LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 121 品
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かつおのピリ辛マリネ
- 113 kcal
- 食塩 1.0 g
彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム563 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質21.7 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質4.0 g食物繊維1.4 gコレステロール48 mgカリウム563 mgカルシウム38 mgリン252 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC9 mg葉酸34 µgかつおのたたきかつおのたたき(生食刺し身)、にん…材料: かつおのたたきかつおのたたき(生食刺…-
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フルーツのデザートマリネ
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
酢を入れて、後味さっぱりなデザートマリネ。食後のデザートにもピッタリ。エネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸65 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.2 g炭水化物27.2 g糖質25.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム25 mgリン35 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸65 µgいちご、キウイ、レーズン、レモン汁、水、砂糖、酢材料: いちご、キウイ、レーズン、レモン汁、…-
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焼きいもで作る 栗きんとん
- 106 kcal
- 食塩 0.0 g
焼きいもを使い、砂糖を加えずに作ります。煮る時間も手間も省け、あっという間に作れるのもポイントです。エネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物26.1 g糖質23.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム10 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸22 µgエネルギー106 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物26.1 g糖質23.9 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム212 mgカルシウム10 mgリン35 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸22 µg焼きいも、栗の甘露煮、みりん材料: 焼きいも、栗の甘露煮、みりん-
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かぼちゃとミックスビーンズのサラダ
- 104 kcal
- 食塩 0.2 g
手順も材料も手軽なサラダ。数種類の豆を混ぜ合わせたミックスビーンズは、整腸作用のある不溶性食物繊維が豊富に含まれます。エネルギー104 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物16.0 g糖質12.0 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー104 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質3.0 g脂質4.4 g炭水化物16.0 g糖質12.0 g食物繊維4.0 gコレステロール0 mgカリウム216 mgカルシウム11 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ、ミックスビーンズ(市販)、シーザードレ…材料: かぼちゃ、ミックスビーンズ(市販)、…-
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料亭風 もっちもちのれんこんまんじゅう
- 103 kcal
- 食塩 0.9 g
レンジで手軽に作れるれんこんまんじゅうです。もっちりとした口当たりが後を引くおいしさ。食物繊維も取れる一品です。エネルギー103 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物23.1 g糖質20.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム23 mgリン95 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸20 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.5 g脂質0.2 g炭水化物23.1 g糖質20.8 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム495 mgカルシウム23 mgリン95 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸20 µgれんこん、片栗粉、塩、A だし、A みりん、A …材料: れんこん、片栗粉、塩、A だし、A …-
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フルーツサラダ マチェドニア風
- 103 kcal
- 食塩 0.0 g
果物に多く含まれるカリウムやビタミンCがとれるレシピ。あえるだけで、フルーツのおいしさが混ざり合い味に深みがでます。エネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物26.1 g糖質24.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸34 µgエネルギー103 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.2 g脂質0.3 g炭水化物26.1 g糖質24.5 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム373 mgカルシウム15 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸34 µgバナナ、ぶどう、キウイフルーツ、梨、りんご、オレ…材料: バナナ、ぶどう、キウイフルーツ、梨、…-
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さくらんぼのゼリーケーキ
- 94 kcal
- 食塩 0.0 g
さくらんぼとアセロラジュースの組み合わせ。2回に分けてかためることで2層になり、見た目もより華やかに。エネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物21.2 g糖質20.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC159 mg葉酸18 µgエネルギー94 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質0.1 g炭水化物21.2 g糖質20.6 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム80 mgカルシウム6 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC159 mg葉酸18 µgさくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、ミント(あれ…材料: さくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、…-
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キウイとりんごのフレッシュジュース
- 93 kcal
- 食塩 0.0 g
からだが喜ぶフレッシュジュース!ビタミンCたっぷりで、酸化から身体を守り、老化や動脈硬化を予防。美容にも欠かせません!エネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgエネルギー93 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.6 g脂質0.2 g炭水化物25.1 g糖質23.0 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム239 mgカルシウム16 mgリン24 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸22 µgりんご、キウイフルーツ、レモン汁、はちみつ、氷材料: りんご、キウイフルーツ、レモン汁、は…-
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簡単レンジで粉ふき芋
- 89 kcal
- 食塩 0.9 g
皮付きでまるごと加熱すると、甘さがしっかり出て、塩分が少なくてもおいしく味わえます。エネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物26.0 g糖質12.7 g食物繊維13.3 gコレステロール0 mgカリウム620 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸31 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質2.7 g脂質0.2 g炭水化物26.0 g糖質12.7 g食物繊維13.3 gコレステロール0 mgカリウム620 mgカルシウム8 mgリン71 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC43 mg葉酸31 µgじゃがいも、塩、パセリ(乾)、こしょう材料: じゃがいも、塩、パセリ(乾)、こしょう-
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ごぼうセロリサラダ
- 85 kcal
- 食塩 0.6 g
市販のごぼうサラダにセロリをプラス。味付けいらずで簡単に作れます。食感の良い食材を組み合わせ、食べごたえもあります。エネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.0 g脂質6.5 g炭水化物6.0 g糖質3.5 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸12 µgごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗びき黒こしょう材料: ごぼうサラダ、セロリ、冷凍コーン、粗…-
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