貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 461 品
  • 焼き夏野菜の豆乳味噌スープ

    • 84 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    豆乳のまろやかなスープに、焼き野菜の香ばしさが絶妙にマッチ!野菜の甘味も楽しめる一杯です。
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    100 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    84 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    5.8 g
    脂質
    4.4 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    462 mg
    カルシウム
    37 mg
    リン
    100 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    65 µg
    赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だし汁、味噌、…
    材料: 赤パプリカ、ズッキーニ、サラダ油、だ…
  • ひよこ豆とじゃがいものカレー

    • 443 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    ひよこ豆とじゃがいものホクホクした食感で満足感のあるカレーライス。野菜のうま味や栄養も丸ごと味わうことができる一品です。
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    94.9 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    17.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    904 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    217 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    123 µg
    エネルギー
    443 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    12.9 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    94.9 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    17.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    904 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    217 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    123 µg
    ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、ししとう、にん…
    材料: ゆでひよこ豆、玉ねぎ、じゃがいも、し…
  • 電子レンジで 菜の花のからしあえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    桜貝の想い出
    ゆでずに、電子レンジを使ったお手軽レシピ。初春の代表的な食材の菜の花を、シンプルな味付けで楽しみます。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    48 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    208 mg
    カルシウム
    81 mg
    リン
    48 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    65 mg
    葉酸
    171 µg
    菜の花、Aしょうゆ、A練りからし
    材料: 菜の花、Aしょうゆ、A練りからし
  • レンチンキャベツの牛肉ソース

    • 318 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    材料2つでできるボリュームおかず。春先のキャベツは特に外側の葉にカルシウムが多く、その吸収を助けるビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    318 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    16.9 g
    炭水化物
    11.0 g
    糖質
    8.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    484 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    206 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    6.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.5 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    93 µg
    キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし肉(小さめに…
    材料: キャベツ(大きめの葉)、牛切り落とし…
  • 小松菜のかんたん食べるラー油あえ

    • 152 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    香ばしい桜えび入りの香味ダレで後ひく美味しさ。小松菜には、カルシウムの他にその吸収を助ける、ビタミンKも豊富です。
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    103 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    152 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    4.5 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    4.9 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    21 mg
    カリウム
    611 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    103 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    133 µg
    小松菜、桜えび(みじん切り)、にんにく(みじん切…
    材料: 小松菜、桜えび(みじん切り)、にんに…
  • 牛肉のオイスターソース炒め

    • 184 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Omamama
    簡単に旨味がたっぷり。ブロッコリーを茹でてから仕上げに加えることで牛肉はやわらかく、ブロッコリーはクタクタになりません。
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    551 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    214 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    142 µg
    牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、ブロッコリー…
    材料: 牛もも肉(脂身なし)、塩、こしょう、…
  • キャベツと厚揚げの回鍋肉風

    • 167 kcal
    • 食塩 1.1 g
    marimariキッチン
    肉の代わりに厚揚げを使い、コレステロールを抑えた回鍋肉です。甜麺醤を使ったコクのある味付けで、ご飯にもよくあう一皿です。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    135 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    8.6 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    9.9 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    185 mg
    リン
    135 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    50 mg
    葉酸
    80 µg
    厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、A、しょうが…
    材料: 厚揚げ、キャベツ、ピーマン、ごま油、…
  • バターえびカレー

    • 206 kcal
    • 食塩 1.2 g
    Firstsnows
    えびのうま味とかぼちゃの甘味でコクのあるカレーです。市販のルウを使うより、脂質をカットできてヘルシーに仕上がります。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    74 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    20.8 g
    糖質
    16.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    113 mg
    カリウム
    755 mg
    カルシウム
    126 mg
    リン
    236 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    74 µg
    むきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが(すりおろし…
    材料: むきえび、かぼちゃ、玉ねぎ、しょうが…
  • 夏野菜カポナータの冷製パスタ

    • 324 kcal
    • 食塩 1.5 g
    Firstsnows
    夏野菜がたっぷり入った冷製スパゲッティ。彩りも良く、おもてなしにも喜ばれそうな一品です。
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    53.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    150 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    324 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    10.8 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    60.8 g
    糖質
    53.6 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    150 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    82 mg
    葉酸
    80 µg
    スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッ…
    材料: スパゲッティ(乾)、赤パプリカ、黄パ…
  • 菜の花とトマトの海苔ごま和え

    • 43 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    赤と緑の彩りが食卓を華やかに。菜の花は緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にバランスよく含みます。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    61 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    165 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    257 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    61 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    59 mg
    葉酸
    165 µg
    菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(すりごまも可…
    材料: 菜の花、トマト、もみのり、炒りごま(…