貧血が気になる

貧血対策に、鉄分が豊富で、鉄分の吸収を助けるビタミンCが補えるレシピを集めました。

レシピ数： 444 品

45 / 45

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速攻朝ご飯巣ごもり卵トースト
241 kcal

食塩 1.2 g
もへほっぺ

食パンに千切りキャベツと卵をのせて焼くだけ。栄養バランスがよく、忙しい朝におすすめの一品です。

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

6.5 g

炭水化物

36.0 g

糖質

31.2 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

185 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

67 mg

リン

184 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

6.5 g

炭水化物

36.0 g

糖質

31.2 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

185 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

67 mg

リン

184 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

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ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

98 µg
ライ麦食パン（６枚切り）、卵（Mサイズ）、キャベ…

材料：ライ麦食パン（６枚切り）、卵（Mサイ…

糖尿病

高血圧

簡単・手軽

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エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

6.5 g

炭水化物

36.0 g

糖質

31.2 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

185 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

67 mg

リン

184 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

98 µg

エネルギー

241 kcal

食塩相当量

1.2 g

たんぱく質

12.1 g

脂質

6.5 g

炭水化物

36.0 g

糖質

31.2 g

食物繊維

4.8 g

コレステロール

185 mg

カリウム

332 mg

カルシウム

67 mg

リン

184 mg

鉄

1.8 mg

亜鉛

1.4 mg

ビタミンD

1.9 µg

ビタミンB12

0.6 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

98 µg
厚揚げとキャベツの回鍋肉風
207 kcal

食塩 1.6 g
おいしい健康

厚揚げとキャベツをちぎって、さっと炒めるだけ。豚肉ではなく厚揚げを使い、エネルギー量を抑えつつ、カルシウムの補給にも。

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.0 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

279 mg

リン

190 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.0 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

279 mg

リン

190 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

84 µg
厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんにく（チューブ…

材料：厚揚げ、キャベツ、ごま油、A、にんに…

糖尿病

シニア

食材少なめ

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エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.0 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

279 mg

リン

190 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

84 µg

エネルギー

207 kcal

食塩相当量

1.6 g

たんぱく質

12.7 g

脂質

14.0 g

炭水化物

9.1 g

糖質

6.6 g

食物繊維

2.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

325 mg

カルシウム

279 mg

リン

190 mg

鉄

3.1 mg

亜鉛

1.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

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0.0 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

84 µg
小松菜しらすベーコンガーリック炒め
62 kcal

食塩 0.9 g
ママんま

あと一品足りないときのお手軽レシピ。シャキシャキとした小松菜の食感とにんにくの香りがよく、おつまみとしても活躍します。

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg
小松菜、ベーコン、しらす干し、にんにく（すりおろ…

材料：小松菜、ベーコン、しらす干し、にんに…

高血圧

旬の食材

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エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

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ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg

エネルギー

62 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.9 g

脂質

4.4 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.1 g

食物繊維

1.3 g

コレステロール

17 mg

カリウム

350 mg

カルシウム

122 mg

リン

79 mg

鉄

1.9 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.5 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

70 µg
まるでサラダ豆とキノコの軽いキッシュ
161 kcal

食塩 0.6 g
河埜玲子

きのこ、豆を中心に野菜がたっぷり入ったキッシュ。炒めた具材を合わせて焼くだけのお手軽レシピです。

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg
玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にんじん、しめじ…

材料：玉ねぎ、にんにく（みじん切り）、にん…

糖尿病

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161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

7.6 g

炭水化物

16.4 g

糖質

9.8 g

食物繊維

6.6 g

コレステロール

111 mg

カリウム

388 mg

カルシウム

46 mg

リン

134 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

0.9 mg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンB12

0.3 µg

ビタミンC

30 mg

葉酸

95 µg