レシピ数 : 88 品
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大豆とズッキーニのキーマカレー
- 309 kcal
- 食塩 1.9 g
そのまま使える蒸し大豆で調理の手間をカット。野菜もたっぷり入って食べごたえがあります。ご飯やパン、レタスに包んでも◎エネルギー309 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.3 g脂質18.1 g炭水化物21.3 g糖質12.3 g食物繊維9.0 gコレステロール33 mgカリウム1061 mgカルシウム88 mgリン265 mg鉄4.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC23 mg葉酸98 µgエネルギー309 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.3 g脂質18.1 g炭水化物21.3 g糖質12.3 g食物繊維9.0 gコレステロール33 mgカリウム1061 mgカルシウム88 mgリン265 mg鉄4.3 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC23 mg葉酸98 µg合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト…材料: 合いびき肉、蒸し大豆、ズッキーニ、玉…-
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レンジで簡単五目煮風
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
電子レンジを使えば難しそうな煮物も手軽に作れます。他のおかずを作っている間に同時にできるのがうれしい一皿です。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質5.5 g炭水化物7.5 g糖質4.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム86 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.7 g脂質5.5 g炭水化物7.5 g糖質4.0 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム319 mgカルシウム86 mgリン103 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布、A、酒、し…材料: 大豆水煮、にんじん、油揚げ、刻み昆布…-
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水煮大豆と鶏肉と野菜の煮物
- 184 kcal
- 食塩 1.4 g
大豆や根菜を使っているので、食物繊維の補給にもおすすめ。たんぱく質の補給もできる和食のおかずです。エネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー184 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.9 g脂質9.2 g炭水化物14.8 g糖質8.3 g食物繊維6.5 gコレステロール27 mgカリウム395 mgカルシウム83 mgリン173 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、にんじん、ごぼ…材料: 大豆の水煮、鶏もも肉、こんにゃく、に…-
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大豆たっぷりコロッケ
- 228 kcal
- 食塩 1.3 g
大豆たっぷりの食べ応えのあるコロッケ。具がシンプルなので、大豆や玉ねぎの甘みが引き立ちます。エネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µgエネルギー228 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.6 g脂質14.5 g炭水化物13.3 g糖質9.1 g食物繊維4.2 gコレステロール72 mgカリウム400 mgカルシウム83 mgリン181 mg鉄1.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸42 µg大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵、A塩、Aこ…材料: 大豆水煮、豚赤身ひき肉、玉ねぎ、A卵…-
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いわしつみれと大豆のトマト煮
- 200 kcal
- 食塩 0.6 g
節分の煎り大豆をつかったレシピ。トマトの甘みと酸味で塩分を控えてもおいしく頂けます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質8.5 g炭水化物18.3 g糖質12.9 g食物繊維5.4 gコレステロール28 mgカリウム741 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.2 µgビタミンB127.2 µgビタミンC58 mg葉酸121 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質8.5 g炭水化物18.3 g糖質12.9 g食物繊維5.4 gコレステロール28 mgカリウム741 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.5 mg亜鉛1.4 mgビタミンD5.2 µgビタミンB127.2 µgビタミンC58 mg葉酸121 µgAいわしすり身、A生姜(すりおろし)、A味噌、A…材料: Aいわしすり身、A生姜(すりおろし)…-
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ワンパン まめまめ黒糖グラノーラ
- 321 kcal
- 食塩 0.1 g
オーブンがいらない、フライパンひとつで作れるグラノーラ。女性が不足しがちなミネラルや食物繊維が摂れます。エネルギー321 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質9.0 g脂質18.9 g炭水化物33.0 g糖質27.5 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム82 mgリン199 mg鉄2.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgエネルギー321 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質9.0 g脂質18.9 g炭水化物33.0 g糖質27.5 g食物繊維5.5 gコレステロール0 mgカリウム368 mgカルシウム82 mgリン199 mg鉄2.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸39 µgオートミール、蒸し大豆、白ごま、A、太白ごま油(…材料: オートミール、蒸し大豆、白ごま、A、…-
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大豆ミートの青椒肉絲風
- 157 kcal
- 食塩 1.1 g
肉の代わりに脂質の少ない大豆たんぱくの加工品を使用した炒めものです。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。エネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µgエネルギー157 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.6 g脂質4.9 g炭水化物17.9 g糖質11.4 g食物繊維6.5 gコレステロール0 mgカリウム765 mgカルシウム82 mgリン219 mg鉄2.4 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC46 mg葉酸120 µg大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけのこ水煮(細切…材料: 大豆ミート(乾燥)、ピーマン、たけの…-
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鶏むね肉と大豆のあっさりカレー
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏むね肉をカレー粉、しょうが、水煮のトマトなどで煮込んで脂質控えめに仕上げたカレーです。遅い夕食などにもおすすめです。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質23.5 g脂質5.4 g炭水化物68.5 g糖質61.4 g食物繊維7.1 gコレステロール46 mgカリウム660 mgカルシウム82 mgリン292 mg鉄1.7 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC22 mg葉酸44 µgご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、カレー粉、し…材料: ご飯、鶏むね肉(皮なし)、大豆水煮、…-
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秋を感じる さつまいもと豆のスープ
- 169 kcal
- 食塩 1.0 g
素材の甘みがおいしいスープ。とろりとしたスープで体も温まり、食物繊維が多いので、便秘解消にも◎!エネルギー169 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.7 g炭水化物23.5 g糖質20.4 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム488 mgカルシウム82 mgリン131 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgエネルギー169 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質6.8 g脂質6.7 g炭水化物23.5 g糖質20.4 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム488 mgカルシウム82 mgリン131 mg鉄1.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC18 mg葉酸56 µgさつまいも、水煮大豆、オリーブオイル、水、豆乳(…材料: さつまいも、水煮大豆、オリーブオイル…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ(3倍濃縮…材料: 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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