ヘルシーにごちそうが食べたい

家族の特別な日や、家に人が集まるときのおもてなしなど、イベント時に役立つ、見た目も華やかなレシピを集めました。
レシピ数 : 450 品
  • ブロッコリーパスタ

    • 252 kcal
    • 食塩 1.4 g
    葉酸 227 µg
    プリンセスバンブー
    ブロッコリーたっぷり!食べごたえ◎の一品です。食物繊維が豊富で、食後高血糖の予防に役立ちます。
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    エネルギー
    252 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    43.3 g
    糖質
    35.5 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    201 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    140 mg
    葉酸
    227 µg
    マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター、塩、こしょ…
    材料: マカロニ(乾)、ブロッコリー、バター…
  • ベビーホタテと野菜のアヒージョ風鍋

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    葉酸 214 µg
    小田真規子
    油のうま味がだしになるアヒージョ風鍋。具材を入れてから火にかけることで、野菜の水分が油と合わさってうま味が引き立ちます。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    19.1 g
    炭水化物
    12.1 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    26 mg
    カリウム
    759 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    264 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    8.8 µg
    ビタミンC
    99 mg
    葉酸
    214 µg
    ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリー、にんにく…
    材料: ベビーホタテ、ミニトマト、ブロッコリ…
  • ブロッコリーとキャベツのレンジ温サラダ

    • 120 kcal
    • 食塩 1.4 g
    葉酸 204 µg
    市瀬悦子
    150g以上の野菜がとれて、調理は電子レンジだけと簡単でうれしい一品。レモンの酸味が効いていてさっぱりとした味わいです。
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    エネルギー
    120 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    9 mg
    カリウム
    538 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    131 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    137 mg
    葉酸
    204 µg
    ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベーコン、水、…
    材料: ブロッコリー、キャベツ、にんじん、ベ…
  • ブロッコリーのガーリックペッパー蒸し

    • 35 kcal
    • 食塩 0.4 g
    葉酸 176 µg
    おいしい健康 管理栄養士
    レンジで簡単に作れて、あと一品欲しいときにおすすめのレシピ。にんにくやこしょうの風味が効いて控えめな塩分でも味わい充分。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    4.4 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    374 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    90 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    112 mg
    葉酸
    176 µg
    ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コンソメ、塩、粗…
    材料: ブロッコリー、A、白ワイン、顆粒コン…
  • 牛すき焼き

    • 291 kcal
    • 食塩 2.4 g
    葉酸 171 µg
    おいしい健康
    甘辛い味付けがご飯によく合います。硬くなりやすいもも肉は、厚みが薄いしゃぶしゃぶ用を使えば、硬さを感じにくくなります。
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    エネルギー
    291 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.9 g
    炭水化物
    21.5 g
    糖質
    17.2 g
    食物繊維
    4.3 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    817 mg
    カルシウム
    102 mg
    リン
    244 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    4.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    171 µg
    牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長ねぎ、春菊、…
    材料: 牛もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、長…
  • さわらの白ワイン包み蒸し

    • 170 kcal
    • 食塩 0.7 g
    葉酸 150 µg
    おいしい健康
    オーブンシートで包んで電子レンジで加熱するだけ。蒸すことでうま味をそのまま閉じ込めます。包みを開くときの香りも楽しんで。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    800 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    274 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    20.2 g
    脂質
    8.3 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    800 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    274 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    5.8 µg
    ビタミンB12
    4.3 µg
    ビタミンC
    94 mg
    葉酸
    150 µg
    さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロッコリー、し…
    材料: さわら(切り身)、塩、こしょう、ブロ…
  • ミートボールのトマト煮

    • 253 kcal
    • 食塩 1.4 g
    葉酸 150 µg
    おいしい健康
    ミートボールには刻んだえのきを加えて食感をプラス。ブロッコリーと一緒にトマトで煮込み、一皿で野菜がたくさん摂れますよ。
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    エネルギー
    253 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    19.2 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    13.4 g
    食物繊維
    5.8 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    965 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    272 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    75 mg
    葉酸
    150 µg
    豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきたけ、…
    材料: 豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、…
  • トルコ風カリフラワーのグラタン

    • 173 kcal
    • 食塩 1.3 g
    葉酸 145 µg
    hisosari
    ビタミンCがたっぷりなカリフラワー。加熱にも強いビタミンCは茎にも豊富。体の免疫力を高め、風邪予防にも効果的。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    289 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    145 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    12.2 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    700 mg
    カルシウム
    198 mg
    リン
    289 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.2 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    145 µg
    カリフラワー、バター、ピザ用チーズ、粗びき黒こし…
    材料: カリフラワー、バター、ピザ用チーズ、…
  • ブロッコリーのスパニッシュオムレツ

    • 157 kcal
    • 食塩 1.1 g
    葉酸 143 µg
    おいしい健康
    野菜がぎっしりと詰まった、食べ応えのあるオムレツです。裏返す時は、大きなお皿を使うと簡単に裏返せますよ。
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    209 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    143 µg
    エネルギー
    157 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.0 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    9.5 g
    糖質
    6.1 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    191 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    209 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    74 mg
    葉酸
    143 µg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリーブ油…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、玉ねぎ…
  • 厚切りベーコンと野菜のポトフ

    • 199 kcal
    • 食塩 2.1 g
    葉酸 140 µg
    おいしい健康
    味付けはコンソメと黒こしょうだけ、ベーコンと野菜のうま味を十分に感じる一品です。大きめに切って食べ応えを出しました。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    14.6 g
    食物繊維
    10.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    791 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    209 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    123 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    25.3 g
    糖質
    14.6 g
    食物繊維
    10.7 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    791 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    209 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    123 mg
    葉酸
    140 µg
    ベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉ねぎ、ブロッ…
    材料: ベーコン(ブロック)、じゃがいも、玉…