遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1603 品
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豚ヒレのピカタ コチュジャンソース
- 176 kcal
- 食塩 1.2 g
亜鉛 2.1 mgピリ辛のタレが、淡白なヒレ肉と相性抜群。弱火でじっくり焼き上げることで、ふわっとジューシーに仕上がります。エネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム502 mgカルシウム29 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.3 g脂質7.9 g炭水化物7.7 g糖質7.0 g食物繊維0.7 gコレステロール84 mgカリウム502 mgカルシウム29 mgリン232 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.5 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、A卵、A水、…材料： 豚ヒレ肉、塩、こしょう、A天ぷら粉、…-
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エリンギポーク南蛮
- 186 kcal
- 食塩 1.1 g
亜鉛 2.1 mgフライパン1枚でできるお手軽レシピ。豚肉とスライスしたエリンギを組み合わせ、ヘルシーにボリュームアップ！エネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質11.8 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール41 mgカリウム353 mgカルシウム6 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸30 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質12.6 g脂質11.8 g炭水化物8.2 g糖質6.7 g食物繊維1.5 gコレステロール41 mgカリウム353 mgカルシウム6 mgリン150 mg鉄0.6 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸30 µg豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩、こしょう、エリ…材料： 豚ロース薄切り肉（脂身なし）、塩、こ…-
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豚ヒレ肉のみそホイル焼き
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
亜鉛 2.1 mg豚ヒレ肉は、他の部位肉より脂質量が少ないです。また、ビタミンB1も他部位より多く含まれていることも特徴です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg豚ひれ肉、Ａ赤みそ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａみりん、玉ね…材料： 豚ひれ肉、Ａ赤みそ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａ…-
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高野豆腐の豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 1.1 g
亜鉛 2.1 mg１品で食べごたえある肉巻きです。高野豆腐は水戻しした後、水けを絞らないのがポイント。パサつかずジューシーに仕上がります。エネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー200 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.6 g炭水化物4.1 g糖質3.7 g食物繊維0.4 gコレステロール40 mgカリウム239 mgカルシウム105 mgリン261 mg鉄1.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸4 µg豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょうゆ、みりん、…材料： 豚もも薄切り肉、高野豆腐、A、しょう…-
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卵でしっとり 豚ヒレ肉のカレーピカタ
- 162 kcal
- 食塩 0.8 g
亜鉛 2.1 mg衣にカレー粉を加え、塩分控えめでもスパイシーさがあとを引くおいしさです。卵にくぐらせてから焼くとしっとりと仕上がります。エネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.8 g脂質7.6 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール111 mgカリウム447 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー162 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.8 g脂質7.6 g炭水化物5.3 g糖質4.4 g食物繊維0.9 gコレステロール111 mgカリウム447 mgカルシウム62 mgリン233 mg鉄1.4 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg豚ヒレ肉（脂身なし）、塩、こしょう、小麦粉、カレ…材料： 豚ヒレ肉（脂身なし）、塩、こしょう、…-
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豚ひき肉と豆腐のピリ辛炒め蒸し
- 190 kcal
- 食塩 0.9 g
亜鉛 2.1 mg豚ひき肉を炒めてから蒸すことで、うま味が全体にいきわたります。豆苗のシャキシャキとした歯応えが味わえる一皿です。エネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µgエネルギー190 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.0 g脂質13.5 g炭水化物4.0 g糖質2.2 g食物繊維1.8 gコレステロール37 mgカリウム341 mgカルシウム65 mgリン141 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸72 µg絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、A、酒、しょ…材料： 絹ごし豆腐、豚ひき肉、豆苗、ごま油、…-
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鶏肉とアスパラガスのマヨ炒め
- 166 kcal
- 食塩 1.0 g
亜鉛 2.1 mg鶏もも肉は皮を取り除いて脂質をカット。その分、マヨネーズでコクを加え、少ない調味料でも満足感のある一品に仕上げました。エネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質9.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム17 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸106 µgエネルギー166 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質20.7 g脂質9.6 g炭水化物2.3 g糖質1.4 g食物繊維0.9 gコレステロール95 mgカリウム469 mgカルシウム17 mgリン229 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸106 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、アスパラガス、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、ア…-
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消化にやさしい ロールキャベツ
- 182 kcal
- 食塩 1.8 g
亜鉛 2.1 mgひき肉を使わずにもも肉を叩いて作るので脂質を抑えられ、消化にやさしいロールキャベツです。素材のおいしさを感じられます。エネルギー182 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール80 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質14.2 g脂質9.6 g炭水化物9.1 g糖質7.6 g食物繊維1.5 gコレステロール80 mgカリウム375 mgカルシウム39 mgリン161 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC21 mg葉酸47 µgキャベツ、牛もも薄切り肉（脂身なし）、豚もも薄切…材料： キャベツ、牛もも薄切り肉（脂身なし）…-
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パプリカと豚肉のオイスターソース炒め
- 164 kcal
- 食塩 1.6 g
亜鉛 2.1 mgパプリカと豚肉をコク旨なたれで炒めて、ご飯がすすむ一品です。こんにゃくを加えることで食物繊維が摂れ、食べごたえがアップ。エネルギー164 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質7.0 g炭水化物8.4 g糖質6.4 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC97 mg葉酸40 µgエネルギー164 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.8 g脂質7.0 g炭水化物8.4 g糖質6.4 g食物繊維2.0 gコレステロール53 mgカリウム468 mgカルシウム33 mgリン200 mg鉄1.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC97 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、赤パプリカ、黄パプリ…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、赤パプリ…-
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麻婆キャベツ
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
亜鉛 2.1 mgコクのある味付けで、キャベツの甘みを引き立てた一品。辛さを控えたい場合は、豆板醤の量を半分にしてもおいしく仕上がります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.2 g脂質12.4 g炭水化物7.9 g糖質5.9 g食物繊維2.0 gコレステロール52 mgカリウム420 mgカルシウム51 mgリン122 mg鉄1.2 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC39 mg葉酸71 µg豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ、みそ、豆板…材料： 豚ひき肉、キャベツ、酒、A、しょうゆ…-
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