手作りヘルシーたれ・ドレッシング

手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。

レシピ数： 130 品

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大葉にんにく醤油
6 kcal

食塩 0.9 g
勇気凛りん岸田夕子

大さじ1杯分使うだけで焼きおにぎりやスープ、パスタなどにピッタリ。大葉の風味が爽やかです※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

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ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

材料：大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

高血圧

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エネルギー

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糖質

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37 mg

カルシウム

4 mg

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ごま風味にんにく味噌
55 kcal

食塩 0.5 g
ププレハワイカイルア

きゅうりをはじめ、スティック野菜や鶏ささ身などにつけても美味しい！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.5 g

カリウム

28 mg

カルシウム

28 mg

リン

21 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.2 mg

コレステロール

3 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

7 µg

エネルギー

55 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.5 g

カリウム

28 mg

カルシウム

28 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

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コレステロール

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ビタミンC

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葉酸

7 µg
みそ、マヨネーズ、すりごま（白黒）、にんにく、砂糖

材料：みそ、マヨネーズ、すりごま（白黒）、…

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食塩相当量

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たんぱく質

1.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

1.4 g

食物繊維

0.5 g

カリウム

28 mg

カルシウム

28 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

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食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

5.1 g

炭水化物

1.9 g

糖質

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食物繊維

0.5 g

カリウム

28 mg

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28 mg

リン

21 mg

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葉酸

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洋食屋のしょうが焼きのたれ（作り置き）
20 kcal

食塩 0.6 g
みつきさえこ

減塩の生姜焼きのタレです。作り置きなので、いつでも簡単に減塩かつ美味しい生姜焼きが作れます※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

3.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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コレステロール

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

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脂質

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3.5 g

糖質

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食物繊維

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カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

9 mg

鉄

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濃口しょうゆ、みりん、しょうが、玉ねぎ

材料：濃口しょうゆ、みりん、しょうが、玉ねぎ

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糖質

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食物繊維

0.1 g

カリウム

27 mg

カルシウム

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リン

9 mg

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脂質

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炭水化物

3.5 g

糖質

3.4 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

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再現気分だけはキャンティドレッシング
39 kcal

食塩 0.5 g
Fire-King

香味野菜や果物、ごまなどが入った味わい深いドレッシング。いつものサラダが簡単にワンランクUP※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

3.7 g

炭水化物

1.1 g

糖質

0.9 g

食物繊維

0.2 g

カリウム

28 mg

カルシウム

12 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

9 mg

ビタミンC

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39 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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カリウム

28 mg

カルシウム

12 mg

リン

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4 µg
にんじん、りんご、玉ねぎ、にんにく、卵黄、すりご…

材料：にんじん、りんご、玉ねぎ、にんにく、…

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カルシウム

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葉酸

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万能タレ冷奴、炒め物、納豆のタレにも
22 kcal

食塩 0.7 g
mimipo

お酢の酸味とごまの風味が食欲をそそるピリ辛ダレ。大さじ1杯分使えば炒め物など味はばっちり！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

カリウム

37 mg

カルシウム

15 mg

リン

16 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

5 µg

エネルギー

22 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

カリウム

37 mg

カルシウム

15 mg

リン

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鉄

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濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖（砂糖でも可）、…

材料：濃口しょうゆ、酢、ごま油、黒砂糖（砂…

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食塩相当量

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たんぱく質

0.7 g

脂質

1.5 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.1 g

食物繊維

0.2 g

カリウム

37 mg

カルシウム

15 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

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たんぱく質

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脂質

1.5 g

炭水化物

1.3 g

糖質

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食物繊維

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カリウム

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カルシウム

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リン

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万能ゴマ入り酢味噌たれ
28 kcal

食塩 0.6 g
miyuki12

手軽に使える酢味噌です。大さじ1杯分でスティック野菜やドレッシングに。イカ、タコとも相性◎※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

