血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3837 品
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厚揚げのはさみ煮
- 196 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げは油抜きをしてから調理することで、カロリーをカット。両面に熱湯を回しかけるか、熱湯でさっとゆでるとよいでしょう。エネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µgエネルギー196 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質13.9 g脂質12.1 g炭水化物8.1 g糖質6.9 g食物繊維1.2 gコレステロール20 mgカリウム310 mgカルシウム217 mgリン179 mg鉄2.6 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸40 µg厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサイ、しょうが…材料： 厚揚げ、鶏ひき肉、玉ねぎ、チンゲンサ…-
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ピリッとおいしい 納豆入り麻婆豆腐
- 254 kcal
- 食塩 1.2 g
納豆の豊富なタンパク質や食物繊維がしっかりと取れる一品です。 豆腐と一緒に炒めることでボリュームのある主菜になります。エネルギー254 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質8.0 g食物繊維5.8 gコレステロール6 mgカリウム565 mgカルシウム216 mgリン269 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸78 µgエネルギー254 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.2 g脂質14.1 g炭水化物13.8 g糖質8.0 g食物繊維5.8 gコレステロール6 mgカリウム565 mgカルシウム216 mgリン269 mg鉄3.8 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸78 µg納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニカマ、ねぎ（…材料： 納豆、豆腐（木綿絹どちらでも）、カニ…-
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小松菜と油揚げの煮浸し
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
だし汁を使った減塩の味。ジューシーな油揚げが食物繊維豊富な小松菜をひきたて、箸がすすみます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.8 g脂質1.3 g炭水化物5.1 g糖質2.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム633 mgカルシウム215 mgリン74 mg鉄3.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC47 mg葉酸134 µg小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆布）、しょう…材料： 小松菜、油揚げ、A、だし汁（かつお昆…-
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さば缶と野菜の電子レンジ蒸し
- 128 kcal
- 食塩 1.3 g
甘味と辛味のコラボレーションと野菜の食感を楽しめます。電子レンジで簡単に作れるので、もう一品欲しい時にぴったり。エネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー128 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質10.3 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.6 g食物繊維2.3 gコレステロール35 mgカリウム552 mgカルシウム215 mgリン190 mg鉄3.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD2.7 µgビタミンB124.8 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめじ、塩、こし…材料： さばみそ煮缶（汁含む）、小松菜、しめ…-
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厚揚げと大根のみそ煮
- 174 kcal
- 食塩 1.2 g
甘めのみそ味でご飯がすすむ一皿です。煮汁が少なくなるまで煮詰めることで、少ない調味料でもおいしく仕上げることができます。エネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質11.6 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム215 mgリン176 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸59 µgエネルギー174 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質10.6 g脂質11.6 g炭水化物9.6 g糖質6.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム403 mgカルシウム215 mgリン176 mg鉄2.7 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸59 µg厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、みそ、砂糖、し…材料： 厚揚げ、大根、しめじ、ごま油、A、み…-
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さば缶のレモン醤油パスタ
- 492 kcal
- 食塩 1.9 g
さば缶と相性のよいレモンで、さっぱりパスタに。ゆでたスパゲッティを冷やしてから具とからめてもおいしくいただけます。エネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー492 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質28.6 g脂質12.4 g炭水化物71.6 g糖質65.0 g食物繊維6.6 gコレステロール59 mgカリウム547 mgカルシウム214 mgリン292 mg鉄2.9 mg亜鉛2.9 mgビタミンD7.7 µgビタミンB128.4 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgスパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗、ミニトマト…材料： スパゲッティ（乾）、さば水煮缶、豆苗…-
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朝食に 納豆トマトトースト
- 315 kcal
- 食塩 1.9 g
忙しい朝に５分ほどで作れる一品。トマトの酸味で納豆のクセがやわらぎ、おいしさがアップ。たんぱく質、カルシウムが補えます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質13.0 g炭水化物36.1 g糖質29.2 g食物繊維6.9 gコレステロール20 mgカリウム470 mgカルシウム213 mgリン327 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸92 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質13.0 g炭水化物36.1 g糖質29.2 g食物繊維6.9 gコレステロール20 mgカリウム470 mgカルシウム213 mgリン327 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸92 µg食パン（６枚切り）、ひきわり納豆、しょうゆ、ミニ…材料： 食パン（６枚切り）、ひきわり納豆、し…-
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いわし缶と野菜のお手軽パン粉焼き
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
パン粉にマヨネーズを合わせることでサクッとした仕上がりに。エネルギーも補え、野菜がごろっと入って食べ応えある一品です。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物12.7 g糖質9.9 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム363 mgカルシウム213 mgリン250 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD10.1 µgビタミンB126.5 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.5 g脂質15.4 g炭水化物12.7 g糖質9.9 g食物繊維2.8 gコレステロール59 mgカリウム363 mgカルシウム213 mgリン250 mg鉄1.9 mg亜鉛1.3 mgビタミンD10.1 µgビタミンB126.5 µgビタミンC38 mg葉酸70 µgいわし味付け缶（固形量）、ミニトマト、ブロッコリ…材料： いわし味付け缶（固形量）、ミニトマト…-
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さば缶とトマトのガーリック風味
- 176 kcal
- 食塩 1.0 g
オーブントースターで焼くだけの簡単レシピで、不足しやすいカルシウムが手軽に補えます。おつまみにもおすすめ。エネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gコレステロール67 mgカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー176 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.1 g脂質11.6 g炭水化物2.6 g糖質2.1 g食物繊維0.5 gコレステロール67 mgカリウム303 mgカルシウム212 mgリン162 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD8.8 µgビタミンB129.6 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgさば水煮缶（固形量）、ミニトマト、にんにく（みじ…材料： さば水煮缶（固形量）、ミニトマト、に…-
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香味野菜が効いた 厚揚げの麻婆豆腐
- 238 kcal
- 食塩 1.0 g
長ねぎ、しょうがの風味が効いた一品。 水溶き片栗粉は一度火を消してから入れると、ダマにならず、全体にとろみがつきます。エネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質16.3 g炭水化物9.2 g糖質7.4 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム302 mgカルシウム212 mgリン188 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.8 g脂質16.3 g炭水化物9.2 g糖質7.4 g食物繊維1.8 gコレステロール30 mgカリウム302 mgカルシウム212 mgリン188 mg鉄2.9 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸49 µg厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、A、しょうが…材料： 厚揚げ、豚ひき肉、長ねぎ、みそ、水、…-
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