野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2453 品
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酢キャベツ
- 26 kcal
- 食塩 0.4 g
キャベツがたっぷりいただけるレシピです。そのままでも、料理の付け合せや、スープの具にしても。作り置きにも最適な一品。エネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgエネルギー26 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.6 g糖質3.2 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム153 mgカルシウム34 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸53 µgキャベツ、酢、塩材料： キャベツ、酢、塩-
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きゅうりとみょうがのごま酢あえ
- 30 kcal
- 食塩 0.4 g
みょうがの風味が爽やかなあえものです。きゅうりは叩ききゅうりにすることで調味料がよく馴染み、塩分控えめでも味わい十分。エネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム40 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質3.0 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム141 mgカルシウム40 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgきゅうり、みょうが、A、白すりごま、酢、しょうゆ…材料： きゅうり、みょうが、A、白すりごま、…-
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チンゲン菜とエリンギのレンジ蒸し
- 56 kcal
- 食塩 0.4 g
ごま油とオイスターソースのコクやうま味がジュワッと染み渡る、電子レンジで3分のお手軽副菜です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質4.7 g炭水化物3.0 g糖質1.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム53 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質4.7 g炭水化物3.0 g糖質1.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム201 mgカルシウム53 mgリン42 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC10 mg葉酸44 µgチンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油、オイスター…材料： チンゲン菜、エリンギ、白ごま、ごま油…-
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きゅうりのカレーなます
- 23 kcal
- 食塩 0.4 g
スパイシーなカレー風味のなますです。きゅうりは細かく切り込みを入れることで短時間でも味がよくなじみます。エネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム32 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質0.2 g炭水化物5.0 g糖質3.5 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム224 mgカルシウム32 mgリン43 mg鉄0.6 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸26 µgきゅうり、塩、A、酢、しょうゆ、はちみつ、カレー粉材料： きゅうり、塩、A、酢、しょうゆ、はち…-
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れんこんのナンプラーあえ
- 66 kcal
- 食塩 0.7 g
ナンプラーで簡単エスニック風なあえものです。あと一品欲しい時に。『おいしいレシピ開発チーム👩🍳』イチオシ！エネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質9.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸11 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.6 g脂質2.1 g炭水化物11.0 g糖質9.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム15 mgリン54 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸11 µgれんこん、A、ナンプラー、ごま油、粗びき黒こしょう材料： れんこん、A、ナンプラー、ごま油、粗…-
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かぶのゆずみそあえ
- 27 kcal
- 食塩 0.4 g
ゆずの香りがふわっと広がるあえものです。かぶは葉付きのものを使用して彩りをプラス。箸休めにもぴったりな一品です。エネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム91 mgリン32 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸59 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.3 g炭水化物5.9 g糖質4.0 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム253 mgカルシウム91 mgリン32 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC37 mg葉酸59 µgかぶ、かぶの葉、ゆずの皮、A、みそ、砂糖材料： かぶ、かぶの葉、ゆずの皮、A、みそ、…-
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チンゲン菜のクリームコーンスープ
- 49 kcal
- 食塩 0.9 g
クリームコーンのやさしい甘みが広がる中華スープです。チンゲン菜はさっと煮て、シャキシャキ食感を残しましょう。エネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム62 mgリン42 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸51 µgエネルギー49 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.3 g脂質0.3 g炭水化物10.9 g糖質9.3 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム62 mgリン42 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸51 µgチンゲン菜、A、クリームコーン、鶏がらスープの素…材料： チンゲン菜、A、クリームコーン、鶏が…-
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水菜とにんじんのピリ辛スープ
- 18 kcal
- 食塩 0.7 g
豆板醤のピリ辛感を加えて、塩分控えめでも食べやすくなるように仕上げました。辛味が苦手な方は、豆板醤を除いても◎エネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質2.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム231 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.7 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC18 mg葉酸50 µg水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素、豆板醤、水材料： 水菜、にんじん、A、鶏がらスープの素…-
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ほぼ塩０ 柿とミニトマトのサラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.0 g
酢、粒マスタードの酸味と柿の自然な甘さを生かしたサラダです。柿はミニトマトの大きさに合わせて切ると、食べやすいですよ。エネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸23 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸23 µg柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、粒マスタード…材料： 柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、…-
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ノンオイル 塩レモンドレッシングサラダ
- 12 kcal
- 食塩 0.3 g
ノンオイルで作る塩レモン風味のドレッシングでさっぱりと食べられます。お好きな野菜や余った野菜にかけてどうぞ。エネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸41 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物3.2 g糖質2.3 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム146 mgカルシウム13 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC40 mg葉酸41 µgレタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッシング、レモ…材料： レタス、赤パプリカ、きゅうり、ドレッ…-
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