血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 3609 品
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トマトのオリーブオイル漬け
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
亜鉛 0.1 mg切ってあえるだけのトマトのオリーブオイル漬け。オリーブ油がトマトの酸味をまろかやかに。甘酸っぱい味付けがくせになります。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質6.1 g炭水化物5.3 g糖質4.5 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム169 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸17 µgトマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油材料： トマト、しょうゆ、砂糖、オリーブ油-
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作り置き なすのトマトマリネ
- 43 kcal
- 食塩 0.4 g
亜鉛 0.1 mgトマトが入った甘酸っぱいたれが、なすによくしみ込んだマリネ。口直しにもぴったりの一皿です。エネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.8 g脂質3.1 g炭水化物4.0 g糖質2.9 g食物繊維1.1 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム10 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸18 µgなす、トマト、サラダ油、小ねぎ（小口切り）、マリ…材料： なす、トマト、サラダ油、小ねぎ（小口…-
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白菜のゆずこしょうあえ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
亜鉛 0.1 mg白菜は食感を楽しめるようにそのままを使用。そぎ切りにすることで少量の調味料でもよく馴染みます。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.5 g糖質1.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム31 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸43 µg白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油材料： 白菜、A、酢、ゆずこしょう、ごま油-
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中華ドレッシング
- 15 kcal
- 食塩 0.5 g
亜鉛 0.1 mg中華ドレッシングを手作りで。サラダはもちろん、冷奴やゆでたもやし、豆苗、オニオンスライスなどにもよく合います。エネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質1.0 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム15 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.3 g脂質1.0 g炭水化物1.0 g糖質1.0 g食物繊維0.0 gコレステロール0 mgカリウム15 mgカルシウム5 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgしょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白ごま材料： しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、白ごま-
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大人のサラダ 簡単ワサビドレッシング
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
亜鉛 0.1 mg海苔の風味と、わさびの辛さがアクセントに。包丁いらずの簡単サラダです。おつまみにもおすすめです。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.6 g脂質2.2 g炭水化物2.4 g糖質1.8 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム101 mgカルシウム10 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸39 µgレタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢、Aめんつゆ…材料： レタス、焼き海苔、A練りわさび、A酢…-
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キャベツとセロリのサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.2 g
亜鉛 0.1 mg香り豊かなセロリを合わせて塩分控えめでもおいしく仕上げました。お酢がきいているの、箸休めにもおすすめです。エネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム23 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.6 g脂質4.1 g炭水化物4.4 g糖質3.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム139 mgカルシウム23 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgキャベツ、セロリ、A、酢、オリーブ油、はちみつ、塩材料： キャベツ、セロリ、A、酢、オリーブ油…-
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れんこんとサーモンのおもてなしロール
- 29 kcal
- 食塩 0.6 g
亜鉛 0.1 mgスモークサーモンに甘酢れんこんを巻いた、お手軽で華やかな一品。おもてなし料理やお酒のおつまみにもおすすめです。エネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.0 g脂質0.8 g炭水化物1.7 g糖質1.5 g食物繊維0.2 gコレステロール8 mgカリウム73 mgカルシウム5 mgリン42 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD4.2 µgビタミンB121.2 µgビタミンC4 mg葉酸3 µgスモークサーモン、れんこん、三つ葉、A、酢、砂糖材料： スモークサーモン、れんこん、三つ葉、…-
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春菊のサラダ
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
亜鉛 0.1 mg香りが強い春菊は、塩分を控えても美味しくいただけます。爽やかなレモンの酸味が、風味豊かな春菊とよく合います。エネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム36 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム142 mgカルシウム36 mgリン14 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸58 µg春菊、粗びき黒こしょう、Ａ、レモン汁、オリーブ油…材料： 春菊、粗びき黒こしょう、Ａ、レモン汁…-
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かぶとチキンの塩昆布ナムル
- 51 kcal
- 食塩 0.6 g
亜鉛 0.1 mgサラダチキンを使って手軽にたんぱく質アップ。ごま油と塩昆布であえるだけと作り方もお手軽に。かぶの葉を追加しても◎エネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.3 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.6 g脂質1.3 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム21 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸35 µgかぶ、サラダチキン（プレーン）、塩昆布、ごま油材料： かぶ、サラダチキン（プレーン）、塩昆…-
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大根のバンバンジー風サラダ
- 70 kcal
- 食塩 0.5 g
亜鉛 0.1 mg大根とサラダチキンをバンバンジー風のたれであえた一品。ピーナッツのカリカリ食感がアクセントです。エネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質3.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質7.0 g脂質3.8 g炭水化物2.5 g糖質1.6 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム121 mgカルシウム11 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸15 µg大根、サラダチキン（プレーン）、ピーナッツ、ごま…材料： 大根、サラダチキン（プレーン）、ピー…-
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