 87 kcal
- 食塩 0.8 g
なめこに含まれるトレハロースは美肌効果や骨粗鬆症の予防に効果があります。エネルギー87 kcalたんぱく質4.4 g脂質5.5 g炭水化物5.1 g糖質3.8 gコレステロール16 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.3 gカリウム269 mgエネルギー87 kcalたんぱく質4.4 g脂質5.5 g炭水化物5.1 g糖質3.8 gコレステロール16 mg食塩相当量0.8 g食物繊維1.3 gカリウム269 mg青梗菜、人参、なめこ、鶏ひき肉、サラダ油、出し汁…材料： 青梗菜、人参、なめこ、鶏ひき肉、サラ…-
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