血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3929 品
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なつめとナッツのスパイシーチョコレート
- 130 kcal
- 食塩 0.0 g
こしょうをきかせた大人向けのデザート。なつめはビタミンB群やミネラルを含み、中国では薬効ある食品として親しまれています。エネルギー130 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質10.0 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム23 mgリン67 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質10.0 g炭水化物9.3 g糖質6.6 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム186 mgカルシウム23 mgリン67 mg鉄1.3 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸16 µgドライなつめ（半分になったものを１人５〜６個）、…材料： ドライなつめ（半分になったものを１人…-
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豆腐入りかつおのふわふわつくねバーグ
- 154 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおのたたきをミンチ状にし、豆腐と合わせました。最後に水を加えて蒸すとふわふわ食感になり、おなかにもやさしい一皿です。エネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgエネルギー154 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.0 g脂質6.2 g炭水化物6.4 g糖質5.8 g食物繊維0.6 gコレステロール35 mgカリウム313 mgカルシウム56 mgリン212 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD5.4 µgビタミンB125.2 µgビタミンC0 mg葉酸11 µgかつおのたたき（刺身）、木綿豆腐、青じそ、片栗粉…材料： かつおのたたき（刺身）、木綿豆腐、青…-
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たけのこのもち麦炊き込みご飯
- 280 kcal
- 食塩 1.1 g
もち麦にたけのこと昆布を合わせて食物繊維をプラス。塩は炊いてから加えることで、少量でもしっかりと塩味が感じられます。エネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質0.9 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム33 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µgエネルギー280 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質6.0 g脂質0.9 g炭水化物63.5 g糖質59.7 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム395 mgカルシウム33 mgリン87 mg鉄0.8 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸23 µg米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、刻み昆布、水…材料： 米、もち麦、たけのこ水煮、にんじん、…-
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たんぱく質を控えた さわらのみそマヨ焼き
- 182 kcal
- 食塩 1.0 g
さわらは油でコーティングすることで、オーブントースターで焼いても身がふっくら仕上がります。エネルギーアップにも一役。エネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.9 g脂質15.4 g炭水化物3.2 g糖質1.5 g食物繊維1.7 gコレステロール41 mgカリウム313 mgカルシウム14 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD4.8 µgビタミンB122.2 µgビタミンC0 mg葉酸29 µgさわら（切り身）、サラダ油、まいたけ、A、マヨネ…材料： さわら（切り身）、サラダ油、まいたけ…-
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かに風味かまぼことえのきの春雨スープ
- 36 kcal
- 食塩 0.9 g
かに風味かまぼことえのきのうま味がスープに溶け出し、味わい深い仕上がりに。春雨を加えると、満足感がアップします。エネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム90 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸18 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質1.9 g脂質0.1 g炭水化物7.4 g糖質6.4 g食物繊維1.0 gコレステロール2 mgカリウム90 mgカルシウム14 mgリン34 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.1 µgビタミンC0 mg葉酸18 µg春雨、かに風味かまぼこ、えのきたけ、A、鶏がらス…材料： 春雨、かに風味かまぼこ、えのきたけ、…-
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煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯
- 387 kcal
- 食塩 1.3 g
香ばしい煎り大豆とちりめんじゃこで作る炊き込みご飯。たんぱく質も補えます。節分で余った炒り大豆の活用法としても。エネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µgエネルギー387 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.0 g脂質7.3 g炭水化物66.3 g糖質60.1 g食物繊維6.2 gコレステロール20 mgカリウム709 mgカルシウム79 mgリン331 mg鉄3.0 mg亜鉛2.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸90 µg米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 米、煎り大豆、ちりめんじゃこ、めんつ…-
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厚揚げの具だくさん根菜ソースのせ
- 259 kcal
- 食塩 1.0 g
包丁を使わず、市販品のきんぴらごぼうを使ったソースで味付けも不要です。厚揚げで積極的に摂りたいカルシウムが補えます。エネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質17.6 g炭水化物12.8 g糖質7.6 g食物繊維5.2 gコレステロール0 mgカリウム442 mgカルシウム301 mgリン211 mg鉄3.3 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸45 µg厚揚げ、白ごま、小ねぎ（小口切りあれば）、具だく…材料： 厚揚げ、白ごま、小ねぎ（小口切りあれ…-
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ホクホクごま塩大豆
- 127 kcal
- 食塩 0.5 g
ホクッとした食感でほんのり甘みがある大豆とごま塩の相性抜群。大豆はたんぱく質の他、カルシウムなどのミネラルを含みます。エネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質4.1 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム50 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸50 µgエネルギー127 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質8.5 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質4.1 g食物繊維5.4 gコレステロール0 mgカリウム410 mgカルシウム50 mgリン152 mg鉄1.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸50 µg蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま（またはすりごま…材料： 蒸し大豆、片栗粉、ごま油、白ごま（ま…-
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ツナとひじきの和風オムレツ
- 203 kcal
- 食塩 1.2 g
ツナとひじきのうま味がぎっしりとつまったオムレツです。固くなるのを防ぐため、焼きすぎに気をつけます。エネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgエネルギー203 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.8 g脂質15.6 g炭水化物4.1 g糖質2.2 g食物繊維1.9 gコレステロール197 mgカリウム337 mgカルシウム85 mgリン189 mg鉄1.8 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB121.2 µgビタミンC0 mg葉酸33 µgツナ油漬（固形量）、卵（Mサイズ）、乾燥ひじき、…材料： ツナ油漬（固形量）、卵（Mサイズ）、…-
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