慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

手作りヘルシーたれ・ドレッシング

手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。

レシピ数： 96 品

1 / 10

人気順新着順

素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
78 kcal

食塩 1.6 g
あやプチ

山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…

材料： A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…

高血圧

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エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
柚子胡椒ドレッシング
39 kcal

食塩 0.7 g
ひろせみ

ゆずこしょうの香りと辛味がアクセントのドレッシング。和洋を問わず、色々なサラダに合います。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

11 mg

リン

11 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

11 mg

リン

11 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
マヨネーズ、牛乳、ゆずこしょう

材料：マヨネーズ、牛乳、ゆずこしょう

高血圧

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エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

11 mg

リン

11 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

1 µg

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.0 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.4 g

食物繊維

0.2 g

コレステロール

8 mg

カリウム

19 mg

カルシウム

11 mg

リン

11 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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失敗なしの簡単ホワイトソース
19 kcal

食塩 0.1 g
ぽっぽっぽ☆

手間なし、失敗なしの万能ホワイトソースレシピで、洋食作りを楽しみましょう！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

21 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

4 mg

カリウム

21 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

1 µg
バター、薄力粉、牛乳、洋風スープの素、粉チーズ

材料：バター、薄力粉、牛乳、洋風スープの素…

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19 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

1.4 g

食物繊維

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コレステロール

4 mg

カリウム

21 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.1 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

1.4 g

炭水化物

1.4 g

糖質

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食物繊維

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コレステロール

4 mg

カリウム

21 mg

カルシウム

16 mg

リン

14 mg

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ビタミンD

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葉酸

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手作りドレッシングハニーマスタード
52 kcal

食塩 0.5 g
空虹架

混ぜるだけで完成、焼いたチキンや、フルーツを使ったサラダにぴったりのドレッシングです。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

10 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

10 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

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ビタミンD

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1 µg
粒マスタード、はちみつ、りんご酢、エキストラバー…

材料：粒マスタード、はちみつ、りんご酢、エ…

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52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

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コレステロール

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カリウム

10 mg

カルシウム

2 mg

リン

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ビタミンD

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ビタミンB12

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葉酸

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エネルギー

52 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.1 g

脂質

3.2 g

炭水化物

5.2 g

糖質

5.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

10 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
和風♪味噌ドレッシング
35 kcal

食塩 0.6 g
なゆほ

色んな野菜と好相性の和風ドレッシング。ノンオイルでヘルシー！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.9 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg

エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.9 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

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ビタミンC

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8 µg
味噌、砂糖(あれば三温糖)、酢、みりん、すりごま…

材料：味噌、砂糖(あれば三温糖)、酢、みり…

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.9 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

35 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

1.9 g

炭水化物

3.0 g

糖質

2.4 g

食物繊維

0.6 g

コレステロール

0 mg

カリウム

30 mg

カルシウム

41 mg

リン

25 mg

鉄

0.5 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

8 µg
手作り和風ドレッシング
55 kcal

食塩 0.3 g
ijumama

この分量をベースに、しそやみょうが、柑橘系の果物などを加えればレパートリーも広がります※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

13 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

13 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、サラダ油

材料：白すりごま、砂糖、酢、しょうゆ、ごま…

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55 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

13 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

2 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.3 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.3 g

糖質

3.2 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

13 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
超簡単！万能照り焼きソースタレ
19 kcal

食塩 0.4 g
おたまさんです

照り焼きソースがお手軽に！タレにおろしにんにくや、しょうがを加えてハンバーグや蒸し鶏にも。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

1 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

1 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
水、みりん、濃口しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉

材料：水、みりん、濃口しょうゆ、砂糖、水溶…

高血圧

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エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

1 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

19 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

4.0 g

糖質

4.0 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

12 mg

カルシウム

1 mg

リン

5 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

1 µg
何にでも合う　簡単デミグラスソース
33 kcal

食塩 0.6 g
ききらら25

大さじ1杯の分量をソテーやハンバーグ、オムレツに。スパイスを加えれば味にバリエーションも！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

2.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

2.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
サラダ油、しょうゆ、砂糖、中濃ソース、ケチャップ…

材料：サラダ油、しょうゆ、砂糖、中濃ソース…

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33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

2.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

33 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.3 g

脂質

2.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

6 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
梅ドレッシング★
13 kcal

食塩 0.9 g
ウメデレラ

大さじ1杯分でサラダや、蒸しもののつけダレに使えてオススメです。海藻との相性も抜群！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

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0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、酒、顆粒和風…

材料：梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、…

高血圧

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
豆腐でシーザーサラダドレッシング
27 kcal

食塩 0.4 g
3斗ママ

豆腐を使って栄養満点！サラダにかければ、野菜とタンパク源が同時に摂れるので朝食にもオススメ。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
木綿豆腐、粉チーズ、酢、マヨネーズ、塩、砂糖、黒…

材料：木綿豆腐、粉チーズ、酢、マヨネーズ、…

高血圧

10分以内

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.4 g

たんぱく質

1.4 g

脂質

2.1 g

炭水化物

0.6 g

糖質

0.5 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

2 mg

カリウム

16 mg

カルシウム

29 mg

リン

23 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.2 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg