遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1519 品
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ズッキーニとみょうがの酢の物
- 17 kcal
- 食塩 0.4 g
ズッキーニは塩もみをして、生のまま食感を楽しみましょう。みょうがで爽やかさをプラスして、箸休めにもおすすめです。エネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム15 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.4 g糖質2.5 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム189 mgカルシウム15 mgリン23 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸21 µgズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、しょうゆ、砂糖材料： ズッキーニ、みょうが、塩、A、酢、し…-
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白だしで簡単 きゅうりの浅漬け
- 10 kcal
- 食塩 0.5 g
作り置きに重宝するきゅうりの浅漬け。切り方によって漬け時間や歯触りが変わります。時間がないときは細かく切るのがおすすめ。エネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgエネルギー10 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.3 g糖質1.7 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム100 mgカルシウム13 mgリン18 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸13 µgきゅうり、塩、A、白だし、砂糖材料： きゅうり、塩、A、白だし、砂糖-
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かぶとわかめの甘酢あえ
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
塩分控えめレシピ。酢の物は酢の酸味と砂糖の甘味を効かせると、塩分を抑えても物足りなさを感じません。エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物4.4 g糖質3.4 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム20 mgリン15 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸23 µgかぶ、塩、乾燥わかめ、酢、砂糖材料： かぶ、塩、乾燥わかめ、酢、砂糖-
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あぶり焼きのりと麩のお吸い物
- 21 kcal
- 食塩 0.9 g
あぶった海苔がポイントのすまし汁。海苔の風味が広がる、香り豊かな1品です。エネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸9 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物2.7 g糖質2.5 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム96 mgカルシウム6 mgリン24 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC1 mg葉酸9 µg焼き海苔、麩、だし汁、薄口醤油、酒、みりん、塩、…材料： 焼き海苔、麩、だし汁、薄口醤油、酒、…-
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白菜の梅昆布あえ
- 12 kcal
- 食塩 0.5 g
シャキシャキとした白菜の食感がおいしい一品です。梅のさわやかな酸味が、箸休めにもぴったりです。エネルギー12 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム25 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム25 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg白菜、塩昆布、梅干し材料： 白菜、塩昆布、梅干し-
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大根の甘酢漬け
- 23 kcal
- 食塩 0.1 g
凍らせることで、水けを出すくふうをした無塩の大根の甘酢漬け。昆布の食感と、ピリッと辛いとうがらしがアクセントです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物5.8 g糖質4.8 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム19 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸19 µg大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り）、酢、砂糖材料： 大根、昆布、Ａ、赤とうがらし（輪切り…-
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結びかまぼこ
- 7 kcal
- 食塩 0.2 g
かまぼこの飾り切りです。おせちにもぴったりで添えるだけで華やかに。飾り切りにせずそのままでももちろん◎エネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール2 mgカリウム7 mgカルシウム2 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸0 µgかまぼこ材料： かまぼこ-
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無塩なます
- 16 kcal
- 食塩 0.0 g
おせちの定番、紅白なますを、凍らせて脱水させることで塩を使わずに作ります。ゆずの皮も使用して、風味豊かに仕上げましょう。エネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.1 g糖質3.1 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム132 mgカルシウム13 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸16 µg大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）、Ａ、ゆず果…材料： 大根、にんじん、ゆずの皮（せん切り）…-
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きゅうりの酢じょうゆ漬け
- 11 kcal
- 食塩 0.7 g
きゅうりは麺棒でたたくと味が染み込みやすくなります。ポリポリとした食感を楽しみましょう。エネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgエネルギー11 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質0.8 g脂質0.1 g炭水化物1.9 g糖質1.3 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム118 mgカルシウム14 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸14 µgきゅうり、しょうゆ、酢材料： きゅうり、しょうゆ、酢-
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豆苗の塩昆布サラダ
- 13 kcal
- 食塩 0.4 g
豆苗を切って塩昆布と酢であえるだけ。少し時間をおくと味がなじんでおいしくなります。エネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム8 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µgエネルギー13 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物1.8 g糖質0.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム75 mgカルシウム8 mgリン18 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸36 µg豆苗、塩昆布、酢材料： 豆苗、塩昆布、酢-
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