LDLコレステロールが気になる

LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 : 123 品
  • 苺の寒天ゼリー

    • 43 kcal
    • 食塩 0.0 g
    もえちゃんはは
    いちごの甘酸っぱさが、寒天の食感とベストマッチ。クリスマスやおもてなしに喜ばれる一品です。
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    43 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    19 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    37 mg
    葉酸
    54 µg
    いちご、粉寒天、水、砂糖
    材料: いちご、粉寒天、水、砂糖
  • にんじんとレーズンのラペ

    • 41 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    にんじんそのものの甘味とレーズンの甘味が感じられるラペ。あえたあと5分ほどおくと、調味料がより馴染みます。
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    41 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    14 µg
    にんじん、レーズン、A、酢、塩
    材料: にんじん、レーズン、A、酢、塩
  • かぼちゃのホイル焼き

    • 62 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ベリーA
    自然な甘さを楽しむ一品。ホイルに包んで焼くだけのお手軽レシピです。お子様のおやつにもぴったりです。
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    エネルギー
    62 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    16.5 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    34 µg
    かぼちゃ、塩
    材料: かぼちゃ、塩
  • 簡単レンジ こふきいも じゃがいも副菜

    • 47 kcal
    • 食塩 0.3 g
    あお3150
    電子レンジでお手軽に作れる粉ふきいも。あと1品欲しい時や、主菜の添えにもオススメです。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    13.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    333 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    38 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    17 µg
    じゃがいも、パセリ、塩
    材料: じゃがいも、パセリ、塩
  • ガリと塩昆布のおにぎり

    • 226 kcal
    • 食塩 0.8 g
    SP♪
    ご飯に押麦を加えて食物繊維の量をアップしたおにぎりレシピ。青じそとしょうがの爽やかな香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    226 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    49.4 g
    食物繊維
    4.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    105 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    63 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    6 µg
    麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜の甘酢漬け)…
    材料: 麦ごはん(押し麦3割)、ガリ(新生姜…
  • さくらんぼのゼリーケーキ

    • 94 kcal
    • 食塩 0.0 g
    narimimama
    さくらんぼとアセロラジュースの組み合わせ。2回に分けてかためることで2層になり、見た目もより華やかに。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    20.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    159 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    21.2 g
    糖質
    20.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    80 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    8 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    159 mg
    葉酸
    18 µg
    さくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、ミント(あれ…
    材料: さくらんぼ、アセロラドリンク、砂糖、…
  • かぼちゃのハニーマスタード和え

    • 81 kcal
    • 食塩 0.1 g
    みかんっぴ
    電子レンジで作れるお手軽レシピ。かぼちゃの甘味とマスタードの辛味がベストマッチ。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    17.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    308 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    38 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード
    材料: かぼちゃ、はちみつ、粒マスタード
  • 切り干し大根の和風カレー煮

    • 39 kcal
    • 食塩 0.4 g
    鮎めし♀
    ちょっとスパイシーなカレー風味の切り干し大根煮。スパイスを効かせることで、塩分が控えめでもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    39 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    6.3 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    418 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    32 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    27 µg
    切り干し大根、にんじん、干ししいたけ(スライス)…
    材料: 切り干し大根、にんじん、干ししいたけ…
  • 切り干し大根のはりはり漬け

    • 36 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感も楽しめるはりはり漬け。切り干し大根とご家庭にある食材で簡単にできます。作り置きにもおすすめです。
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    36 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    321 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    24 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    20 µg
    切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用)、A、だし…
    材料: 切り干し大根、にんじん、塩(塩揉み用…
  • すりごまたっぷり 南瓜の含め煮

    • 73 kcal
    • 食塩 0.4 g
    sophia
    定番のかぼちゃの煮物を少しアレンジ。すりごまの香ばしさがかぼちゃのおいしさをさらに引き立てます。
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    73 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    18.2 g
    糖質
    15.7 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    37 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    30 µg
    かぼちゃ(皮付き)、すりごま、A、きび砂糖(また…
    材料: かぼちゃ(皮付き)、すりごま、A、き…