慢性腎臓病（CKD）ステージ3b、糖尿病性腎症、フレイルの方に向けた食事支援機能を提供開始

手作りヘルシーたれ・ドレッシング

手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。

レシピ数： 96 品

1 / 10

人気順新着順

素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ
78 kcal

食塩 1.6 g
あやプチ

山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…

材料： A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…

高血圧

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エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg

エネルギー

78 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

6.3 g

脂質

2.8 g

炭水化物

6.8 g

糖質

6.3 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

2 mg

カリウム

286 mg

カルシウム

29 mg

リン

86 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

39 µg
お手製ぽん酢しょうゆ
11 kcal

食塩 1.2 g
❤まい❤

レモン汁を効かせた手軽なぽん酢しょうゆレシピです。水炊き、肉や魚のソースなど、様々な用途で使える便利な調味料です。

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
しょうゆ、酢、めんつゆ（３倍濃縮）、レモン汁、水

材料：しょうゆ、酢、めんつゆ（３倍濃縮）、…

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エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

11 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

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炭水化物

1.5 g

糖質

1.5 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

34 mg

カルシウム

3 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
即席　梅ポンドレッシング
10 kcal

食塩 0.9 g
ミナいちご

混ぜ合わせるだけのお手軽ドレッシング。隠し味の砂糖でまろやかに。どんな食材とも好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

4 mg

リン

9 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

4 mg

リン

9 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

3 µg
ポン酢、練り梅、砂糖

材料：ポン酢、練り梅、砂糖

高血圧

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10 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

4 mg

リン

9 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

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エネルギー

10 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.0 g

糖質

1.9 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

39 mg

カルシウム

4 mg

リン

9 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

3 mg

葉酸

3 µg
農家のレシピ我が家の万能だし醤油
21 kcal

食塩 0.9 g
FarmersK

スープやパスタ、煮物など万能に使えます。小さじ1〜2で野菜の和え物などに使っても美味しいです。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

2 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

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葉酸

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

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コレステロール

1 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

2 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

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ビタミンD

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2 µg
濃口しょうゆ、みりん、削り節、だし汁

材料：濃口しょうゆ、みりん、削り節、だし汁

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21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

2 mg

リン

15 mg

鉄

0.2 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

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エネルギー

21 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.9 g

脂質

0.0 g

炭水化物

3.1 g

糖質

3.1 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

1 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

2 mg

リン

15 mg

鉄

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亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

2 µg
大葉にんにく醤油
6 kcal

食塩 0.9 g
勇気凛りん岸田夕子

大さじ1杯分使うだけで焼きおにぎりやスープ、パスタなどにピッタリ。大葉の風味が爽やかです※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg

エネルギー

6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

0 mg

葉酸

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大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

材料：大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁

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6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

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葉酸

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6 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.6 g

脂質

0.0 g

炭水化物

0.7 g

糖質

0.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

37 mg

カルシウム

4 mg

リン

13 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

4 µg
梅ドレッシング★
13 kcal

食塩 0.9 g
ウメデレラ

大さじ1杯分でサラダや、蒸しもののつけダレに使えてオススメです。海藻との相性も抜群！※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、酒、顆粒和風…

材料：梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、…

高血圧

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エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg

エネルギー

13 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

0.0 g

炭水化物

2.1 g

糖質

2.0 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

15 mg

カルシウム

2 mg

リン

4 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

1 µg
かつおのたたきのタレはコレ
27 kcal

食塩 0.9 g
おぎよ

かつおのたたきと、たっぷり野菜によく合うニンニク風味のタレです。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ごま油、にんにく

材料：濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ご…

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エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg

エネルギー

27 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

0.5 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.3 g

糖質

1.3 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

27 mg

カルシウム

2 mg

リン

11 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

3 µg
BBQ・焼き肉に魔法の味噌ダレ
26 kcal

食塩 0.9 g
腹の上のポニョポニョ

万能味噌ダレです。肉や魚を漬け込んで焼いたり、焼きおにぎりなどにしても美味しいです※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

36 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

36 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
みそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン、青ねぎ、に…

材料：みそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン…

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.1 g

糖質

2.6 g

食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

36 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

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亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

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26 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

1.2 g

脂質

0.9 g

炭水化物

3.1 g

糖質

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食物繊維

0.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

36 mg

カルシウム

21 mg

リン

18 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

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ビタミンD

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ビタミンB12

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ビタミンC

1 mg

葉酸

9 µg
白だしわさびドレッシング
29 kcal

食塩 0.8 g
チーム預金

白だしつゆで作るお手軽ドレッシング。油が少なく、カロリー控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

1 mg

カルシウム

0 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

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コレステロール

0 mg

カリウム

1 mg

カルシウム

0 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび（お好みで）

材料：白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび（…

高血圧

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エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1 mg

カルシウム

0 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg

エネルギー

29 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.2 g

脂質

2.0 g

炭水化物

2.2 g

糖質

2.2 g

食物繊維

0.0 g

コレステロール

0 mg

カリウム

1 mg

カルシウム

0 mg

リン

0 mg

鉄

0.0 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

0 mg

葉酸

0 µg
和風ドレッシング柚子胡椒とレモン
26 kcal

食塩 0.8 g
油控えめのドレッシング。手作りすれば、油の量が調節できてヘルシーです。※表示の栄養価は大さじ1杯分

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

2 µg
ぽん酢しょうゆ、サラダ油、レモン汁、柚子胡椒、は…

材料：ぽん酢しょうゆ、サラダ油、レモン汁、…

高血圧

10分以内

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

2 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

0.8 g

たんぱく質

0.4 g

脂質

2.0 g

炭水化物

1.7 g

糖質

1.6 g

食物繊維

0.1 g

コレステロール

0 mg

カリウム

32 mg

カルシウム

3 mg

リン

8 mg

鉄

0.1 mg

亜鉛

0.0 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

3 mg

葉酸

2 µg