妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
  • 温野菜サラダ

    • 62 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    電子レンジで野菜を蒸すことで、栄養素を余すことなくいただけます。バターぽん酢でどうぞ。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    366 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    53 mg
    葉酸
    80 µg
    にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、バター、ぽん…
    材料: にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、…
  • ブロッコリーの粒マスタードマリネ

    • 24 kcal
    • 食塩 0.1 g
    おいしい健康
    粒マスタードとお酢の酸味でおいしく。ブロッコリーの水けをしっかり取り除くと、時間がたっても味がぼやけません。
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    24 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    188 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    88 µg
    ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、砂糖
    材料: ブロッコリー、A、酢、粒マスタード、…
  • トマト太平燕(タイピーエン)

    • 173 kcal
    • 食塩 2.2 g
    おいしい健康
    トマトの酸味でひと味違う太平燕に。たっぷりのカット野菜や冷凍食品を使い、お鍋ひとつで完成するお手軽レシピです。
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    26.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    173 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    9.2 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    30.3 g
    糖質
    26.8 g
    食物繊維
    3.5 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    501 mg
    カルシウム
    79 mg
    リン
    59 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    101 µg
    春雨、シーフードミックス、トマト(くし形切り)、…
    材料: 春雨、シーフードミックス、トマト(く…
  • アスパラガスのごまあえ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    電子レンジで簡単にできるアスパラガスのごまあえ。たっぷりのごまを使用し、ごまの風味が豊かな一品です。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    180 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    117 µg
    アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白すりごま
    材料: アスパラガス、A、しょうゆ、砂糖、白…
  • 電子レンジで キャベツとブロッコリーの梅サラダ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    梅干し、ぽん酢しょうゆの酸味を効かせ、さっぱりと仕上げた一品。野菜はレンジ加熱後に水けを拭き取ると、味がよくなじみます。
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    212 mg
    カルシウム
    44 mg
    リン
    49 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    54 mg
    葉酸
    88 µg
    キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、白すりごま、…
    材料: キャベツ、ブロッコリー、梅干し、A、…
  • お豆たっぷりツナとブロッコリーのサラダ

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    liqueur☆
    ブロッコリーとミックスビーンズで食べごたえしっかり!お酢が入ったさっぱりとしたサラダです。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    4 mg
    カリウム
    213 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    62 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    89 µg
    ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ水煮(固形量…
    材料: ブロッコリー、ミックスビーンズ、ツナ…
  • アスパラガスの味噌マヨ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *茜*
    味噌とマヨネーズの焼けた香りが食欲そそります。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みりん、白いりごま
    材料: アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みり…
  • モロヘイヤの梅おかか和え

    • 23 kcal
    • 食塩 0.5 g
    +tonakai+
    モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料3つでできるお手軽レシピです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    125 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    136 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    125 µg
    モロヘイヤ、梅干し、かつお節
    材料: モロヘイヤ、梅干し、かつお節
  • ささみとアスパラの爽やかレモンソテー

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    パジャマでうさぎ
    レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    107 µg
    鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…
  • モロヘイヤの中華スープ

    • 23 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    モロヘイヤとえのきたけをさっと加熱するだけ。モロヘイヤが旬の時期におすすめの、緑色が鮮やかな中華スープです。
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    23 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    239 mg
    カルシウム
    85 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    92 µg
    モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、調味料、鶏が…
    材料: モロヘイヤ、えのきたけ、白ごま、水、…
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