手作りヘルシー たれ・ドレッシング

手軽に作れる、塩分や脂質を控えた、たれやドレッシングのレシピを集めました。
レシピ数 : 105 品
  • 素麺・うどんに基本の豆乳味噌だれ

    • 78 kcal
    • 食塩 1.6 g
    あやプチ
    山椒を少量入れると味に深みが出ます。減塩レシピは和のスパイスを上手に取り入れると◎です※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    86 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    78 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    286 mg
    カルシウム
    29 mg
    リン
    86 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    コレステロール
    2 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    39 µg
    A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だしの素、A粉…
    材料: A砂糖、Aしょうゆ、Aみそ、A和風だ…
  • 韓国風万能ソース

    • 22 kcal
    • 食塩 1.0 g
    モリボーノ
    チヂミやジョン、冷奴、サラダなどによく合う、韓国風のタレです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    22 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    1.3 g
    炭水化物
    1.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    43 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    17 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    7 µg
    長ねぎ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)、白…
    材料: 長ねぎ(みじん切り)、にんにく(すり…
  • 即席 梅ポンドレッシング

    • 10 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ミナいちご
    混ぜ合わせるだけのお手軽ドレッシング。隠し味の砂糖でまろやかに。どんな食材とも好相性です。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    9 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    10 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    39 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    9 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    3 µg
    ポン酢、練り梅、砂糖
    材料: ポン酢、練り梅、砂糖
  • 農家のレシピ 我が家の万能だし醤油

    • 21 kcal
    • 食塩 0.9 g
    FarmersK
    スープやパスタ、煮物など万能に使えます。小さじ1〜2で野菜の和え物などに使っても美味しいです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    32 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    1 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    2 µg
    濃口しょうゆ、みりん、削り節、だし汁
    材料: 濃口しょうゆ、みりん、削り節、だし汁
  • 基本調味料で作る 手作り焼肉のたれ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.9 g
    庭乃桃
    身近な材料で作れる焼肉のたれ。市販の焼肉のタレ(甘口)に比べ、塩分は控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    38 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    38 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    16 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    4 µg
    白ワイン、砂糖、Aとうがらし、A白炒りごま、Aに…
    材料: 白ワイン、砂糖、Aとうがらし、A白炒…
  • 大葉にんにく醤油

    • 6 kcal
    • 食塩 0.9 g
    勇気凛りん岸田夕子
    大さじ1杯分使うだけで焼きおにぎりやスープ、パスタなどにピッタリ。大葉の風味が爽やかです※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    37 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    エネルギー
    6 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.7 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    37 mg
    カルシウム
    4 mg
    リン
    13 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    4 µg
    大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁
    材料: 大葉、にんにく、濃口しょうゆ、だし汁
  • かつおのたたきのタレはコレ

    • 27 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おぎよ
    かつおのたたきと、たっぷり野菜によく合うニンニク風味のタレです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    27 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    1.3 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    27 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    3 µg
    濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ごま油、にんにく
    材料: 濃口しょうゆ、酢、レモン汁、砂糖、ご…
  • 梅ドレッシング★

    • 13 kcal
    • 食塩 0.9 g
    ウメデレラ
    大さじ1杯分でサラダや、蒸しもののつけダレに使えてオススメです。海藻との相性も抜群!※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    15 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    2.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    15 mg
    カルシウム
    2 mg
    リン
    4 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    1 µg
    梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、酒、顆粒和風…
    材料: 梅干し、濃口しょうゆ、みりん、砂糖、…
  • BBQ・焼き肉に 魔法の味噌ダレ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.9 g
    腹の上のポニョポニョ
    万能味噌ダレです。肉や魚を漬け込んで焼いたり、焼きおにぎりなどにしても美味しいです※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.5 g
    カリウム
    36 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    9 µg
    みそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン、青ねぎ、に…
    材料: みそ、酒、白ごま、砂糖、コチュジャン…
  • 白だしわさびドレッシング

    • 29 kcal
    • 食塩 0.8 g
    チーム預金
    白だしつゆで作るお手軽ドレッシング。油が少なく、カロリー控えめです。※表示の栄養価は大さじ1杯分
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    1 mg
    カルシウム
    0 mg
    リン
    0 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    エネルギー
    29 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    2.2 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    1 mg
    カルシウム
    0 mg
    リン
    0 mg
    0.0 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    コレステロール
    0 mg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    0 µg
    白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび(お好みで)
    材料: 白だし、酢、サラダ油、砂糖、わさび(…
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