レシピ数 : 374 品
  • タケノコと鶏もも肉の甘辛煮

    • 144 kcal
    • 食塩 1.3 g
    HIROマンマ
    シャキシャキのたけのこと、ごろごろと存在感のある鶏肉が食べ応えのある 一品。甘辛い味付けでご飯がすすみます。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    61 mg
    カリウム
    622 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    192 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    59 µg
    たけのこ(下茹でしたもの)、鶏もも肉(皮なし)、…
    材料: たけのこ(下茹でしたもの)、鶏もも肉…
  • 鶏肉となすのコクうまみそ丼

    • 544 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    プリプリの鶏肉と、とろりとしたなす、ピーマンのほろ苦さが、甘辛みそによくあいます。ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    544 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    82.6 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    エネルギー
    544 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    82.6 g
    糖質
    77.1 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    486 mg
    カルシウム
    35 mg
    リン
    209 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    51 µg
    鶏もも肉(皮付き)、なす、ピーマン、酒、サラダ油…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、なす、ピーマン、…
  • 具材たっぷり 鶏五目そば

    • 402 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    大きめに切った具材がたっぷりと入った鶏五目そばです。だし風味のやさしい味わいで、忙しい日の夜はこれ一品あれば十分◎
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    エネルギー
    402 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.3 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    54.1 g
    糖質
    46.3 g
    食物繊維
    7.8 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    557 mg
    カルシウム
    70 mg
    リン
    318 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    71 µg
    そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チンゲン菜、に…
    材料: そば(ゆで)、鶏もも肉(皮付き)、チ…
  • 鶏もも肉とかぶのシュクメルリ風

    • 220 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    ジョージア料理「シュクメルリ」風に仕上げた鶏肉とかぶのクリーム煮です。にんにくと隠し味のカレー粉が食欲をそそります。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    351 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    11.9 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    86 mg
    カリウム
    688 mg
    カルシウム
    162 mg
    リン
    351 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    59 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、かぶ、しめじ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、か…
  • 鶏肉の粒マスタード煮

    • 248 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    生クリームの代わりに豆乳を使い脂質をおさえました。粒マスタードの酸味と風味がポイントです。おもてなしもぴったり。
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    エネルギー
    248 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    22.9 g
    脂質
    11.1 g
    炭水化物
    18.7 g
    糖質
    11.2 g
    食物繊維
    7.5 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    941 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    325 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    67 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、じゃが…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
  • 脂質控えめ マカロニグラタン

    • 360 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    360 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    17.7 g
    炭水化物
    33.0 g
    糖質
    30.7 g
    食物繊維
    2.3 g
    コレステロール
    79 mg
    カリウム
    513 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    379 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    28 µg
    鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、A塩、Aこしょう…
  • ベトナム風鶏鍋

    • 427 kcal
    • 食塩 2.9 g
    あた
    黒酢が効いたさっぱり鍋。ナンプラーを使用し、エスニック風に仕上げました。食物繊維やカリウムを多く摂ることができます。
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    エネルギー
    427 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    23.1 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    49.6 g
    糖質
    44.6 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    78 mg
    カリウム
    1044 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    281 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    44 mg
    葉酸
    121 µg
    鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大根、白菜、豆…
    材料: 鶏もも肉(骨付き)、塩、こしょう、大…
  • おいしいヘルシーグラタン

    • 290 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    食材や調理方法を工夫して脂質をカットしました。作り方は一般的なグラタンに比べてかんたんです。
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    290 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    21.1 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    39.7 g
    糖質
    37.0 g
    食物繊維
    2.7 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    633 mg
    カルシウム
    238 mg
    リン
    319 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉ねぎ、しめじ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、玉…
  • 具沢山 塩ちゃんこ鍋

    • 242 kcal
    • 食塩 2.4 g
    saki0806
    具だくさんで栄養バランスが良い鍋料理。煮汁ごといただくちゃんこ鍋は、具材のうまみを十分に味わえます。
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    907 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    292 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    137 µg
    エネルギー
    242 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    23.6 g
    脂質
    13.5 g
    炭水化物
    11.8 g
    糖質
    7.3 g
    食物繊維
    4.5 g
    コレステロール
    115 mg
    カリウム
    907 mg
    カルシウム
    91 mg
    リン
    292 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    137 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白菜、長ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、白…
  • ソースチキンカツ丼

    • 437 kcal
    • 食塩 1.3 g
    糖尿病患者さんのための献立集
    ボリューム感のある男性好みのどんぶり。鶏の皮を取り除いたり、細挽きのパン粉を使ってカツのエネルギーを抑えています。
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    437 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    65.7 g
    糖質
    61.0 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    94 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    44 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩、こしょう、小…
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