レシピ数 : 571 品
  • くずし豆腐のトマトと大葉たっぷりサラダ

    • 67 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    特製の梅ドレッシングと仕上げの青じそがさわやか。たんぱく質もとれるサラダです。
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    67 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    203 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    67 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    19 µg
    絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、青じそ、梅干…
    材料: 絹ごし豆腐、トマト、ちりめんじゃこ、…
  • 豆腐でヘルシーぷるん ココアババロア

    • 70 kcal
    • 食塩 0.0 g
    いぶ姉
    豆腐を使ったココアババロア。良質なたんぱく質がとれ、バレンタインや子どものおやつにもおすすめ。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    54 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    5.0 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    146 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    54 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    8 µg
    絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダー、湯、砂糖…
    材料: 絹ごし豆腐、粉ゼラチン、ココアパウダ…
  • モロヘイヤの白あえ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.4 g
    HaradaKiTN
    手軽で栄養価の高いレシピです。モロヘイヤのネバネバが嚥下をスムーズにします。ゴマはすって食べやすくしましょう。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    57 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    163 mg
    カルシウム
    96 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    57 µg
    モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、すりゴマ
    材料: モロヘイヤ、絹ごし豆腐、醤油、砂糖、…
  • ザーサイ豆腐

    • 49 kcal
    • 食塩 0.6 g
    マユガリータ
    ザーサイを調味料代わりに使用した、お手軽豆腐レシピ。ザーサイは辛いようであれば水に浸けて適度に塩抜きしましょう。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    48 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    48 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    19 µg
    絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油
    材料: 絹ごし豆腐、ザーサイ、長ネギ、ごま油
  • トマトとわかめと青じそのアレンジ冷奴

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    baromaman
    梅と大葉の相性が◎!ワカメなどの海藻類に含まれるアルギン酸は、糖質の吸収を抑える働きがあります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    56 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    191 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    56 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    18 µg
    絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青じそ、めんつ…
    材料: 絹ごし豆腐、カットわかめ、トマト、青…
  • 中華風 豆腐と卵のふんわりとろみスープ

    • 60 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ぷくっとぷくまる
    片栗粉でとろみをつけたスープは、保温性が高く、寒い時期にぴったり。栄養素をバランス良く含みます。
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    60 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    60 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、A中華風だしの素、…
    材料: 木綿豆腐、卵、ほうれん草、水、A中華…
  • 高野豆腐とシメジと小松菜の煮浸し

    • 51 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ぽんぽんmama
    栄養バランスの良いおすすめ小鉢。不足しやすい鉄やカルシウム、食物繊維などが含まれます。
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    51 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    2.9 g
    炭水化物
    3.6 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    241 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    79 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    40 µg
    高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A、しょうが(…
    材料: 高野豆腐、小松菜、しめじ、ごま油、A…
  • バレンタインに お豆腐生チョコタルト

    • 166 kcal
    • 食塩 0.1 g
    nori*
    オーブンがなくても作れるお手軽レシピ。チョコレートと同量の豆腐を加えてカロリーをカット。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    121 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    62 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビスケット、無塩…
    材料: ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ビス…
  • 簡単 豆腐チリ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.7 g
    猫柳商店
    フライパン1枚のお手軽レシピ。低カロリーで、満足度の高い副菜です。おつまみとしてもおすすめ!
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイートチリソース、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイート…
  • きのこと豆腐のとろみスープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みさカフェ
    具だくさんで食べごたえのあるスープです。味付けは市販の白だしだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれん草、白だし…
    材料: 絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれ…