レシピ数 : 649 品
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  • 南瓜の鶏そぼろ煮

    • 74 kcal
    • 食塩 0.5 g
    グリーンフード栄養士
    南瓜は皮は堅いのできれいに取り除きます。ホクホクとしていて食べづらいので煮汁をからめてしっとりと仕上げます。
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    228 mg
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    10.1 g
    糖質
    8.5 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    228 mg
    南瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、サラダ油、調理酒、砂…
    材料: 南瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、サラダ油…
  • ささみと茄子のさっぱり和え

    • 37 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Fujiレシピ
    茄子に含まれるアントシアニン系色素のナスニンは、血管をきれいにし動脈硬化や高血圧を予防する効果があります。
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    167 mg
    エネルギー
    37 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.8 g
    コレステロール
    7 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    167 mg
    鶏ささみ、茄子、調味料、砂糖、酢、薄口醤油、しそ…
    材料: 鶏ささみ、茄子、調味料、砂糖、酢、薄…
  • 具だくさん味噌汁

    • 49 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    具だくさんにして汁の量を少なくしたり、油揚げのように味が出るものを入れると、塩分控えめでも美味しい汁物になります。
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    247 mg
    エネルギー
    49 kcal
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    247 mg
    玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取り、ほぐす)…
    材料: 玉ねぎ(薄切り)、しめじ(石づきを取…
  • 里いもと鶏ひき肉の揚げまんじゅう

    • 199 kcal
    • 食塩 0.9 g
    papico13
    里芋団子はのど越しがよく、食べやすいので年齢を問わず美味しく頂けます。生姜の効いたあんかけで体も温まります。
    エネルギー
    199 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    542 mg
    エネルギー
    199 kcal
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    21.8 g
    糖質
    19.7 g
    コレステロール
    8 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    542 mg
    里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ、青ねぎ(小…
    材料: 里いも、鶏ひき肉、にんじん、しいたけ…
  • 食感楽しむゴーヤの酢の物

    • 53 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    夏バテ解消におすすめのゴーヤ。独特の苦みのもとのモモルデジンには、解毒作用や血糖値を下げる効果があります。
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    186 mg
    エネルギー
    53 kcal
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    10 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    186 mg
    ゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ(乾)、しょうが、合わ…
    材料: ゴーヤ、鶏ささみ、きくらげ(乾)、し…
  • おもてなしの椀物 芋まんじゅう

    • 136 kcal
    • 食塩 1.1 g
    タモちゃん
    じゃが芋で作る芋まんじゅう。おもてなしにも喜ばれます。具に旬の食材を用いれば季節感も楽しめます。
    エネルギー
    136 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    25 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    436 mg
    エネルギー
    136 kcal
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    3.7 g
    炭水化物
    20.9 g
    糖質
    19.5 g
    コレステロール
    25 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    436 mg
    じょがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗粉、鶏ひき肉…
    材料: じょがいも、Aサラダ油、A塩、A片栗…
  • 切昆布入りで旨みUP❢肉じゃが風煮物

    • 124 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    切り昆布のダシが広がり、旨味がアップ。また整腸作用のある食物繊維も同時に摂ることができます。
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.4 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    418 mg
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    14.4 g
    コレステロール
    12 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    418 mg
    じゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、鶏ひき肉、サ…
    材料: じゃがいも、人参、玉ねぎ、切り昆布、…
  • 豆苗と鶏ささみのさっぱりレモン蒸し

    • 51 kcal
    • 食塩 0.4 g
    Fujiレシピ
    豆苗には、動脈硬化の予防で知られているβーカロテンや代謝機能を活性化する働きがあるビタミンB2が多く含まれています。
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    230 mg
    エネルギー
    51 kcal
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    230 mg
    豆苗、鶏ささみ、料理酒、レモン、有塩バター、塩、…
    材料: 豆苗、鶏ささみ、料理酒、レモン、有塩…
  • お豆と押し麦のミネストローネスープ

    • 134 kcal
    • 食塩 1.0 g
    JIJImam
    美味しくて、具だくさんで大満足!!押麦のプチプチとした食感が◎!お魚がメインの食事にお勧めのスープです。
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    18.1 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    360 mg
    エネルギー
    134 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    22.7 g
    糖質
    18.1 g
    コレステロール
    3 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    360 mg
    玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、サラダビーンズ(…
    材料: 玉葱、じゃが芋、人参、エリンギ、サラ…
  • 青梗菜と鶏ヒキとろみソテー❉

    • 87 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Fujiレシピ
    なめこに含まれるトレハロースは美肌効果や骨粗鬆症の予防に効果があります。
    エネルギー
    87 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    269 mg
    エネルギー
    87 kcal
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.8 g
    コレステロール
    16 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    カリウム
    269 mg
    青梗菜、人参、なめこ、鶏ひき肉、サラダ油、出し汁…
    材料: 青梗菜、人参、なめこ、鶏ひき肉、サラ…
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