遅い時間に食べるときに
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 ： 1603 品
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大根のさっぱり漬け
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg酢と麺つゆの調味液に10分ほど漬けるだけ。仕上げに白ごまを振ると、香ばしい風味がプラスされます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.3 g炭水化物3.7 g糖質2.9 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム21 mgリン17 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸21 µg大根、白ごま、A、酢、めんつゆ（３倍濃縮）材料： 大根、白ごま、A、酢、めんつゆ（３倍…-
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パプリカのハーブ風味ピクルス
- 17 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンB12 0.0 µg塩を使わない簡単ピクルスです。粒マスタードとハーブの香りがアクセントになっています。エネルギー17 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質3.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸24 µgエネルギー17 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質3.1 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム83 mgカルシウム4 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC64 mg葉酸24 µg赤パプリカ、黄パプリカ、乾燥ローズマリー、粒マス…材料： 赤パプリカ、黄パプリカ、乾燥ローズマ…-
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簡単 紅白なます お正月のお節に
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
ビタミンB12 0.0 µgおせちに欠かせない、紅白なます。紅白なますで大切な白と赤の割合は、大根に対して2〜3割の人参が良いバランスと言われます。エネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸16 µgエネルギー18 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物4.2 g糖質3.4 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム124 mgカルシウム12 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸16 µg大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、しょうゆ、塩材料： 大根、にんじん、合わせ酢、酢、砂糖、…-
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りんごきんとん おせちにも
- 44 kcal
- 食塩 0.0 g
ビタミンB12 0.0 µg新年の金運を願ったきんとん。さつま芋に林檎を加えた甘酸っぱい仕上がりです。素材の甘みを生かし、糖分を控えめにしています。エネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物11.6 g糖質11.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸10 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.3 g脂質0.1 g炭水化物11.6 g糖質11.0 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム115 mgカルシウム8 mgリン11 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸10 µgりんご、A砂糖、A水、さつまいも、B砂糖、Bはち…材料： りんご、A砂糖、A水、さつまいも、B…-
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白菜の梅昆布あえ
- 12 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µgシャキシャキとした白菜の食感がおいしい一品です。梅のさわやかな酸味が、箸休めにもぴったりです。エネルギー12 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム25 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µgエネルギー12 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質0.1 g炭水化物2.8 g糖質1.9 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム133 mgカルシウム25 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸31 µg白菜、塩昆布、梅干し材料： 白菜、塩昆布、梅干し-
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トマトの中華サラダ ごまポン酢
- 41 kcal
- 食塩 0.1 g
ビタミンB12 0.0 µgトマトを切ったら調味料をかけるだけで完成。ぽん酢しょうゆでトマトの甘さが引き立ちます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質2.6 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.8 g脂質2.6 g炭水化物4.1 g糖質3.2 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム178 mgカルシウム18 mgリン28 mg鉄0.3 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC12 mg葉酸20 µgトマト、ごま油、ぽん酢しょうゆ、白ごま材料： トマト、ごま油、ぽん酢しょうゆ、白ごま-
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辣白菜
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg生姜と唐辛子のピリッとした辛味が特徴の中華風白菜の酢漬け。最後に加える熱々のごま油の香りがよく、コクもプラスされます。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質3.1 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム18 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質3.1 g炭水化物3.8 g糖質3.2 g食物繊維0.6 gコレステロール0 mgカリウム97 mgカルシウム18 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸25 µg白菜、しょうが、赤とうがらし（輪切り）、塩、ごま…材料： 白菜、しょうが、赤とうがらし（輪切り…-
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キャベツの塩漬け
- 9 kcal
- 食塩 0.8 g
ビタミンB12 0.0 µgキャベツがたくさんある時に作り置きできるおすすめの一品。食べごろは夏場は２日目から、冬場は１週間くらいがベストです。エネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム17 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgエネルギー9 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.5 g脂質0.0 g炭水化物2.1 g糖質1.4 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム77 mgカルシウム17 mgリン10 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸26 µgキャベツ、塩材料： キャベツ、塩-
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大根の中華風サラダ
- 29 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg塩揉みしてかさを減らして、たっぷり野菜を食べられるサラダ。エネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム22 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸19 µgエネルギー29 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.6 g脂質2.1 g炭水化物2.6 g糖質1.7 g食物繊維0.9 gコレステロール0 mgカリウム183 mgカルシウム22 mgリン19 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸19 µg大根、きゅうり、塩、カットわかめ、A、ぽん酢しょ…材料： 大根、きゅうり、塩、カットわかめ、A…-
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梅シソのシャキシャキ長芋サラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.5 g
ビタミンB12 0.0 µg長いものシャキシャキ感が楽しめ、ドレッシングに梅を加えた、さっぱりとした口当たりのサラダです。エネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.6 g脂質1.0 g炭水化物9.4 g糖質8.6 g食物繊維0.8 gコレステロール0 mgカリウム271 mgカルシウム17 mgリン22 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸10 µg長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝割れ菜材料： 長いも、梅干し、和風ドレッシング、貝…-
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