野菜をおいしく
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2519 品
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焼き白菜のシーザーサラダ
- 78 kcal
- 食塩 0.2 g
オーブントースタで丸ごと焼いた白菜は甘味が引き立ち、食べ応えあるサラダです。ドレッシングは手作りして脂質や塩分をカット。エネルギー78 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質5.3 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール11 mgカリウム396 mgカルシウム85 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸92 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.4 g脂質5.3 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール11 mgカリウム396 mgカルシウム85 mgリン75 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC35 mg葉酸92 µg白菜、ミニトマト、ドレッシング、にんにく（すりお…材料： 白菜、ミニトマト、ドレッシング、にん…-
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簡単ノンオイルドレッシングとサラダ
- 24 kcal
- 食塩 0.2 g
だししょうゆの香りが引き立つシンプルなサラダ。和食にも洋食にも合わせやすい一品です。エネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質0.2 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム167 mgカルシウム23 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸32 µgキャベツ、玉ねぎ、粒コーン、にんじん、わかめ、き…材料： キャベツ、玉ねぎ、粒コーン、にんじん…-
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トマトの簡単だし浸し
- 60 kcal
- 食塩 0.2 g
電子レンジでサッとできる一品。加熱してカサが減っているのと、さっぱり後味でトマトまるごと一個ペロッといただけます。エネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgエネルギー60 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物11.2 g糖質9.7 g食物繊維1.5 gコレステロール4 mgカリウム344 mgカルシウム13 mgリン58 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC25 mg葉酸34 µgトマト、A しょうゆ、A かつお節、A みりん、…材料： トマト、A しょうゆ、A かつお節、…-
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玉ねぎとパプリカのコチュマヨあえ
- 48 kcal
- 食塩 0.2 g
加熱不要で野菜の歯応えを楽しめる一皿。マヨネーズとコチュジャンを合わせてほんのりピリ辛に仕上げました。エネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム109 mgカルシウム8 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸25 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物5.4 g糖質4.5 g食物繊維0.9 gコレステロール6 mgカリウム109 mgカルシウム8 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC53 mg葉酸25 µg赤パプリカ、玉ねぎ、A、マヨネーズ、コチュジャン材料： 赤パプリカ、玉ねぎ、A、マヨネーズ、…-
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レンジで簡単 さっぱりパプリカマリネ
- 33 kcal
- 食塩 0.2 g
色鮮やかなパプリカのマリネ。レモンの酸味とパプリカのほのかな甘みがよく合います。エネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgエネルギー33 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.5 g脂質2.1 g炭水化物3.9 g糖質3.2 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム108 mgカルシウム4 mgリン11 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC83 mg葉酸31 µgパプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレモン汁、A塩…材料： パプリカ（赤）、パプリカ（黄）、Aレ…-
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柿のみぞれきゅうりマリネ
- 62 kcal
- 食塩 0.2 g
きゅうりの爽やかな酸味と、柿の甘みが相性ぴったり。熟した柿を使えば、やわらかく、トロリとした食感に。エネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質2.2 g炭水化物11.0 g糖質9.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸21 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質2.2 g炭水化物11.0 g糖質9.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム16 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸21 µg柿、きゅうり、A レモン汁、A オリーブ油、A 塩材料： 柿、きゅうり、A レモン汁、A オリ…-
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柿と三つ葉のごまあえ
- 80 kcal
- 食塩 0.2 g
柿を簡単調理で献立の一皿にいかがですか。甘い柿と香ばしいごまが相性抜群。旬の味覚を充分に味わえます。エネルギー80 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質10.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム80 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸24 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質3.4 g炭水化物12.3 g糖質10.4 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム159 mgカルシウム80 mgリン45 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC49 mg葉酸24 µg柿、三つ葉、A、白すりごま、塩材料： 柿、三つ葉、A、白すりごま、塩-
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かぼちゃのホイル焼き
- 62 kcal
- 食塩 0.2 g
自然な甘さを楽しむ一品。ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピです。お子様のおやつにもぴったりです。エネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム12 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー62 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.5 g脂質0.2 g炭水化物16.5 g糖質13.7 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム12 mgリン34 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ、塩材料： かぼちゃ、塩-
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かぼちゃの胡麻きな粉和え
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
食物繊維や抗酸化効果の高いビタミンA、C、Eが豊富な一品。優しい甘さで、おやつとしてもおすすめです。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.8 g炭水化物16.9 g糖質13.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム39 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.8 g炭水化物16.9 g糖質13.8 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム364 mgカルシウム39 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸37 µgかぼちゃ、水、Aすり胡麻、Aきな粉、A砂糖、A塩…材料： かぼちゃ、水、Aすり胡麻、Aきな粉、…-
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トマトの塩オリーブ油がけ
- 21 kcal
- 食塩 0.2 g
トマトを切って、塩とオリーブオイルを振るだけ。あっという間にできます。エネルギー21 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム4 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質1.1 g炭水化物2.8 g糖質2.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム126 mgカルシウム4 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸13 µgトマト、オリーブ油、塩材料： トマト、オリーブ油、塩-
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