レシピ数 : 588 品
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チーズでコクうま!ゴーヤチャンプルー
- 237 kcal
- 食塩 0.9 g
ゴーヤが苦手な方にもおすすめ。チーズのうまみでまろやかです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Summer」より。エネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gコレステロール142 mgカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸65 µgエネルギー237 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質21.2 g脂質16.3 g炭水化物3.9 g糖質1.5 g食物繊維2.4 gコレステロール142 mgカリウム431 mgカルシウム168 mgリン271 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC38 mg葉酸65 µgゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油、塩、こしょ…材料: ゴーヤ、木綿豆腐、豚もも薄切り肉、油…-
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ねぎたっぷり麻婆丼
- 446 kcal
- 食塩 2.4 g
薬味をたっぷりと使って風味豊かな麻婆豆腐に仕上げます。もち麦ご飯で食物繊維を補えます。エネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgエネルギー446 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質19.4 g脂質13.4 g炭水化物65.5 g糖質59.1 g食物繊維6.4 gコレステロール31 mgカリウム646 mgカルシウム126 mgリン171 mg鉄2.3 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC22 mg葉酸105 µgもち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐、豚ひき肉、…材料: もち麦ご飯(もち麦3割)、絹ごし豆腐…-
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ねぎ塩豆腐丼
- 415 kcal
- 食塩 1.5 g
食欲がない時もさらりと食べられる一品。火を使わずにさっと作れます。ねぎ塩だれは多めに作って、肉や魚にかけるのもおすすめ。エネルギー415 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質18.3 g炭水化物56.1 g糖質51.0 g食物繊維5.1 gコレステロール240 mgカリウム381 mgカルシウム110 mgリン245 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸71 µgエネルギー415 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質12.1 g脂質18.3 g炭水化物56.1 g糖質51.0 g食物繊維5.1 gコレステロール240 mgカリウム381 mgカルシウム110 mgリン245 mg鉄2.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD2.4 µgビタミンB120.7 µgビタミンC11 mg葉酸71 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵黄、ズッキーニ…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、卵黄…-
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玉ねぎみその豆腐丼
- 441 kcal
- 食塩 1.8 g
じっくり炒めた玉ねぎの甘味とみその風味で深い味わいに仕上がった一品です。柔らかな豆腐と絡み合い、ご飯との相性は抜群。エネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µgエネルギー441 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質17.3 g脂質13.9 g炭水化物66.3 g糖質60.4 g食物繊維5.9 gコレステロール191 mgカリウム423 mgカルシウム128 mgリン254 mg鉄2.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC5 mg葉酸60 µg麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉卵、玉ねぎ、…材料: 麦ご飯(押麦3割)、絹ごし豆腐、温泉…-
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キムチ肉豆腐
- 226 kcal
- 食塩 1.4 g
キムチは炒めると香ばしさがアップ。少ない水分で煮ることで、塩分を抑えながらうま味をしっかりと感じられます。エネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー226 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.2 g脂質16.2 g炭水化物4.4 g糖質3.1 g食物繊維1.3 gコレステロール41 mgカリウム391 mgカルシウム75 mgリン166 mg鉄1.5 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC6 mg葉酸18 µg豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ごま油、A、し…材料: 豚こま肉、絹ごし豆腐、白菜キムチ、ご…-
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鶏だしスープ 生姜ほっこり湯豆腐鍋
- 216 kcal
- 食塩 1.5 g
皮を除いた鶏肉と豆腐で消化の良い一品。胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。エネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質18.2 g脂質14.1 g炭水化物4.8 g糖質3.2 g食物繊維1.6 gコレステロール71 mgカリウム638 mgカルシウム182 mgリン233 mg鉄2.2 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC31 mg葉酸90 µg鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲン菜、鶏だし…材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、豆腐、チンゲ…-
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大根たっぷり 豚ひき肉でピリ辛麻婆鍋
- 247 kcal
- 食塩 2.7 g
大人好みのピリ辛スープは、ご飯が進むしっかりした味わい。大根に早く火が通るよう、薄切りにするのが時短のポイントです。エネルギー247 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質19.8 g脂質11.9 g炭水化物15.4 g糖質12.7 g食物繊維2.7 gコレステロール47 mgカリウム742 mgカルシウム94 mgリン233 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸70 µgエネルギー247 kcal食塩相当量2.7 gたんぱく質19.8 g脂質11.9 g炭水化物15.4 g糖質12.7 g食物繊維2.7 gコレステロール47 mgカリウム742 mgカルシウム94 mgリン233 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC16 mg葉酸70 µg豚赤身ひき肉、大根、絹ごし豆腐、にら、にんにく(…材料: 豚赤身ひき肉、大根、絹ごし豆腐、にら…-
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にら玉 肉豆腐
- 214 kcal
- 食塩 1.1 g
お手軽&スピーディーな疲労回復効果の高い一品。ニラに含まれるアリインは、豚と卵に含まれるビタミンB1の働きを助けます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.3 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール211 mgカリウム443 mgカルシウム108 mgリン253 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸61 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質20.9 g脂質11.3 g炭水化物6.7 g糖質5.2 g食物繊維1.5 gコレステロール211 mgカリウム443 mgカルシウム108 mgリン253 mg鉄2.4 mg亜鉛2.0 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.7 µgビタミンC5 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、卵(Mサイ…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…-
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豆腐で作る ミートソース風スパゲッティ
- 418 kcal
- 食塩 1.6 g
肉の代わりに豆腐を使った脂質控えめの一品。たっぷりの玉ねぎやセロリをじっくり炒めて、野菜の甘味とコクをプラス。エネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgエネルギー418 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.5 g脂質11.6 g炭水化物62.6 g糖質54.9 g食物繊維7.7 gコレステロール14 mgカリウム840 mgカルシウム161 mgリン254 mg鉄3.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸68 µgスパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ、セロリ、に…材料: スパゲッティ(乾)、木綿豆腐、玉ねぎ…-
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豆腐入りふわふわ肉団子と野菜のさっと煮
- 182 kcal
- 食塩 1.4 g
ふわふわの肉団子はやさしい味わい、山椒はお好みでどうぞ。うま味が溶け出した煮汁がおいしいので、残さず召し上がれ。エネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム495 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.2 g炭水化物7.6 g糖質5.2 g食物繊維2.4 gコレステロール37 mgカリウム495 mgカルシウム88 mgリン165 mg鉄1.6 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC49 mg葉酸60 µg豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリカ、A、酒、…材料: 豚ひき肉、木綿豆腐、オクラ、黄パプリ…-
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