血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3331 品
  • 厚揚げとピーマンのオイスターソース炒め

    • 203 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    食材2つで作る炒め物です。厚揚げはエネルギーアップに重宝する食材。手軽さを考え、にんにくはチューブを使用しています。
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    203 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    10.0 g
    脂質
    15.7 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    227 mg
    カルシウム
    212 mg
    リン
    149 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    38 µg
    厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま、オイスター…
    材料: 厚揚げ、ピーマン、ごま油、A、白ごま…
  • 小松菜だけでシーザーサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    小松菜はほうれん草と見た目は似ていますが、アク抜きの必要もなく生で食べることができます!
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    5.1 g
    炭水化物
    1.9 g
    糖質
    0.9 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    264 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    41 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    56 µg
    小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨネーズ、牛乳…
    材料: 小松菜、粉チーズ、ドレッシング、マヨ…
  • 水菜とわかめのチョレギサラダ

    • 45 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    シャキシャキ水菜とわかめをチョレギ風ドレッシングでいただきます。海苔の風味がアクセント。塩分控えでもおいしく味わえます。
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    エネルギー
    45 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    2.7 g
    炭水化物
    4.4 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    152 mg
    リン
    56 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    100 µg
    水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白ごま、ごま油…
    材料: 水菜、カットわかめ、焼き海苔、A、白…
  • フライパンでれんこんシュウマイ

    • 207 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    蒸し器を使わずフライパンで作れるお手軽シュウマイ。れんこんの食感で食べ応え十分です。タレなしでおいしくいただけます。
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    120 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    207 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    12.7 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    440 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    120 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん、シュウマイ…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、れんこん…
  • 包丁いらず えのきとわかめの中華スープ

    • 32 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維が多く含まれる、わかめとえのきたけのスープ。5分で作れ、包丁を使わないので忙しい朝におすすめです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    110 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    44 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    0 mg
    葉酸
    23 µg
    えのきたけ、カットわかめ、A、しょうゆ、鶏がらス…
    材料: えのきたけ、カットわかめ、A、しょう…
  • 炊飯器で作る ミートトマトスープ

    • 182 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たっぷりの肉とゴロゴロ野菜で食べ応えのあるトマトスープ。パスタを合わせると手軽にミートソースパスタとしても楽しめます。
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    122 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    37 µg
    エネルギー
    182 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    12.4 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    122 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    37 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(ホール)、塩…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、トマト水煮(…
  • 香味野菜の香り引き立つ塩麻婆豆腐

    • 174 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    香味野菜の風味を活かした塩麻婆豆腐です。甘酒を加えることで少ない調味料でもうま味が増し味わい深く仕上がります。
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    174 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    301 mg
    カルシウム
    107 mg
    リン
    148 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    36 µg
    木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切り)、しょう…
    材料: 木綿豆腐、豚ひき肉、長ねぎ(みじん切…
  • りんごと白菜のツナサラダ

    • 105 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    りんごのさわやかな甘さと酸味、ツナのうま味で白菜がもりもり食べられます。少し置くと味が馴染んでより美味しくいただけます。
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    エネルギー
    105 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    5.9 g
    炭水化物
    9.4 g
    糖質
    8.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    8 mg
    カリウム
    221 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    68 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    33 µg
    白菜、りんご(皮付き)、ツナ油漬(固形量)、A、…
    材料: 白菜、りんご(皮付き)、ツナ油漬(固…
  • たらとかぶのにんにくスープ煮

    • 135 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    たらのうま味に、かぶとトマトの甘み、にんにくの香りが調和した味わい深いスープ煮込みは寒い季節にぴったりの一品です。
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    229 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    135 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    46 mg
    カリウム
    696 mg
    カルシウム
    53 mg
    リン
    229 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    35 mg
    葉酸
    66 µg
    たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(皮付き)、ミ…
    材料: たら(切り身)、塩(たら用)、かぶ(…
  • キムチで作る 旨辛スンドゥブチゲ

    • 215 kcal
    • 食塩 2.1 g
    おいしい健康
    白菜キムチとたっぷりの野菜、豚肉のうま味で味わうスンドゥブチゲです。味付けはみそだけで手軽に作れます。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    12.8 g
    糖質
    8.4 g
    食物繊維
    4.4 g
    コレステロール
    41 mg
    カリウム
    737 mg
    カルシウム
    140 mg
    リン
    254 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    93 µg
    木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キャベツ、にら…
    材料: 木綿豆腐、豚もも薄切り肉、玉ねぎ、キ…