野菜をおいしく楽しみたい
野菜をしっかり食べたい、家族に食べてもらいたいという方に。サラダにしたり煮込みにしたり、食べ方のバリエーションを豊富に取り揃えました。野菜を楽しめるレシピばかりです。
レシピ数 ： 2575 品
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あさりときのこのプロヴァンス風スープ
- 30 kcal
- 食塩 1.0 g
あさりやきのこの旨味、ハーブの香りがアクセントに。肌の健康を保つビタミンB群が豊富です。エネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム138 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB129.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgエネルギー30 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質1.8 g脂質1.1 g炭水化物4.0 g糖質2.8 g食物繊維1.2 gコレステロール9 mgカリウム138 mgカルシウム20 mgリン35 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.8 µgビタミンB129.0 µgビタミンC2 mg葉酸16 µgあさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、にんじん、セ…材料： あさり(殻付き40g/人)、玉ねぎ、…-
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エリンギとにんじんのみそきんぴら
- 54 kcal
- 食塩 0.4 g
エリンギとにんじんを使った変わり種きんぴら。ちぎった焼き海苔の風味と、みそ味でご飯が進む一品です◎エネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgエネルギー54 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.5 g脂質2.6 g炭水化物6.4 g糖質4.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム194 mgカルシウム17 mgリン40 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC2 mg葉酸30 µgにんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔、ごま油、水…材料： にんじん、エリンギ、白ごま、焼き海苔…-
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甘さがいいね えのき茸とコーンのお味噌汁
- 44 kcal
- 食塩 1.0 g
コーンのプチッとした食感が楽しく、野菜の優しい甘さがおいしいみそ汁です。エネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgエネルギー44 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.5 g炭水化物8.9 g糖質6.5 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム190 mgカルシウム12 mgリン60 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸34 µgえのきたけ、玉ねぎ、ホールコーン、水、和風だしの…材料： えのきたけ、玉ねぎ、ホールコーン、水…-
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なめらか中華風コーンスープ
- 98 kcal
- 食塩 1.0 g
市販のクリームコーン缶で作るお手軽スープ。とろみをつけてから卵をまわし入れることで卵はふわっと仕上がります。エネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.9 g炭水化物14.3 g糖質13.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム146 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.3 g脂質2.9 g炭水化物14.3 g糖質13.0 g食物繊維1.3 gコレステロール93 mgカリウム146 mgカルシウム14 mgリン77 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸27 µg卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏がらスープの…材料： 卵、こしょう、A、クリームコーン、鶏…-
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ひらひら人参のツナサラダ
- 41 kcal
- 食塩 0.6 g
ピーラーで薄くスライスしたにんじんに、ツナのうま味がよく染みておいしくいただけます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質4.5 g脂質0.3 g炭水化物5.7 g糖質4.0 g食物繊維1.7 gコレステロール9 mgカリウム241 mgカルシウム16 mgリン58 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC2 mg葉酸15 µgにんじん、ツナ水煮（汁含む）、A、にんにく（すり…材料： にんじん、ツナ水煮（汁含む）、A、に…-
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なすとみょうがのお味噌汁
- 28 kcal
- 食塩 1.2 g
みょうがの食感がポイントの、香り豊かなお味噌汁。やさしい味がばくだんどんぶりにぴったりです。エネルギー28 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgエネルギー28 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質2.1 g脂質0.6 g炭水化物4.7 g糖質3.2 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム238 mgカルシウム23 mgリン48 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC2 mg葉酸23 µgなす、みょうが、だし汁、味噌材料： なす、みょうが、だし汁、味噌-
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作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgえのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…材料： えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…-
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にんじんのハニーマスタードマリネ
- 41 kcal
- 食塩 0.1 g
ピーラーで薄くむいたにんじんをハニーマスタードで甘酸っぱいマリネに。お弁当のすきまにもピッタリです。エネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質0.4 g炭水化物9.0 g糖質7.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.6 g脂質0.4 g炭水化物9.0 g糖質7.3 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム184 mgカルシウム17 mgリン21 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgにんじん、A、みりん、はちみつ、B、酢、粒マスタ…材料： にんじん、A、みりん、はちみつ、B、…-
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ピリ辛ごぼうのから揚げ
- 97 kcal
- 食塩 0.5 g
ピリっと黒こしょうを効かせたごぼうの唐揚げ。カリッとした食感と香ばしさで、お酒との相性も抜群です。エネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物11.1 g糖質7.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgエネルギー97 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.2 g脂質6.1 g炭水化物11.1 g糖質7.7 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム202 mgカルシウム29 mgリン41 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸41 µgごぼう、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、塩、粗びき黒こ…材料： ごぼう、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、塩…-
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にんじんとりんごのサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんとりんごで色鮮やかなサラダ。酸味と甘味のバランスがよく、さっぱり爽やかな味に仕上がります。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.0 g糖質12.6 g食物繊維1.4 gコレステロール0 mgカリウム160 mgカルシウム11 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸8 µgにんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、干しぶどう、…材料： にんじん、塩、りんご、塩（塩水用）、…-
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