血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3822 品
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ふんわり卵の中華スープ
- 50 kcal
- 食塩 0.9 g
ふんわり卵がおいしい具だくさんの中華スープ。オイスターソースを加えることで味に深みがでます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質4.1 g脂質2.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 g食物繊維1.0 gコレステロール93 mgカリウム151 mgカルシウム20 mgリン75 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC3 mg葉酸38 µgえのきたけ、にんじん、卵(Mサイズ)、水、オイス…材料: えのきたけ、にんじん、卵(Mサイズ)…-
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あじの塩焼き
- 126 kcal
- 食塩 1.0 g
フライパンでも手軽に焼き魚が作れます。シンプルな塩焼きはあじのおいしさを堪能できますよ。エネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgエネルギー126 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.0 g脂質6.7 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム414 mgカルシウム65 mgリン193 mg鉄0.6 mg亜鉛0.9 mgビタミンD7.1 µgビタミンB125.7 µgビタミンC11 mg葉酸22 µgあじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラダ油、付け合…材料: あじ(3枚おろし1人2枚)、塩、サラ…-
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鮭のスパイスソテー
- 129 kcal
- 食塩 0.7 g
香り豊かなカレー粉を使った塩分控えめの一皿。鮭に砂糖を揉み込んでから焼くと、焦げ目がついて、香ばしさとコクが加わります。エネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー129 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質18.1 g脂質5.4 g炭水化物3.0 g糖質2.3 g食物繊維0.7 gコレステロール47 mgカリウム304 mgカルシウム20 mgリン197 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラダ油、ベビー…材料: 生鮭(切り身)、砂糖、カレー粉、サラ…-
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ほうれん草と海苔の味噌汁
- 22 kcal
- 食塩 0.9 g
温かい味噌汁に海苔の香ばしい香りが加わって、ほっと一息つける一品です。エネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム45 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸62 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.4 g脂質0.4 g炭水化物3.0 g糖質1.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム191 mgカルシウム45 mgリン46 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸62 µgほうれん草(冷凍)、焼き海苔、みそ、だし汁材料: ほうれん草(冷凍)、焼き海苔、みそ、…-
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玄海の真鯛とアスパラガスのカルパッチョ風
- 110 kcal
- 食塩 0.7 g
ほんのり甘みのあるたいのお刺身と、アスパラガスの香りと歯ざわりが好相性。お刺身も野菜を添えれば食べごたえある一品に。エネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgエネルギー110 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質13.7 g脂質5.6 g炭水化物3.0 g糖質2.2 g食物繊維0.8 gコレステロール36 mgカリウム406 mgカルシウム14 mgリン180 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.7 µgビタミンB121.1 µgビタミンC8 mg葉酸62 µgたい(刺身用さく)、アスパラガス、玉ねぎ、オリー…材料: たい(刺身用さく)、アスパラガス、玉…-
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アボカド ナムル
- 82 kcal
- 食塩 0.2 g
コクのある濃厚なアボカドをレモンとぽん酢でさっぱりいただくナムル。エネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.8 g脂質8.1 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム214 mgカルシウム4 mgリン20 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸30 µgアボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こしょう、A、ぽ…材料: アボカド、レモン汁、塩、粗びき黒こし…-
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もやしと塩昆布のすっぱスープ
- 18 kcal
- 食塩 0.5 g
少ない食材だけでできる、お酢を使ったスープです。しょうがの風味がアクセント。エネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物3.0 g糖質1.8 g食物繊維1.2 gコレステロール0 mgカリウム113 mgカルシウム14 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸19 µgもやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、水、穀物酢材料: もやし、塩昆布、しょうが(薄切り)、…-
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春菊としめじのすまし汁
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
香りの豊かな春菊としめじを使った風味の良いすまし汁です。短時間で火が通る具材で、さっと作れますよ。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物3.0 g糖質1.0 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム40 mgリン59 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩材料: 春菊、しめじ、だし汁(かつお昆布)、塩-
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まいたけとレタスのコンソメスープ
- 15 kcal
- 食塩 0.9 g
包丁を使わない簡単スープ。レタスは食感を残すために最後に加えてひと煮立ちさせるだけ。まいたけも入って食物繊維が補えます。エネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgエネルギー15 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.9 g脂質0.3 g炭水化物3.0 g糖質1.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム134 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸38 µgまいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、粗びき黒こし…材料: まいたけ、レタス、顆粒コンソメ、水、…-
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空心菜のエスニック炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.6 g
シャキシャキとした歯ざわりが楽しめるお手軽レシピ。空芯菜は貧血予防に役立つ鉄が豊富で、女性にお勧めの野菜です。エネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.9 g脂質3.1 g炭水化物3.0 g糖質0.7 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム284 mgカルシウム53 mgリン37 mg鉄1.1 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC13 mg葉酸86 µg空心菜、とうがらし、にんにく、油、A 紹興酒、A…材料: 空心菜、とうがらし、にんにく、油、A…-
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