レシピ数 : 569 品
  • 具沢山 けんちん汁

    • 83 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    具材を大きめに切ることで食べごたえアップ。野菜は煮る前にしっかり炒めることで、うま味を出します。汁を減らせば減塩に。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    4.0 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    72 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長いも、ごま油…
    材料: 木綿豆腐、大根、にんじん、長ねぎ、長…
  • 温奴(ぽん酢しょうゆ)

    • 49 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使って温奴をお手軽に。ぽん酢しょうゆとかつお節でおいしく塩分控えめに。
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    49 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    143 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    13 µg
    絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、小ねぎ、かつお節、ぽん酢…
  • 温奴(醤油、生姜、ねぎ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 冷奴(しょうが、ねぎ、しょうゆ)

    • 50 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    定番の冷奴に薬味の組み合わせ。しょうゆは少しでも、薬味の風味でおいしく味わえます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    63 mg
    リン
    61 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    14 µg
    絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
    材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
  • 塩昆布で簡単 豆腐とアボカドサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    なふか
    材料を切ってあえるだけ。滑らかで口当たりのよい一品です。おつまみにもおすすめ。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    2.9 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    189 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    21 µg
    木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、白ごま
    材料: 木綿豆腐、アボカド、塩昆布、ごま油、…
  • やわらかお雑煮 白みそ仕立て

    • 107 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    白玉を使った優しい味わいの白みそ仕立ての関西風お雑煮。白玉は絹ごし豆腐を使うことで、やわらかく歯切れよく仕上がります。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    21.6 g
    糖質
    20.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    319 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    53 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細めのもの)、に…
    材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、大根(あれば細め…
  • 簡単 豆腐チリ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.7 g
    猫柳商店
    フライパン1枚のお手軽レシピ。低カロリーで、満足度の高い副菜です。おつまみとしてもおすすめ!
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    95 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    4.0 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    147 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    57 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    16 µg
    木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイートチリソース、…
    材料: 木綿豆腐、片栗粉、トマト、Aスイート…
  • きのこと豆腐のとろみスープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    みさカフェ
    具だくさんで食べごたえのあるスープです。味付けは市販の白だしだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    2.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    55 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    40 µg
    絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれん草、白だし…
    材料: 絹ごし豆腐、しめじ、エリンギ、ほうれ…
  • お豆腐チヂミ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    豆腐入りの具だくさんチヂミです。ピリッと辛いキムチがアクセントに。お酒のおともとしても活躍しそうな一品です。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    73 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    32 µg
    木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜キムチ、ごま…
    材料: 木綿豆腐、えのきたけ、にら、卵、白菜…
  • くずし豆腐となめこの中華風スープ

    • 41 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    豆腐となめこが優しい口当たりのスープ。なめこのとろみとうま味を活かして、塩分控えめに。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    3.5 g
    脂質
    1.8 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    61 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    33 µg
    絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらスープの素、し…
    材料: 絹ごし豆腐、なめこ、長ねぎ、鶏がらス…