遅い時間に食べるときに

夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1550 品
  • 揚げないチキン南蛮

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    揚げずにオーブンで焼き、タルタルにヨーグルトを使って脂質控えめに。鶏肉は片栗粉をまぶし、しっとりとジューシーにしました。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.2 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    7.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    134 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    39 µg
    鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片栗粉、A、し…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、塩、こしょう、片…
  • さばの竜田揚げ

    • 178 kcal
    • 食塩 1.5 g
    川津幸子
    やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    149 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    178 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    4.0 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    254 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    149 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    7.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    11 µg
    さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、揚げ油、すだ…
    材料: さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、…
  • お手軽シェントウジャン風

    • 128 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    台湾の朝ごはんで人気のシェントウジャンを手軽な食材で再現しました。食べ応えがありながら、消化に良いので夜食にも◎
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    エネルギー
    128 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    89 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    50 µg
    無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)、小ねぎ、黒…
    材料: 無調整豆乳、サラダチキン(プレーン)…
  • 電子レンジで ミニトマトと豚肉の味染み肉豆腐

    • 181 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    包丁いらず、電子レンジに入れるだけの忙しい日のお助けレシピです。味付けはめんつゆで。ジューシーなミニトマトがアクセント。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    6.6 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    101 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    25 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、ミニ…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉(しゃぶしゃ…
  • 電子レンジで 麻婆豆腐

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    フライパンと油を使わない麻婆豆腐。水きりした豆腐と、混ぜ合わせた調味料を電子レンジで加熱するだの手軽なレシピです。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    154 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    34 µg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょ…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん…
  • たらとズッキーニのマヨエッグ焼き

    • 187 kcal
    • 食塩 1.5 g
    小田真規子
    たらとズッキーニは、意外ながらも相性のいい組み合わせ。とろりと濃厚なマヨエッグソースを絡めてどうぞ。
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    187 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    18.4 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    156 mg
    カリウム
    502 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    262 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    37 µg
    生たら(切り身)、ズッキーニ、しょうゆ、マヨエッ…
    材料: 生たら(切り身)、ズッキーニ、しょう…
  • 鮭と野菜の南蛮漬け

    • 185 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    南蛮酢の甘酸っぱさが食欲をそそり、野菜の食感が良い食べ応えのある一品。魚は揚げずに焼くことで脂質を抑えます。
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    185 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    19.5 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    12.4 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    465 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    233 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    25.6 µg
    ビタミンB12
    4.9 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    31 µg
    生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にんじん、ピーマ…
    材料: 生鮭(切り身)、小麦粉、玉ねぎ、にん…
  • 鶏肉とキャベツの甘味噌炒め

    • 183 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の食材で作る甘味噌炒め。キャベツは炒める前に電子レンジで加熱して水けを絞ることで、少なめの調味料でも味が決まります。
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    183 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    9.9 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    213 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、ピーマ…
  • 春キャベツとサーモンのミルクリゾット

    • 321 kcal
    • 食塩 1.5 g
    cafe kiyo
    甘くてやわらかい春キャベツを鮭としめじで、爽やかな春色のミルクリゾットに仕上げました。
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    45.6 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    228 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    321 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    10.9 g
    炭水化物
    45.6 g
    糖質
    43.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    228 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    3.6 µg
    ビタミンB12
    1.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    41 µg
    米、鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、玉ねぎ(みじ…
    材料: 米、鮭(切り身)、キャベツ、しめじ、…
  • はんぺんとチーズのきつね焼き

    • 168 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と3種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ(1人1…
    材料: 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…