筋力を維持したい
40歳以上から年齢を重ねるのに伴って、疲れやすさ、体重減少、食欲が出ないなどが気になり始めた方は、筋力維持の対策が大切です。筋力維持に向けたたんぱく質がとれるレシピを集めました。
レシピ数 ： 944 品
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やわらか豆腐ハンバーグ 和風ソース
- 294 kcal
- 食塩 2.0 g
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。エネルギー294 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.0 g脂質14.9 g炭水化物19.5 g糖質16.1 g食物繊維3.4 gコレステロール104 mgカリウム582 mgカルシウム115 mgリン236 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC54 mg葉酸107 µgエネルギー294 kcal食塩相当量2.0 gたんぱく質21.0 g脂質14.9 g炭水化物19.5 g糖質16.1 g食物繊維3.4 gコレステロール104 mgカリウム582 mgカルシウム115 mgリン236 mg鉄2.7 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC54 mg葉酸107 µg木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、…材料： 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉…-
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アーモンドミルクで作るグリーンカレー
- 239 kcal
- 食塩 1.8 g
ペーストを使わず、たっぷりのほうれん草、カレー粉、ナンプラーでグリーンカレーのような仕上がりに。本格的な味わいです。エネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gコレステロール80 mgカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC92 mg葉酸170 µgエネルギー239 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質18.6 g脂質14.9 g炭水化物11.2 g糖質6.9 g食物繊維4.3 gコレステロール80 mgカリウム828 mgカルシウム160 mgリン206 mg鉄2.7 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.4 µgビタミンC92 mg葉酸170 µg鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パプリカ、にん…材料： 鶏もも肉（皮付き）、ほうれん草、赤パ…-
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豆腐のトマトタルタル南蛮
- 243 kcal
- 食塩 1.3 g
チキン南蛮を木綿豆腐でアレンジ。タルタルソースはマヨネーズの量を減らしてギリシャヨーグルトで脂質をカットしました。エネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µgエネルギー243 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.1 g脂質14.9 g炭水化物12.9 g糖質10.6 g食物繊維2.3 gコレステロール97 mgカリウム343 mgカルシウム183 mgリン200 mg鉄3.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC14 mg葉酸55 µg木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サラダ油、小ね…材料： 木綿豆腐、片栗粉、ミニトマト、卵、サ…-
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かぶと鶏肉の塩にんにく炒め
- 214 kcal
- 食塩 1.2 g
かぶをじっくり焼いて、素材の甘みを引き出します。にんにくの香りをきかせ、少量の塩でも満足感が出るように工夫した一品です。エネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質14.9 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール80 mgカリウム626 mgカルシウム102 mgリン195 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸90 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質16.4 g脂質14.9 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール80 mgカリウム626 mgカルシウム102 mgリン195 mg鉄1.5 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.3 µgビタミンC45 mg葉酸90 µg鶏もも肉（ 皮付き）、かぶ（皮付き）、かぶの葉、…材料： 鶏もも肉（ 皮付き）、かぶ（皮付き）…-
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豚肉と小松菜の中華炒め
- 204 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン1枚で作れるお手軽レシピ。小松菜のシャキシャキとした食感がふわふわの卵とよく合います。エネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µgエネルギー204 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質14.8 g炭水化物2.7 g糖質1.4 g食物繊維1.3 gコレステロール146 mgカリウム512 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC25 mg葉酸85 µg豚こま肉、卵、小松菜、しょうが（みじん切り）、に…材料： 豚こま肉、卵、小松菜、しょうが（みじ…-
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木綿豆腐とさば缶のカレー冷や汁そうめん
- 465 kcal
- 食塩 2.2 g
カレー粉を加えたスパイシーな冷や汁。そうめんにカレーの風味が絡んで物足りなさを感じません。みょうがや青じそを加えても◎エネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgエネルギー465 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質32.6 g脂質14.8 g炭水化物57.1 g糖質53.0 g食物繊維4.1 gコレステロール76 mgカリウム480 mgカルシウム344 mgリン321 mg鉄3.9 mg亜鉛2.6 mgビタミンD9.9 µgビタミンB1210.8 µgビタミンC6 mg葉酸41 µgそうめん（乾）、さば水煮缶（汁含む）、木綿豆腐、…材料： そうめん（乾）、さば水煮缶（汁含む）…-
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うなぎの甘辛炒め
- 220 kcal
- 食塩 1.2 g
市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。エネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質6.8 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム447 mgカルシウム163 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC85 mg葉酸81 µgエネルギー220 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.8 g脂質14.8 g炭水化物8.3 g糖質6.8 g食物繊維1.5 gコレステロール138 mgカリウム447 mgカルシウム163 mgリン208 mg鉄1.4 mg亜鉛1.9 mgビタミンD11.4 µgビタミンB121.3 µgビタミンC85 mg葉酸81 µgうなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリカ、サラダ油…材料： うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリ…-
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豆腐と卵のチリソース炒め
- 252 kcal
- 食塩 1.7 g
手に入りやすい豆腐と卵を使ったお手軽チリソース炒め。食物繊維を多く含んだなめこを入れ、片栗粉なしでとろみをつけます。エネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質11.6 g食物繊維5.6 gコレステロール186 mgカリウム699 mgカルシウム167 mgリン279 mg鉄3.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸181 µgエネルギー252 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質17.9 g脂質14.8 g炭水化物17.2 g糖質11.6 g食物繊維5.6 gコレステロール186 mgカリウム699 mgカルシウム167 mgリン279 mg鉄3.6 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.6 µgビタミンC71 mg葉酸181 µg絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、ブロッコリー、なめこ…材料： 絹ごし豆腐、卵（Mサイズ）、ブロッコ…-
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豚肉とチンゲン菜の卵炒め
- 231 kcal
- 食塩 1.3 g
骨の健康に役立つカルシウム、ビタミンDが補える一品。卵は半熟状に炒めてから一度取り出すことでとろっと仕上がります。エネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール220 mgカリウム462 mgカルシウム112 mgリン202 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸80 µgエネルギー231 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.0 g脂質14.8 g炭水化物6.2 g糖質4.4 g食物繊維1.8 gコレステロール220 mgカリウム462 mgカルシウム112 mgリン202 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD3.3 µgビタミンB121.0 µgビタミンC20 mg葉酸80 µg豚こま肉、卵、チンゲン菜、乾燥きくらげ、A、オイ…材料： 豚こま肉、卵、チンゲン菜、乾燥きくら…-
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ねぎ味噌ソースで 和風豆腐グラタン
- 253 kcal
- 食塩 1.6 g
小麦粉不使用で、卵液を使用したグラタン。淡白な豆腐とコクのある味噌、チーズが相性ばっちりです。エネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム462 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸64 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質20.7 g脂質14.7 g炭水化物11.9 g糖質9.7 g食物繊維2.2 gコレステロール153 mgカリウム462 mgカルシウム166 mgリン296 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸64 µg絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、キャベツ…材料： 絹ごし豆腐、鶏もも肉（皮なし）、玉ね…-
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