遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1519 品
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イワシの梅しそはさみ焼き
- 98 kcal
- 食塩 0.7 g
脂が乗ったいわしに、青じそと梅のさっぱり感がよく合います。いわしは身がやわらかいので、丁寧に下処理しましょう。エネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー98 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質11.6 g脂質5.5 g炭水化物1.0 g糖質0.8 g食物繊維0.2 gコレステロール40 mgカリウム173 mgカルシウム48 mgリン139 mg鉄1.4 mg亜鉛1.0 mgビタミンD19.2 µgビタミンB129.6 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgいわし（頭内蔵を入れて150g/１人）、塩、梅干…材料： いわし（頭内蔵を入れて150g/１人…-
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カマスのムニエル
- 165 kcal
- 食塩 0.4 g
カマスは白身魚で、良質なタンパク質が豊富。夏は脂肪の少ないアオカマス、秋から冬は脂肪がのったアカカマスが出回ります。エネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー165 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質14.4 g脂質11.4 g炭水化物2.2 g糖質2.1 g食物繊維0.1 gコレステロール44 mgカリウム248 mgカルシウム32 mgリン107 mg鉄0.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD8.3 µgビタミンB121.7 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgカマス（120g/尾）、小麦粉、パセリ、ガーリッ…材料： カマス（120g/尾）、小麦粉、パセ…-
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塩分控えめ ぶりの照り焼き
- 159 kcal
- 食塩 0.6 g
甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。エネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質12.7 g脂質11.3 g炭水化物3.1 g糖質3.1 g食物繊維0.0 gコレステロール46 mgカリウム220 mgカルシウム13 mgリン133 mg鉄0.7 mg亜鉛0.5 mgビタミンD2.4 µgビタミンB122.8 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgぶり（切り身）、酒（ぶり用）、サラダ油、A、しょ…材料： ぶり（切り身）、酒（ぶり用）、サラダ…-
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まぐろの照り焼きステーキ
- 159 kcal
- 食塩 0.7 g
まぐろに薬味の効いた甘辛いタレを絡ませて、ご飯がすすむ一皿に仕上げます。エネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgエネルギー159 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.7 g脂質4.9 g炭水化物8.9 g糖質8.8 g食物繊維0.1 gコレステロール33 mgカリウム379 mgカルシウム6 mgリン227 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸7 µgまぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ねぎ（小口切り…材料： まぐろ（柵）、片栗粉、サラダ油、小ね…-
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サワラの昆布茶焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.6 g
昆布茶をまぶして焼いただけとは思えない、深みのある味わい。淡白ながら甘味のあるさわらに、昆布のうま味が好相性です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質16.1 g脂質7.8 g炭水化物0.5 g糖質0.5 g食物繊維0.0 gコレステロール48 mgカリウム398 mgカルシウム11 mgリン176 mg鉄0.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD5.6 µgビタミンB124.2 µgビタミンC0 mg葉酸7 µgさわら、昆布茶材料： さわら、昆布茶-
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サーモンのマリネ
- 49 kcal
- 食塩 1.1 g
サーモンピンクが映えるパーティにもぴったりなマリネ。玉ねぎは水にしっかりさらすことで辛味が抜け、食べやすく仕上げました。エネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgエネルギー49 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.7 g脂質1.4 g炭水化物3.3 g糖質2.8 g食物繊維0.5 gコレステロール13 mgカリウム110 mgカルシウム10 mgリン70 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD7.0 µgビタミンB122.0 µgビタミンC3 mg葉酸7 µgスモークサーモン、玉ねぎ、A白ワインビネガー(酢…材料： スモークサーモン、玉ねぎ、A白ワイン…-
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とろろの中華スープ
- 31 kcal
- 食塩 0.8 g
とろろのまろやかなスープ。風味豊かな桜えびがアクセントです。冷凍のとろろを使うと簡単にできます。エネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム194 mgカルシウム28 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー31 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.7 g脂質0.2 g炭水化物6.0 g糖質5.6 g食物繊維0.4 gコレステロール7 mgカリウム194 mgカルシウム28 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgとろろ（冷凍）、桜えび、A、鶏がらスープの素、塩…材料： とろろ（冷凍）、桜えび、A、鶏がらス…-
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レンジで簡単 マグカップスープ
- 16 kcal
- 食塩 0.9 g
耐熱用の器に材料を全て入れて、電子レンジで加熱するだけの簡単マグカップスープ。忙しい朝にもおすすめです。エネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.5 g脂質0.2 g炭水化物3.6 g糖質3.1 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム35 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸7 µgホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒コンソメ、水材料： ホールコーン、玉ねぎ、貝割れ菜、顆粒…-
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えびのうま煮
- 40 kcal
- 食塩 0.3 g
おせちでは長寿を願って食べられるえび。ビタミンB12が豊富で、神経の機能を維持して筋肉の動きをスムーズにします。エネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質6.3 g脂質0.1 g炭水化物1.2 g糖質1.2 g食物繊維0.0 gコレステロール50 mgカリウム99 mgカルシウム24 mgリン75 mg鉄0.1 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC0 mg葉酸6 µgえび、しょうゆ、みりん、酒、だし材料： えび、しょうゆ、みりん、酒、だし-
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れんこんの塩きんぴら
- 44 kcal
- 食塩 0.3 g
砂糖を使わない、塩バター味のきんぴら。れんこんのしゃきしゃき感がくせになります。エネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.9 g炭水化物6.4 g糖質5.5 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム15 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸6 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.9 g脂質1.9 g炭水化物6.4 g糖質5.5 g食物繊維0.9 gコレステロール4 mgカリウム179 mgカルシウム15 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC19 mg葉酸6 µgれんこん、バター、塩、こしょう、いりごま材料： れんこん、バター、塩、こしょう、いり…-
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