きれいな肌になりたい

肌の健康に役立つたんぱく質やビタミンC、ビタミンEが補えるレシピを集めました。
レシピ数 : 632 品
  • 鶏ささ身の酢豚風

    • 330 kcal
    • 食塩 2.1 g
    小田真規子
    豚ロース肉の代わりに鶏ささ身を使って脂質をカット。あっさりとした鶏ささ身とコクのある黒酢あんが相性抜群です。
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    330 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    26.8 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    27.9 g
    糖質
    26.3 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    303 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    131 mg
    葉酸
    72 µg
    鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油、A、しょう…
    材料: 鶏ささ身、赤パプリカ、小麦粉、揚げ油…
  • たっぷり野菜のミネストローネ

    • 90 kcal
    • 食塩 1.2 g
    aw
    野菜のうま味がぎゅっとつまったミネストローネ。味付けは塩のみで野菜の美味しさを味わいます。
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    90 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    6 mg
    カリウム
    537 mg
    カルシウム
    45 mg
    リン
    99 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    56 mg
    葉酸
    90 µg
    玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、ベーコン、にんにく…
    材料: 玉ねぎ、セロリ、ブロッコリー、ベーコ…
  • モロヘイヤと長いものレモンしょうゆあえ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    レモン汁としょうゆであえるだけのお手軽副菜。ビタミンAやEも摂れます。箸休めとしてもおすすめです。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    112 mg
    リン
    60 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    105 µg
    モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
    材料: モロヘイヤ、長いも、レモン汁、しょうゆ
  • 焼きパプリカとオレンジのマリネ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    オーブントースターでしっかりと焼いたパプリカは、甘くとろりとした食感。爽やかな酸味のオレンジと相性抜群です。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    148 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    10.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    229 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    29 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    148 mg
    葉酸
    67 µg
    赤パプリカ、オレンジ、A、酢、オリーブ油、塩、こ…
    材料: 赤パプリカ、オレンジ、A、酢、オリー…
  • ブロッコリーとパプリカのチーズ焼き

    • 61 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    ごろっと切ったブロッコリーとパプリカにチーズをのせて、オーブントースターで焼くだけの手軽な一品です。
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    137 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    138 mg
    葉酸
    140 µg
    エネルギー
    61 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    5.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    6.3 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    137 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    138 mg
    葉酸
    140 µg
    ブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チーズ、塩
    材料: ブロッコリー、赤パプリカ、ピザ用チー…
  • 豆腐とあさりのガパオ炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    豆腐を使ったエスニック料理。香り豊かなにんにくやバジルが食欲をそそります。フライパン1つでできるのも嬉しいところ。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    177 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    10.8 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    9.8 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    7 mg
    カリウム
    344 mg
    カルシウム
    166 mg
    リン
    177 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.1 µg
    ビタミンC
    69 mg
    葉酸
    56 µg
    木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人50g)、赤…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、あさり(殻付き1人…
  • かぼちゃと小豆の煮物

    • 131 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ゆで小豆の甘みをいかして作るかぼちゃと小豆の煮物です。ゆで小豆を使うことで加熱時間を短縮できますよ。
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    39 µg
    エネルギー
    131 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.2 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    31.8 g
    糖質
    28.0 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    408 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    69 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    39 µg
    かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、しょうゆ、煮汁、酒、水
    材料: かぼちゃ、ゆで小豆(加糖)、しょうゆ…
  • パプリカのやみつきナムル

    • 38 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    パプリカの甘味とシャキっとした食感がやみつきになるナムル。あと一品欲しい時におすすめです。
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    38 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.0 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    150 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    22 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    103 mg
    葉酸
    51 µg
    赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油
    材料: 赤パプリカ、刻み海苔、しょうゆ、ごま油
  • ブロッコリーとナッツのヨーグルトサラダ

    • 57 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    さっぱりとしたヨーグルトと、香ばしいアーモンドがおいしい一皿。火を使わずあえるだけなので、あと一品欲しい時にどうぞ。
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    57 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    4.3 g
    脂質
    3.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    2 mg
    カリウム
    293 mg
    カルシウム
    56 mg
    リン
    94 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    114 µg
    ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、プレーンヨー…
    材料: ブロッコリー、素焼きアーモンド、A、…
  • ブロッコリーのチーズ和え

    • 99 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    調味料なしで、粉チーズとベーコンの塩味を利用したレシピです。粉チーズで手軽にカルシウムが摂れます。下ゆでは電子レンジで。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    8.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    1.6 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    398 mg
    カルシウム
    118 mg
    リン
    160 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    119 mg
    葉酸
    177 µg
    ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オリーブ油
    材料: ブロッコリー、ベーコン、粉チーズ、オ…