魚料理を手軽に楽しみたい

調理に時間がかかるイメージのある魚料理。時短でお手軽に作れるバリエーション豊富なお魚レシピを集めました。
レシピ数 : 267 品
  • 梅肉風味のいわしの照り焼き

    • 161 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.3 g
    鈴木美鈴
    定番の照り焼き味に、たたいた梅を加えてさっぱりと頂きます。梅の甘酸っぱさとしょうゆの香ばしさでご飯がすすみます。
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    161 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    8.6 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    145 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    19.2 µg
    ビタミンB12
    9.6 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    7 µg
    いわし、小麦粉、酒、オリーブオイル、A、梅干し(…
    材料: いわし、小麦粉、酒、オリーブオイル、…
  • ちくわときゅうりのさば缶あえ

    • 52 kcal
    • 食塩 0.7 g
    食物繊維 0.3 g
    さとみわ
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。きゅうりの歯ごたえがよく、ちくわとさばでうまみが感じられます。
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    52 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    116 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    61 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    2.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    10 µg
    きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽん酢しょうゆ
    材料: きゅうり、焼きちくわ、さば水煮缶、ぽ…
  • バタポンソースで鱈のムニエル

    • 119 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.2 g
    shokenママ
    コクがありさっぱりとしたソースと、淡白なたらは好相性。皮はパリッと香ばしく、身はやわらかく仕上がります。
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    119 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    4.7 g
    炭水化物
    3.4 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    323 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    194 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    9 µg
    たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、こしょう、小麦粉…
  • さんまを使った梅風味の蒲焼き

    • 272 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.2 g
    しるびー1978
    梅の塩分を活かして調味料を控えめに。薬味の小ねぎや青じその香りが味を引き締め、レモン汁を少量振ることで味が引き立ちます。
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    272 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    22.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    152 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    12.8 µg
    ビタミンB12
    12.8 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    16 µg
    さんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ油、A、梅干…
    材料: さんま(3枚おろし)、片栗粉、サラダ…
  • ししゃも焼き

    • 81 kcal
    • 食塩 0.6 g
    食物繊維 0.2 g
    マユガリータ
    頭から丸ごと食べられるししゃもはカルシウムが豊富。オーブンで焼くだけなので手軽です。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    168 mg
    リン
    216 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    3.8 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    20 µg
    ししゃも、酒、レモン
    材料: ししゃも、酒、レモン
  • 簡単 いわしの蒲焼き

    • 155 kcal
    • 食塩 0.7 g
    食物繊維 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家にある調味料で簡単に作れるいわしの蒲焼き。甘辛い味付けでご飯がすすみます。おつまみにもおすすめです。
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    155 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    8.7 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    218 mg
    カルシウム
    62 mg
    リン
    173 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    22.4 µg
    ビタミンB12
    11.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    10 µg
    いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青じそ、白ごま…
    材料: いわし(開き)、片栗粉、サラダ油、青…
  • りゅうきゅう

    • 98 kcal
    • 食塩 1.1 g
    食物繊維 0.2 g
    おいしい健康
    新鮮な魚の切り身を、ごま入りの調味料に漬け込む大分の郷土料理。ごまあえの別名、利休あえが転じてこの名前になったとか。
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    98 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    14.6 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    39 mg
    カリウム
    287 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    172 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    5.5 µg
    ビタミンB12
    6.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    13 µg
    あじ(刺身用)、A しょうゆ、A みりん、A 酒…
    材料: あじ(刺身用)、A しょうゆ、A み…
  • さば缶の梅おかかふりかけ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    食物繊維 0.2 g
    おいしい健康
    さば缶は良質なたんぱく質を補える食材。骨ごと食べられるのでカルシウムも補えます。梅干しの酸味でさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    0.5 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    24 mg
    カリウム
    82 mg
    カルシウム
    83 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    3.1 µg
    ビタミンB12
    3.4 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    さば水煮(固形量)、梅干し、白ごま、かつお節、サ…
    材料: さば水煮(固形量)、梅干し、白ごま、…
  • 簡単 太刀魚のムニエル

    • 247 kcal
    • 食塩 1.0 g
    食物繊維 0.2 g
    白石かえで
    太刀魚は淡白な魚なので、バターとの相性が良いです。ソテーすることで、風味豊かになります。またレモンで爽やかさを感じます。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    21.4 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    62 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    150 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    11.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    7 µg
    太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリーブオイル、…
    材料: 太刀魚、無塩バター、塩、片栗粉、オリ…
  • 電子レンジで たらの梅しょうが蒸し

    • 74 kcal
    • 食塩 0.9 g
    食物繊維 0.2 g
    おいしい健康
    淡白なたらに梅干しとしょうがの風味をプラス。お腹にやさしい一品です。電子レンジで作れるのもうれしいポイント。
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    74 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    191 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄切り)、A、…
    材料: たら(切り身)、梅干し、しょうが(薄…