血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3609 品
  • みそ風味の豆腐グラタン

    • 133 kcal
    • 食塩 1.0 g
    カリウム 136 mg
    ★まよ★♪
    混ぜて焼くだけ、簡単お手軽グラタンです。豆腐のやさしい甘みとチーズのうまみは相性ばっちり。
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    133 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    172 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    18 µg
    木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チーズ
    材料: 木綿豆腐、みそ、マヨネーズ、ピザ用チ…
  • お豆腐に 刻み生オクラと塩昆布のとろねば

    • 65 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 136 mg
    みつぞう
    オクラは下茹で不要でお手軽。あと一品にお勧めです。豆腐は良質なタンパク質が含まれ、消化吸収に優れています。
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    65 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    84 mg
    リン
    78 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    Aオクラ、A塩昆布、Aしょうが、Aめんつゆ(3倍…
    材料: Aオクラ、A塩昆布、Aしょうが、Aめ…
  • はんぺんとチーズのきつね焼き

    • 168 kcal
    • 食塩 1.5 g
    カリウム 136 mg
    おいしい健康
    たんぱく質は様々な食品から摂るのがポイント。魚、乳製品、大豆製品と3種類の食品を一緒に食べられる欲張りレシピです。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    6.5 g
    食物繊維
    0.5 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    160 mg
    リン
    235 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油揚げ(1人1…
    材料: 紀文 はんぺん大判、ピザ用チーズ、油…
  • ご飯のお供 大豆と高菜じゃこの甘辛

    • 64 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 135 mg
    KT121
    材料を炒め合わせるだけの、手軽な大豆を使ったふりかけレシピ。高菜とじゃこの旨味でとても美味しく仕上がります。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    2.8 g
    糖質
    0.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    13 µg
    大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使用)、ちりめ…
    材料: 大豆(水煮缶)、高菜漬け(刻み高菜使…
  • 糸こんにゃくとエリンギのきんぴら風

    • 68 kcal
    • 食塩 0.8 g
    カリウム 135 mg
    naonaos
    こんにゃく、エリンギと食物繊維たっぷりレシピ。ツナが旨味をプラスしてくれます。余分な脂質や塩分などの排出に働きます。
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    エネルギー
    68 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    2.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    51 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    19 µg
    糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ、ごま油、A…
    材料: 糸こんにゃく、エリンギ、ツナ、青ネギ…
  • 塩昆布とねぎの卵焼き

    • 110 kcal
    • 食塩 0.6 g
    カリウム 135 mg
    annnnn
    塩昆布、かつお節、ねぎの風味でうまみたっぷり、味付けいらずの卵焼きです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    8.1 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    111 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    36 µg
    卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切り)、油
    材料: 卵、塩昆布、かつお節、小ねぎ(小口切…
  • しらすと大豆缶のマリネ

    • 201 kcal
    • 食塩 1.5 g
    カリウム 135 mg
    おいしい健康
    大豆、ごまにはカルシウムが豊富。しらすに含まれるビタミンDがカルシウムの吸収を助けてくれます。
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    エネルギー
    201 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    8.7 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    38 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    153 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.8 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    15 µg
    しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、Aしょうゆ、A…
    材料: しらす、水煮大豆缶、A酢、A砂糖、A…
  • ツナと豆苗の塩レモンサラダ

    • 90 kcal
    • 食塩 0.4 g
    カリウム 135 mg
    おいしい健康
    レモンの酸味とツナのうま味が相性の良い一皿。電子レンジで簡単にできるので、あと一品欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    64 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    72 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    64 µg
    ツナ油漬(固形量)、豆苗、A、白ごま、レモン汁、…
    材料: ツナ油漬(固形量)、豆苗、A、白ごま…
  • ツナときゅうりのピリ辛あえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    カリウム 135 mg
    Y’s
    ピリッと辛いラー油がアクセントに。簡単に作ることができて、作り置きにもぴったりです。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    5 mg
    カリウム
    135 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    42 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    13 µg
    きゅうり、ツナ水煮(汁ごと)、Aラー油、A塩
    材料: きゅうり、ツナ水煮(汁ごと)、Aラー…
  • トマトと卵のスープ

    • 46 kcal
    • 食塩 1.1 g
    カリウム 134 mg
    糖尿病患者さんのための献立集
    赤色と黄色で、彩りかわいいスープです。さっぱりとした味わいで、こってりしたおかずと相性が◎!
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    46 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    3.6 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    2.3 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    93 mg
    カリウム
    134 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    58 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、鶏がらスープ…
    材料: トマト、セロリ、卵(Mサイズ)、水、…