49 mg

カルシウム

15 mg

リン

16 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

28 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

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炭水化物

3.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

49 mg

カルシウム

15 mg

リン

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鉄

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コレステロール

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ビタミンC

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葉酸

4 µg
白味噌、砂糖、酢、みりん、すりごま、からし（チュ…

材料：白味噌、砂糖、酢、みりん、すりごま、…

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28 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

49 mg

カルシウム

15 mg

リン

16 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

コレステロール

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食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

3.9 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

49 mg

カルシウム

15 mg

リン

16 mg

鉄

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コレステロール

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ビタミンC

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葉酸

4 µg
ゴマだれ
49 kcal

食塩 0.6 g
1630412

大さじ1杯分で棒々鶏やサラダうどんにぴったり！他にもしゃぶしゃぶなどと相性◎のゴマだれです！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.4 g

カリウム

27 mg

カルシウム

32 mg

リン

21 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.2 mg

コレステロール

2 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

6 µg

エネルギー

49 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

4.2 g

炭水化物

2.0 g

糖質

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食物繊維

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カリウム

27 mg

カルシウム

32 mg

リン

21 mg

鉄

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コレステロール

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ビタミンC

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白ごま、しょうが、にんにく（すりおろし）、マヨネ…

材料：白ごま、しょうが、にんにく（すりおろ…

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たんぱく質

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脂質

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糖質

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食物繊維

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カリウム

27 mg

カルシウム

32 mg

リン

21 mg

鉄

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亜鉛

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コレステロール

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49 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

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脂質

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炭水化物

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糖質

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食物繊維

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カリウム

27 mg

カルシウム

32 mg

リン

21 mg

鉄

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コレステロール

2 mg

ビタミンC

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葉酸

6 µg
フライなどにらっきょうタルタルソース
57 kcal

食塩 0.5 g
トイロ＊

甘酢らっきょうの酸味を上手く利用したタルタルソースです。フライやグリル野菜、クラッカーなどに※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

11 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

29 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

57 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

1.0 g

脂質

4.5 g

炭水化物

3.6 g

糖質

3.5 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

11 mg

カルシウム

5 mg

リン

14 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

29 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
ゆで卵、らっきょう(甘酢漬け)、乾燥パセリ、らっ…

材料：ゆで卵、らっきょう(甘酢漬け)、乾燥…

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57 kcal

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たんぱく質

1.0 g

脂質

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炭水化物

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食物繊維

0.1 g

カリウム

11 mg

カルシウム

5 mg

リン

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食塩相当量

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炭水化物

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食物繊維

0.1 g

カリウム

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カルシウム

5 mg

リン

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0.1 mg

コレステロール

29 mg

ビタミンC

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葉酸

4 µg
ジャンだれ
18 kcal

食塩 0.6 g
オマールえび子

甘辛でピリっと辛さも引き立つ韓国風のたれ。お肉料理にはもちろん、野菜にかけてもよく合います。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.4 g

糖質

2.3 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

20 mg

カルシウム

5 mg

リン

9 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

18 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

0.5 g

炭水化物

2.4 g

糖質

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食物繊維

0.1 g

カリウム

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カルシウム

5 mg

リン

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コチュジャン、砂糖、濃口しょうゆ、酒、しょうが（…

材料：コチュジャン、砂糖、濃口しょうゆ、酒…

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脂質

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糖質

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カルシウム

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脂質

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カルシウム

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食べるショウガ（醤油漬け）
16 kcal

食塩 0.7 g
くみんちゅキッチン

大さじ一杯でご飯やお豆腐、和え物に使っても美味しいです。生姜が身体を温め、冷え性の予防に！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

16 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

カリウム

36 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

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16 kcal

食塩相当量

0.7 g

たんぱく質

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脂質

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カルシウム

2 mg

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しょうが、濃口しょうゆ、酒、みりん、砂糖、かつお節

材料：しょうが、濃口しょうゆ、酒、みりん、…

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0.1 g

カリウム

36 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

コレステロール

0 mg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg