手作りヘルシー たれ・ドレッシング
手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。
レシピ数 : 105 品
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素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
- 78 kcal
- 食塩 1.6 g
山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー78 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物6.8 g糖質6.3 g食物繊維0.5 gカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸39 µgエネルギー78 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質6.3 g脂質2.8 g炭水化物6.8 g糖質6.3 g食物繊維0.5 gカリウム286 mgカルシウム29 mgリン86 mg鉄1.8 mg亜鉛0.5 mgコレステロール2 mgビタミンC0 mg葉酸39 µgA砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…材料: A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…-
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コチュジャンたれの作り方
- 27 kcal
- 食塩 0.8 g
魚介や肉など何にでも合う、甘みのあるコチュジャンダレです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム6 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.9 g脂質0.4 g炭水化物6.0 g糖質5.9 g食物繊維0.1 gカリウム6 mgカルシウム6 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µgコチュジャン、酢、白みそ、砂糖、白炒りごま(半ず…材料: コチュジャン、酢、白みそ、砂糖、白炒…-
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バーベキューソース
- 24 kcal
- 食塩 0.8 g
3つの調味料を合わせるだけで、お店の味!お肉料理と好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物5.8 g糖質5.7 g食物繊維0.1 gカリウム47 mgカルシウム2 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー24 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物5.8 g糖質5.7 g食物繊維0.1 gカリウム47 mgカルシウム2 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸2 µgケチャップ、濃口しょうゆ、はちみつ材料: ケチャップ、濃口しょうゆ、はちみつ-
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名古屋風赤みそだれ
- 40 kcal
- 食塩 0.8 g
名古屋飯の基本の赤みそだれです。みそカツはもちろん、おでんや温野菜にもよく合います。エネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.7 g炭水化物6.2 g糖質5.7 g食物繊維0.5 gカリウム66 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.2 g脂質0.7 g炭水化物6.2 g糖質5.7 g食物繊維0.5 gカリウム66 mgカルシウム11 mgリン18 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µg赤みそ(豆みそ)、砂糖、みりん、酒材料: 赤みそ(豆みそ)、砂糖、みりん、酒-
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生姜たっぷりのごまみそ
- 40 kcal
- 食塩 0.4 g
お肉に、お野菜とどんな食材にも合います。生姜とごまの風味がおいしさのポイント。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物5.5 g糖質5.2 g食物繊維0.3 gカリウム20 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸4 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.7 g脂質1.1 g炭水化物5.5 g糖質5.2 g食物繊維0.3 gカリウム20 mgカルシウム21 mgリン14 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC1 mg葉酸4 µg生姜すりおろし、油、みりん、酒、砂糖、みそ、すり…材料: 生姜すりおろし、油、みりん、酒、砂糖…-
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手作りドレッシング ハニーマスタード
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
混ぜるだけで完成、焼いたチキンや、フルーツを使ったサラダにぴったりのドレッシングです。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質3.2 g炭水化物5.2 g糖質5.2 g食物繊維0.0 gカリウム10 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質3.2 g炭水化物5.2 g糖質5.2 g食物繊維0.0 gカリウム10 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µg粒マスタード、はちみつ、りんご酢、エキストラバー…材料: 粒マスタード、はちみつ、りんご酢、エ…-
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中華ドレッシング ハニーレモン
- 40 kcal
- 食塩 0.6 g
まろやかな酸味で、オイル控えめのドレッシング。混ぜるだけとお手軽です。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.6 g脂質2.3 g炭水化物4.2 g糖質4.0 g食物繊維0.2 gカリウム28 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸5 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.6 g脂質2.3 g炭水化物4.2 g糖質4.0 g食物繊維0.2 gカリウム28 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC2 mg葉酸5 µgレモン汁、はちみつ、濃口しょうゆ、すりごま、ごま油材料: レモン汁、はちみつ、濃口しょうゆ、す…-
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超簡単!万能照り焼きソースタレ
- 19 kcal
- 食塩 0.4 g
照り焼きソースがお手軽に!タレにおろしにんにくや、しょうがを加えてハンバーグや蒸し鶏にも。※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質4.0 g食物繊維0.0 gカリウム12 mgカルシウム1 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.2 g脂質0.0 g炭水化物4.0 g糖質4.0 g食物繊維0.0 gカリウム12 mgカルシウム1 mgリン5 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸1 µg水、みりん、濃口しょうゆ、砂糖、水溶き片栗粉材料: 水、みりん、濃口しょうゆ、砂糖、水溶…-
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万能ゴマ入り酢味噌たれ
- 28 kcal
- 食塩 0.6 g
手軽に使える酢味噌です。大さじ1杯分でスティック野菜やドレッシングに。イカ、タコとも相性◎※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.9 g炭水化物3.9 g糖質3.5 g食物繊維0.4 gカリウム49 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質0.9 g炭水化物3.9 g糖質3.5 g食物繊維0.4 gカリウム49 mgカルシウム15 mgリン16 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgコレステロール0 mgビタミンC0 mg葉酸4 µg白味噌、砂糖、酢、みりん、すりごま、からし(チュ…材料: 白味噌、砂糖、酢、みりん、すりごま、…-
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らっきょうのタルタルソース
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
甘酢らっきょうの酸味を上手く利用したタルタルソースです。フライやグリル野菜、クラッカーなどに※表示の栄養価は大さじ1杯分エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.5 g炭水化物3.6 g糖質3.5 g食物繊維0.1 gカリウム11 mgカルシウム5 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール29 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.0 g脂質4.5 g炭水化物3.6 g糖質3.5 g食物繊維0.1 gカリウム11 mgカルシウム5 mgリン14 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgコレステロール29 mgビタミンC0 mg葉酸4 µgゆで卵、らっきょう(甘酢漬け)、乾燥パセリ、らっ…材料: ゆで卵、らっきょう(甘酢漬け)、乾燥…-
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