おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5570 品
  • 和風きのこカレー

    • 406 kcal
    • 食塩 1.9 g
    シノシノ88
    だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    406 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    63.5 g
    糖質
    56.3 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    560 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    262 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    62 µg
    豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…
    材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…
  • 豚とキャベツの柚子胡椒風味丼

    • 375 kcal
    • 食塩 1.9 g
    santababy
    柚子胡椒をきかせたお肉の下には、たっぷりキャベツ。カロリーは控えたいけど、ガッツリ食べたい…そんな時にぴったりの一品。
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    255 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    63 µg
    エネルギー
    375 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    7.5 g
    炭水化物
    58.0 g
    糖質
    52.9 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    255 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    63 µg
    麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
    材料: 麦ご飯(押麦3割)、豚もも薄切り肉(…
  • ゆで卵とサラダのサンドイッチ

    • 337 kcal
    • 食塩 1.9 g
    満月152000
    シンプルで飽きの来ないサンドイッチ。マヨネーズは卵とあえずパンに塗るので、サラダのようなさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    13.9 g
    炭水化物
    42.5 g
    糖質
    38.5 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    194 mg
    カリウム
    195 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    152 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    62 µg
    食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、リーフレタス…
    材料: 食パン(8枚切り1人2枚)、ゆで卵、…
  • ダシが決め手 大根の和風カレー

    • 405 kcal
    • 食塩 1.9 g
    ma2003co
    ジューシーな大根のカレーは1度食べたらやみつきに!シンプルですが栄養バランスも◎。大根の葉も捨てずに食べましょう!
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    エネルギー
    405 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    64.2 g
    糖質
    58.8 g
    食物繊維
    5.4 g
    コレステロール
    43 mg
    カリウム
    555 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    168 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    53 µg
    麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき肉、油、カレ…
    材料: 麦ごはん(おし麦2割)、大根、鶏ひき…
  • レタスたっぷり サラダそば

    • 254 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    そばにレタスを合わせ、エネルギーを抑えて満足感のある一皿に。しゃきっと食感がおいしい、レモン香るサラダ感覚のそばです。
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    222 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    254 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    40.1 g
    糖質
    34.8 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    211 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    222 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    2.4 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    52 µg
    そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)、にんじん、…
    材料: そば(乾)、レタス、しらす(釜揚げ)…
  • 朝食に モンティクリスト

    • 352 kcal
    • 食塩 1.9 g
    チロタンタン
    カナダ生まれのサンドイッチ。冷蔵庫の常備食品で作れるのも嬉しい!良質なたんぱく質が豊富で、朝食にぴったり。
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    32.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    297 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    352 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    19.1 g
    脂質
    15.9 g
    炭水化物
    36.8 g
    糖質
    32.6 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    204 mg
    カリウム
    294 mg
    カルシウム
    165 mg
    リン
    297 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    87 µg
    食パン(10枚切り2枚/人)、ロースハム、とろけ…
    材料: 食パン(10枚切り2枚/人)、ロース…
  • cafe風ハッシュドポーク

    • 344 kcal
    • 食塩 1.9 g
    たっきーママさん
    フライパン一枚でできるお手軽レシピ。豚肉と玉ねぎは疲労回復に役立つ組み合わせです。
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.0 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    344 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.0 g
    糖質
    57.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    34 mg
    カリウム
    331 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    176 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    14 µg
    豚もも薄切り肉、玉ねぎ、薄力粉、Aケチャップ、A…
    材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、薄力粉、Aケ…
  • 豚ひき肉の梅しそ炒飯

    • 429 kcal
    • 食塩 1.9 g
    上田淳子
    梅干しの酸味と青じその風味であっさり食べやすい炒飯。ご飯をパラパラに仕上げるコツはヘラの裏で押しながら炒めることです。
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    136 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    429 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    16.8 g
    炭水化物
    58.9 g
    糖質
    56.2 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    269 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    136 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    ご飯、豚ひき肉、梅干し(塩分10)、青じそ、オリ…
    材料: ご飯、豚ひき肉、梅干し(塩分10)、…
  • 冷やしきしめん(さば味噌ダレ)

    • 386 kcal
    • 食塩 1.9 g
    TheCheshireCat
    缶詰を上手に利用すれば魚を気軽に食べられます。他の材料をちょい足しするだけで、メインにもなるリッパな一品に。
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.3 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    61 µg
    エネルギー
    386 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    56.9 g
    糖質
    52.3 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    42 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    153 mg
    リン
    239 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    3.0 µg
    ビタミンB12
    5.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    61 µg
    きしめん(ゆで)、さば味噌煮缶、トマト、オリーブ…
    材料: きしめん(ゆで)、さば味噌煮缶、トマ…
  • さば缶で簡単 伊予さつま

    • 388 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    愛媛の郷土料理で簡単にできるようさばの水煮でアレンジ。水溶性食物繊維が摂取できるように麦ごはんを用いています。
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    247 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    388 kcal
    食塩相当量
    1.9 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    11.2 g
    炭水化物
    55.8 g
    糖質
    50.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    379 mg
    カルシウム
    269 mg
    リン
    247 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    7.7 µg
    ビタミンB12
    8.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    38 µg
    さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ、白すりごま…
    材料: さば水煮(正味)、きゅうり、塩、みそ…
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