血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3839 品
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たらとキャベツのオイスターソース炒め
- 125 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白なたらをオイスターソースのコクでご飯の進む一皿に。キャベツを加えて彩りとボリューム感をプラスしました。エネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム383 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸44 µgエネルギー125 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.5 g脂質4.2 g炭水化物7.7 g糖質6.6 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム383 mgカルシウム50 mgリン187 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC23 mg葉酸44 µgたら（切り身）、塩（たら用）、片栗粉（たら用）、…材料： たら（切り身）、塩（たら用）、片栗粉…-
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豚肉と白菜のオイマヨ炒め
- 212 kcal
- 食塩 1.3 g
水分が出やすい白菜は、レンジ加熱して水けを絞ってから炒めることでひと味違う仕上がりに。オイマヨソースがよく絡みます。エネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー212 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.7 g脂質13.2 g炭水化物6.5 g糖質5.4 g食物繊維1.1 gコレステロール59 mgカリウム480 mgカルシウム41 mgリン200 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC16 mg葉酸52 µg豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、片栗粉、酒、…材料： 豚もも薄切り肉、白菜、サラダ油、A、…-
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さわらのごま衣焼き
- 214 kcal
- 食塩 0.6 g
さわらにごまをまぶして揚げ焼きに。噛むほど広がるにごまの香ばしさが、淡白なさわらのうま味を引き立てます。エネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgエネルギー214 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質17.5 g脂質14.1 g炭水化物6.2 g糖質5.1 g食物繊維1.1 gコレステロール47 mgカリウム493 mgカルシウム71 mgリン219 mg鉄1.3 mg亜鉛1.2 mgビタミンD5.5 µgビタミンB124.1 µgビタミンC4 mg葉酸62 µgさわら（切り身）、アスパラガス、白ごま、サラダ油…材料： さわら（切り身）、アスパラガス、白ご…-
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たんぱく質を控えた れんこんのはさみ焼き
- 199 kcal
- 食塩 0.8 g
肉だねにしょうが、青海苔を加えて風味豊かに仕上げました。れんこんは20分ほど水につけてカリウムを流出させましょう。エネルギー199 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.2 g脂質11.8 g炭水化物14.7 g糖質13.6 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸9 µgエネルギー199 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質9.2 g脂質11.8 g炭水化物14.7 g糖質13.6 g食物繊維1.1 gコレステロール33 mgカリウム345 mgカルシウム17 mgリン95 mg鉄1.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.5 µgビタミンC20 mg葉酸9 µg豚ひき肉、れんこん（細めのもの）、片栗粉、サラダ…材料： 豚ひき肉、れんこん（細めのもの）、片…-
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手が汚れない 青じそえのきつくね
- 207 kcal
- 食塩 1.2 g
ポリ袋で肉だねを作れば、手を汚さずにつくねが作れます。えのきたけで食感をプラスし、青じその風味を際立たせたひと皿です。エネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質14.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール157 mgカリウム344 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µgエネルギー207 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質18.1 g脂質14.2 g炭水化物3.7 g糖質2.6 g食物繊維1.1 gコレステロール157 mgカリウム344 mgカルシウム23 mgリン165 mg鉄1.4 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC4 mg葉酸41 µg鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ（３枚人）、サラ…材料： 鶏ひき肉、卵、えのきたけ、青じそ（３…-
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ルーローハン風炊き込みご飯
- 437 kcal
- 食塩 1.3 g
台湾の人気料理ルーローハンを炊き込みご飯にアレンジしました。より本格的な味を楽しみたい方は、五香粉などを追加しても。エネルギー437 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質13.2 g炭水化物62.8 g糖質61.7 g食物繊維1.1 gコレステロール129 mgカリウム396 mgカルシウム68 mgリン221 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸55 µgエネルギー437 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.5 g脂質13.2 g炭水化物62.8 g糖質61.7 g食物繊維1.1 gコレステロール129 mgカリウム396 mgカルシウム68 mgリン221 mg鉄2.0 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.9 µgビタミンC13 mg葉酸55 µg米、豚ロース肉（とんかつ用）、うずら卵（水煮）、…材料： 米、豚ロース肉（とんかつ用）、うずら…-
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豚肉とセロリのコチュジャン炒め
- 230 kcal
- 食塩 1.2 g
ピリッと甘辛い味付けでご飯がすすみます。セロリは筋がありますが、斜めに薄く切ることで気にならず食べることができます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.5 g脂質15.6 g炭水化物8.3 g糖質7.2 g食物繊維1.1 gコレステロール43 mgカリウム517 mgカルシウム31 mgリン159 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸22 µg豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ、ごま油、A…材料： 豚ロース薄切り肉、塩、片栗粉、セロリ…-
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小松菜とバナナの簡単グリーンスムージー
- 105 kcal
- 食塩 0.1 g
バナナ入りの飲みやすいグリーンスムージー。カルシウムや鉄など不足がちな栄養素が補えます。朝食や完食におすすめです。エネルギー105 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物16.3 g糖質15.2 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム465 mgカルシウム153 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸51 µgエネルギー105 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質4.0 g脂質3.6 g炭水化物16.3 g糖質15.2 g食物繊維1.1 gコレステロール11 mgカリウム465 mgカルシウム153 mgリン111 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸51 µg小松菜、バナナ、牛乳材料： 小松菜、バナナ、牛乳-
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サーモンの彩り南蛮
- 175 kcal
- 食塩 1.3 g
夕食のおかずやお弁当にぴったりの南蛮漬も、すし酢を使えば手軽にできます。サーモン、黄パプリカ、ピーマンと彩りも豊かです。エネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.4 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム409 mgカルシウム21 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC44 mg葉酸36 µgエネルギー175 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.7 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.4 g食物繊維1.1 gコレステロール48 mgカリウム409 mgカルシウム21 mgリン216 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC44 mg葉酸36 µg鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、玉ねぎ、黃パ…材料： 鮭（切り身）、塩、こしょう、片栗粉、…-
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鶏ささ身のパリパリ揚＆アボガドディップ
- 180 kcal
- 食塩 0.7 g
薄く叩いてパリパリに揚げたささ身を栄養価の高いアボカドディップソースにつけていただきます。パーティーにもぴったりの一品！エネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µgエネルギー180 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質15.1 g脂質9.4 g炭水化物10.8 g糖質9.7 g食物繊維1.1 gコレステロール41 mgカリウム389 mgカルシウム17 mgリン168 mg鉄0.4 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸27 µg鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、アボカドディ…材料： 鶏ささ身、塩、胡椒、片栗粉、揚げ油、…-
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