血糖値が気になる
血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3618 品
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野菜しっかり 常夜鍋
- 213 kcal
- 食塩 1.8 g
亜鉛 2.7 mg少ない材料で、あっという間に作れるお手軽な常夜鍋。オリーブ油を加えたぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。エネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.1 g糖質4.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム1364 mgカルシウム64 mgリン260 mg鉄2.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸243 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質20.6 g脂質11.8 g炭水化物9.1 g糖質4.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム1364 mgカルシウム64 mgリン260 mg鉄2.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC42 mg葉酸243 µg豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、まいたけ、だ…材料: 豚ももしゃぶしゃぶ用肉、ほうれん草、…-
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豚肉と野菜の中華風オイル蒸し
- 274 kcal
- 食塩 1.2 g
亜鉛 2.7 mgフライパンに具材を並べ、蓋をして放っておくだけで完成。ごま油とにんにくの香りが食欲をそそる一品です。エネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µgエネルギー274 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質21.6 g炭水化物4.2 g糖質1.8 g食物繊維2.4 gコレステロール55 mgカリウム576 mgカルシウム104 mgリン177 mg鉄1.7 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC26 mg葉酸80 µg豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、ご…材料: 豚こま切れ肉、チンゲン菜、しいたけ、…-
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豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋
- 264 kcal
- 食塩 1.9 g
亜鉛 2.7 mg豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。エネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gコレステロール67 mgカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC46 mg葉酸153 µgエネルギー264 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質25.4 g脂質11.3 g炭水化物19.2 g糖質14.2 g食物繊維5.0 gコレステロール67 mgカリウム1580 mgカルシウム199 mgリン332 mg鉄4.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.5 µgビタミンC46 mg葉酸153 µg豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…-
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かぶせるだけ餃子
- 325 kcal
- 食塩 1.3 g
亜鉛 2.7 mg平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎エネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µgエネルギー325 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.4 g脂質16.4 g炭水化物27.3 g糖質24.9 g食物繊維2.4 gコレステロール59 mgカリウム514 mgカルシウム47 mgリン153 mg鉄1.6 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC26 mg葉酸66 µg餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ(市販)、に…材料: 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…-
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市販のカツで簡単 とんかつのみぞれ煮
- 521 kcal
- 食塩 1.9 g
亜鉛 2.7 mg惣菜売り場のロースカツをおろし煮にアレンジ。やさしい味わいにすることで食が進まない時でも食べやすくなります。エネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgエネルギー521 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質26.0 g脂質36.4 g炭水化物31.4 g糖質24.8 g食物繊維6.6 gコレステロール60 mgカリウム1007 mgカルシウム100 mgリン284 mg鉄1.9 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.5 µgビタミンC45 mg葉酸134 µgとんかつ(惣菜1枚人)、大根、かぼちゃ(冷凍)、…材料: とんかつ(惣菜1枚人)、大根、かぼち…-
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豚薄切り肉の中華炒め
- 272 kcal
- 食塩 1.7 g
亜鉛 2.7 mg炒め物がべちゃっとなってしまう方必見。オイスターソースやしょうゆが肉によく絡み、野菜もシャキッと。ご飯が進む一品です。エネルギー272 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質19.7 g炭水化物10.4 g糖質7.6 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム559 mgカルシウム15 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸30 µgエネルギー272 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質16.5 g脂質19.7 g炭水化物10.4 g糖質7.6 g食物繊維2.8 gコレステロール56 mgカリウム559 mgカルシウム15 mgリン208 mg鉄1.1 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC26 mg葉酸30 µg豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ、玉ねぎ、サ…材料: 豚肩ロース薄切り肉、ピーマン、しめじ…-
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芋煮風
- 189 kcal
- 食塩 1.1 g
亜鉛 2.6 mg食物繊維がたっぷりで、食べ応えがあります。里芋はカリウムが豊富で、汁物はカリウムが流れ出た煮汁ごと頂けてお勧めです。エネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.3 g脂質10.6 g炭水化物16.2 g糖質12.0 g食物繊維4.2 gコレステロール26 mgカリウム668 mgカルシウム46 mgリン122 mg鉄1.7 mg亜鉛2.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC5 mg葉酸47 µg里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞茸、ごぼう、…材料: 里芋、牛肉切り落とし、こんにゃく、舞…-
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ピーマンと牛肉のカレー春巻き
- 378 kcal
- 食塩 1.0 g
亜鉛 2.6 mgフライパンで揚げ焼きするからラクラク&ヘルシー♪まろやかなカレー春巻き。具材は3種類だけでOKです!エネルギー378 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.5 g脂質27.0 g炭水化物25.2 g糖質22.6 g食物繊維2.6 gコレステロール36 mgカリウム265 mgカルシウム18 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質11.5 g脂質27.0 g炭水化物25.2 g糖質22.6 g食物繊維2.6 gコレステロール36 mgカリウム265 mgカルシウム18 mgリン97 mg鉄0.8 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgハウス ヘルシーオカレーまろやかタイプ(中辛)、…材料: ハウス ヘルシーオカレーまろやかタイ…-
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ブロッコリーの豚肉巻き
- 212 kcal
- 食塩 0.5 g
亜鉛 2.6 mgカリッとしたブロッコリーの食感とバターの香りを楽しむ豚肉メニュー。薄切り肉でも食べごたえ満点です。エネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µgエネルギー212 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質16.6 g脂質14.5 g炭水化物7.7 g糖質3.8 g食物繊維3.9 gコレステロール50 mgカリウム574 mgカルシウム42 mgリン201 mg鉄1.3 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC100 mg葉酸163 µg豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩…材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロ…-
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とんかつ
- 547 kcal
- 食塩 1.8 g
亜鉛 2.6 mg薄付きの衣はサクサク、厚みのある豚肉はしっとりやわらか。揚げたてのおいしさは格別です。エネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.0 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール121 mgカリウム617 mgカルシウム46 mgリン308 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸43 µgエネルギー547 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質31.7 g脂質42.0 g炭水化物12.9 g糖質11.0 g食物繊維1.9 gコレステロール121 mgカリウム617 mgカルシウム46 mgリン308 mg鉄1.0 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.5 µgビタミンC31 mg葉酸43 µg豚ロース肉(厚切り)、塩、薄力粉、溶き卵、乾燥パ…材料: 豚ロース肉(厚切り)、塩、薄力粉、溶…-
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