血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 4241 品
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豚肉とごぼうの甘辛きんぴら丼
- 484 kcal
- 食塩 1.2 g
ごぼうと麦ご飯で食物繊維をしっかり補える一品。豚肉のうま味とごぼうの香りが合う、満足感のある味わいです。エネルギー484 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質16.1 g炭水化物68.2 g糖質61.0 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム577 mgカルシウム43 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー484 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質20.8 g脂質16.1 g炭水化物68.2 g糖質61.0 g食物繊維7.2 gコレステロール49 mgカリウム577 mgカルシウム43 mgリン255 mg鉄1.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg麦ご飯（押麦３割）、豚ロース薄切り肉、ごぼう、玉…材料： 麦ご飯（押麦３割）、豚ロース薄切り肉…-
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なすの坦々そうめん
- 444 kcal
- 食塩 2.0 g
なすが主役の野菜たっぷり坦々そうめん。ピリ辛肉みそとそうめんがよく絡み、野菜もたんぱく質もとれるバランスのよい一皿です。エネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgエネルギー444 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質23.4 g脂質14.3 g炭水化物65.6 g糖質59.4 g食物繊維6.2 gコレステロール38 mgカリウム768 mgカルシウム75 mgリン238 mg鉄3.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC12 mg葉酸92 µgそうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅうり、にんに…材料： そうめん（乾）、豚ひき肉、なす、きゅ…-
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包丁いらず 納豆と青じそのパスタ
- 403 kcal
- 食塩 1.9 g
たんぱく質、食物繊維がしっかり補えるパスタ。青じその爽やかな風味がアクセントになり味わい深い一品です。エネルギー403 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質24.3 g脂質6.9 g炭水化物66.4 g糖質56.9 g食物繊維9.5 gコレステロール50 mgカリウム621 mgカルシウム130 mgリン324 mg鉄3.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸86 µgエネルギー403 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質24.3 g脂質6.9 g炭水化物66.4 g糖質56.9 g食物繊維9.5 gコレステロール50 mgカリウム621 mgカルシウム130 mgリン324 mg鉄3.1 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸86 µgスパゲッティ（乾）、納豆、しらす干し、青じそ、A…材料： スパゲッティ（乾）、納豆、しらす干し…-
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プルコギ風うどん
- 317 kcal
- 食塩 1.7 g
焼きうどんを韓国風にアレンジしました。焼肉のたれににんにくと豆板醤を加え、塩分控えめでも満足の味わいに。エネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー317 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質15.4 g脂質9.7 g炭水化物45.7 g糖質42.3 g食物繊維3.4 gコレステロール35 mgカリウム327 mgカルシウム26 mgリン147 mg鉄1.4 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgうどん（ゆで）、牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん…材料： うどん（ゆで）、牛もも薄切り肉、玉ね…-
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日本そばで 屋台風焼きそば
- 473 kcal
- 食塩 1.8 g
麺の中でもたんぱく質や食物繊維が豊富な日本そばを使ったアレンジ焼きそば。豚こま・カット野菜で包丁いらずで炒めるだけです。エネルギー473 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.6 g炭水化物58.3 g糖質50.8 g食物繊維7.5 gコレステロール41 mgカリウム505 mgカルシウム78 mgリン277 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸96 µgエネルギー473 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.7 g脂質17.6 g炭水化物58.3 g糖質50.8 g食物繊維7.5 gコレステロール41 mgカリウム505 mgカルシウム78 mgリン277 mg鉄2.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC43 mg葉酸96 µgそば（ゆで）、豚こま肉、カット野菜（キャベツにん…材料： そば（ゆで）、豚こま肉、カット野菜（…-
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牛肉とれんこんの混ぜご飯
- 354 kcal
- 食塩 0.8 g
れんこんのシャキッとした食感が楽しめる一品。具材をめんつゆで味付けし、ご飯と混ぜるだけ。押し麦で食物繊維がとれますよ。エネルギー354 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.1 g脂質8.0 g炭水化物59.4 g糖質55.3 g食物繊維4.1 gコレステロール28 mgカリウム297 mgカルシウム15 mgリン150 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸14 µgエネルギー354 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質12.1 g脂質8.0 g炭水化物59.4 g糖質55.3 g食物繊維4.1 gコレステロール28 mgカリウム297 mgカルシウム15 mgリン150 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸14 µg麦ご飯（押麦３割）、牛もも薄切り肉、れんこん、に…材料： 麦ご飯（押麦３割）、牛もも薄切り肉、…-
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揚げないとんかつ
- 286 kcal
- 食塩 1.0 g
とんかつを揚げずに焼きあげることで脂質を抑えました。ノンフライでもカリカリとした食感と肉のジューシーさがおいしい一品。エネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質18.7 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム44 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸42 µgエネルギー286 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質18.7 g脂質18.7 g炭水化物12.5 g糖質11.0 g食物繊維1.5 gコレステロール130 mgカリウム425 mgカルシウム44 mgリン204 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC19 mg葉酸42 µg豚肩ロース肉（とんかつ用）、塩、こしょう、乾燥パ…材料： 豚肩ロース肉（とんかつ用）、塩、こし…-
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トマトソースのハンバーグ
- 284 kcal
- 食塩 0.8 g
トマトソースでいただくハンバーグ。豚の赤身ひき肉を使って脂質をカット。付け合わせは電子レンジで簡単に作れます。エネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µgエネルギー284 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質23.6 g脂質15.4 g炭水化物16.0 g糖質10.8 g食物繊維5.2 gコレステロール117 mgカリウム813 mgカルシウム45 mgリン307 mg鉄1.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC50 mg葉酸122 µg豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水、A、卵、乾…材料： 豚赤身ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、水…-
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ごま香る豆乳坦々麺
- 502 kcal
- 食塩 1.8 g
スープに豆乳やすりごまを使用してまろやかさとコクをプラス。肉みそのうま味が染み渡り、塩分控えめでもおいしさ充分です。エネルギー502 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.7 g糖質62.7 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム783 mgカルシウム212 mgリン235 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー502 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質25.1 g脂質16.3 g炭水化物71.7 g糖質62.7 g食物繊維9.0 gコレステロール37 mgカリウム783 mgカルシウム212 mgリン235 mg鉄4.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC22 mg葉酸105 µg中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い部分）、肉み…材料： 中華めん（生）、小松菜、長ねぎ（白い…-
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和風きのこカレー
- 406 kcal
- 食塩 1.9 g
だし香る和風カレー。きのこのうまみたっぷり、食物繊維もしっかりとれます。エネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µgエネルギー406 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.6 g脂質10.1 g炭水化物63.5 g糖質56.3 g食物繊維7.2 gコレステロール42 mgカリウム560 mgカルシウム32 mgリン262 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸62 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、まいたけ、え…材料： 豚もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、…-
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