血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3837 品
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長いものから揚げ 青海苔あえ
- 189 kcal
- 食塩 0.3 g
多めの油でカリッと揚げ焼きにし、青海苔をまぶした一品。ほくほくの長いもと青海苔の風味で手が止まらないおいしさです。エネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µgエネルギー189 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.9 g脂質12.3 g炭水化物18.7 g糖質17.7 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム360 mgカルシウム18 mgリン27 mg鉄0.8 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC5 mg葉酸8 µg長いも（皮付き）、片栗粉、揚げ油、青海苔、塩材料： 長いも（皮付き）、片栗粉、揚げ油、青…-
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きくらげとミニトマトの中華あえ
- 48 kcal
- 食塩 0.4 g
こりこりとした食感のきくらげは、食物繊維が豊富。うま味の強いオイスターソースと、爽やかな酸味のトマトがよく合います。エネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.0 g炭水化物10.0 g糖質6.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム38 mgリン39 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgエネルギー48 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質1.0 g炭水化物10.0 g糖質6.7 g食物繊維3.3 gコレステロール0 mgカリウム228 mgカルシウム38 mgリン39 mg鉄1.8 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC19 mg葉酸27 µgミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま、オイスター…材料： ミニトマト、乾燥きくらげ、A、白ごま…-
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かぼちゃとまいたけのみそ汁
- 41 kcal
- 食塩 0.9 g
かぼちゃとまいたけを使ったみそ汁。あおさ海苔の風味に、かぼちゃの甘味、まいたけのうま味が詰まった一品です。エネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物8.7 g糖質6.7 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム273 mgカルシウム16 mgリン51 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgかぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁（かつお昆布…材料： かぼちゃ（皮付き）、まいたけ、だし汁…-
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ブロッコリーの山椒あえ
- 22 kcal
- 食塩 0.4 g
風味の良い山椒がアクセントの一品。ブロッコリーが熱いうちにあえるとよく染み込みます。あと一皿欲しい時におすすめ。エネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgエネルギー22 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質3.0 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質1.1 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム247 mgカルシウム28 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸111 µgブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒材料： ブロッコリー、水、しょうゆ、粉山椒-
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加熱いらず ゴーヤーと海苔の冷やし汁
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
火を使わずに手軽に作れる一品です。ゴーヤーの苦味と海苔の風味をいかすことで、塩分控えめでも十分な味わいに。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム6 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質0.9 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム93 mgカルシウム6 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC24 mg葉酸31 µgゴーヤー、塩、焼き海苔、A、和風だしの素、水材料： ゴーヤー、塩、焼き海苔、A、和風だし…-
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厚揚げとトマトのめんつゆ炒め
- 191 kcal
- 食塩 1.2 g
食材は２つ、味付けはめんつゆだけ。トマトは炒めることでうま味、甘味が増すのでしっかり炒めるのがポイントです。エネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム249 mgリン185 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質11.9 g脂質13.4 g炭水化物7.6 g糖質5.8 g食物繊維1.8 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム249 mgリン185 mg鉄2.9 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ（３倍濃縮）…材料： 厚揚げ、トマト、ごま油、A、めんつゆ…-
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包丁いらず 豆腐とキャベツのごま酢だれ
- 144 kcal
- 食塩 0.4 g
レンジで５分、包丁いらずのお手軽レシピです。1品でも食べ応え十分。消化に良い食材なので、夜遅いときのおかずにもおすすめ。エネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µgエネルギー144 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質9.6 g脂質8.7 g炭水化物9.6 g糖質6.5 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム404 mgカルシウム178 mgリン141 mg鉄2.3 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC32 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま、ぽん酢しょ…材料： 絹ごし豆腐、キャベツ、A、白すりごま…-
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腸がよろこぶ えのき納豆キムチ
- 76 kcal
- 食塩 0.4 g
副菜やおつまみにおすすめの一品。白菜キムチが味をしっかり決めてくれます。仕上げにごま油を加えてさらにおいしく。エネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質5.0 g脂質4.1 g炭水化物7.0 g糖質2.8 g食物繊維4.2 gコレステロール0 mgカリウム352 mgカルシウム26 mgリン106 mg鉄1.3 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸67 µgえのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油材料： えのきたけ、納豆、白菜キムチ、ごま油-
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ミニトマトとオクラの中華スープ
- 16 kcal
- 食塩 0.8 g
オクラの粘りけでスープにとろみがつき、塩分控えめでも味わい深い仕上がりに。トマトの酸味がほどよく効いて◎エネルギー16 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸34 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質2.4 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム23 mgリン23 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸34 µgミニトマト、オクラ、鶏がらスープの素、塩、水材料： ミニトマト、オクラ、鶏がらスープの素…-
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枝豆とコーンのカリッと揚げ焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.3 g
揚げ焼きにすることで、少ない油で済むのであと片付けも楽に。枝豆とコーンで彩りがよく、お弁当のおかずにもおすすめです。エネルギー131 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.8 g糖質14.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸67 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.2 g脂質5.8 g炭水化物16.8 g糖質14.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム177 mgカルシウム20 mgリン55 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸67 µg枝豆（冷凍）、ホールコーン、サラダ油、中濃ソース…材料： 枝豆（冷凍）、ホールコーン、サラダ油…-
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