LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 125 品
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豆苗と椎茸の生姜醤油和え
- 28 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンB12 0.0 µgしゃきしゃきとした食感の豆苗と、上品な食感のしいたけがよく合います。おつまみや箸休めにぴったりな一品です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.3 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.5 g脂質0.3 g炭水化物4.8 g糖質1.3 g食物繊維3.5 gコレステロール0 mgカリウム321 mgカルシウム22 mgリン70 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC47 mg葉酸71 µg豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし）、しょうゆ材料： 豆苗、しいたけ、しょうが（すりおろし…-
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クラッシュ苺のシャンパン風 ノンアルコール
- 29 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンB12 0.0 µgサイダー(350ml)の糖分は、角砂糖にすると約8個分。調味料の入らない、炭酸水にすることで余分な糖分をカットします。エネルギー29 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物7.6 g糖質6.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸43 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.5 g脂質0.1 g炭水化物7.6 g糖質6.9 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム9 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC39 mg葉酸43 µg炭酸水、苺、グレープフルーツジュース、はちみつ材料： 炭酸水、苺、グレープフルーツジュース…-
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レンジで簡単 カボチャの塩麹煮
- 77 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンB12 0.0 µg塩麹を使って、電子レンジで簡単にかぼちゃ煮を作りました。塩麹の効果でうま味があり、はっきりとした味わいです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.6 g脂質0.3 g炭水化物19.4 g糖質16.6 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム347 mgカルシウム18 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC34 mg葉酸34 µgかぼちゃ（皮付き）、A、塩麹、みりん、砂糖材料： かぼちゃ（皮付き）、A、塩麹、みりん…-
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ふるふる グレープフルーツゼリー
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンB12 0.0 µgグレープフルーツがごろっと入ったゼリー。砂糖不使用で、おいしー、ヘルシーなデザートです。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物9.1 g糖質8.7 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸12 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.1 g脂質0.1 g炭水化物9.1 g糖質8.7 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム152 mgカルシウム12 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC46 mg葉酸12 µgグレープフルーツ、グレープフルーツジュース（10…材料： グレープフルーツ、グレープフルーツジ…-
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ヘルシー常備菜 糸こんの塩昆布炒め
- 20 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンB12 0.0 µg糸こんにゃくとピーマンを塩昆布で炒めた一品。糸こんにゃくは先にさっと炒めることで、臭みを抑えることができます。エネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム48 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸5 µgエネルギー20 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.8 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.6 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム95 mgカルシウム48 mgリン14 mg鉄0.4 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸5 µg糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩昆布、みりん材料： 糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩…-
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こんにゃくジャーキー
- 18 kcal
- 食塩 0.6 g
ビタミンB12 0.0 µg凍らせたこんにゃくは独特の食感で、くせになるおいしさ！一品18kcalと低カロリーですが、食物繊維は2.3gと豊富です。エネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム45 mgリン12 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.4 g脂質0.0 g炭水化物4.8 g糖質2.5 g食物繊維2.3 gコレステロール0 mgカリウム52 mgカルシウム45 mgリン12 mg鉄0.5 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸3 µgこんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒、カレー粉、…材料： こんにゃく、調味料A、醤油、砂糖、酒…-
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大根おろしとなめこのぽん酢あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンB12 0.0 µgぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…-
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レンジでかぼちゃの煮物
- 64 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg電子レンジでお手軽煮物。時間がない時、お弁当にもぴったりな一品です。エネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物15.5 g糖質13.4 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム269 mgカルシウム14 mgリン33 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸26 µgかぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水材料： かぼちゃ、めんつゆ(3倍濃縮)、みり…-
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柚子胡椒香る 三つ葉ときのこのおひたし
- 30 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg風味豊かな三つ葉の香りを生かしたおひたしです。柚子こしょうがぴりりとした辛味がアクセントに。エネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgエネルギー30 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物5.9 g糖質3.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム430 mgカルシウム13 mgリン62 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸45 µgみつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、A薄口しょう…材料： みつば、えのきだけ、A酒、Aみりん、…-
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切り干し大根ときゅうりの梅あえ
- 44 kcal
- 食塩 0.4 g
ビタミンB12 0.0 µg切り干し大根ときゅうりの歯応え、梅干しの酸味があとを引くおいしさです。さっと作れるので、一品足りない時にもおすすめ。エネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物10.6 g糖質7.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム69 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物10.6 g糖質7.7 g食物繊維2.9 gコレステロール0 mgカリウム441 mgカルシウム69 mgリン34 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸29 µgきゅうり、塩、切り干し大根、カットわかめ、梅干し…材料： きゅうり、塩、切り干し大根、カットわ…-
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