レシピ数 : 95 品
  • 水煮大豆で美味しい煮豆

    • 58 kcal
    • 食塩 0.3 g
    亜鉛 0.4 mg
    たなか家
    シンプルな大豆の煮豆は、水煮を使うと手軽。食物繊維が豊富で、少量でも満腹感を得やすく、便秘対策にもおすすめです。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    102 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    69 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    5 µg
    大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、しょうゆ
    材料: 大豆(水煮、固形のみ)、水、砂糖、し…
  • ひじきと押し麦の和風サラダ

    • 86 kcal
    • 食塩 0.8 g
    亜鉛 0.4 mg
    トシベえー
    食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ。押し麦は、腸内環境改善に作用する水溶性・不溶性いずれの食物繊維も豊富です。
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    65 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    86 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    64 mg
    リン
    65 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    23 µg
    押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にんじん、大豆水…
    材料: 押し麦、ひじき(乾)、れんこん、にん…
  • きなこと大豆のビスコッティ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.2 g
    亜鉛 0.4 mg
    おいしい健康 管理栄養士
    煎り大豆を使い、香ばしく食べごたえのあるビスコッティに。節分で余った大豆の活用法としてもおすすめです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.9 g
    炭水化物
    22.4 g
    糖質
    20.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    190 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    93 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    卵(Mサイズ)、煎り大豆、サラダ油、A、小麦粉、…
    材料: 卵(Mサイズ)、煎り大豆、サラダ油、…
  • 玉ねぎと大豆のぽん酢漬け

    • 44 kcal
    • 食塩 0.7 g
    亜鉛 0.4 mg
    小林まさみ
    シンプルで簡単な一品。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。冷蔵庫で5日ほど保存できるのでつくりおきにもおすすめ。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.8 g
    脂質
    1.7 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    125 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    57 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢しょうゆ、水
    材料: 玉ねぎ、大豆(ドライパック)、ぽん酢…
  • デリ風 ひじきとトマトと大豆のサラダ

    • 44 kcal
    • 食塩 0.6 g
    亜鉛 0.3 mg
    めかまはぉ
    栄養バランスのよいお手軽サラダ。ひじきは血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が豊富です。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    302 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    51 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    14 µg
    ひじき(乾燥)、大豆水煮、トマト、玉ねぎ、ノンオ…
    材料: ひじき(乾燥)、大豆水煮、トマト、玉…