血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3488 品
  • ピーマンのふんわり肉詰め

    • 175 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉に豆腐を合わせて脂質を控えた、ふんわりやわらかなピーマンの肉詰め。やさしい味わいながらも食べごたえがあります。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    314 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    104 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    29 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ油、A、酒、…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、ピーマン、サラダ…
  • 鶏肉の香味焼き

    • 163 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    バジルの香りがふわっと広がる、風味豊かな鶏肉の香味焼き。香りを生かすことで、塩分を控えめにしてもおいしく仕上がります。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    10.5 g
    脂質
    12.6 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    274 mg
    カルシウム
    20 mg
    リン
    113 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏もも肉(皮付き)、赤パプリカ、オリーブ油、A、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、赤パプリカ、オリ…
  • ピーマンの中華風白あえ

    • 91 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    手軽に作れて箸がすすむ中華風の白あえです。ピーマンは電子レンジでさっと加熱するだけ。ほどよい食感と鮮やかな色が残ります。
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    85 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    91 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    145 mg
    カルシウム
    97 mg
    リン
    85 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    20 µg
    木綿豆腐、ピーマン、A、白すりごま、ごま油、鶏が…
    材料: 木綿豆腐、ピーマン、A、白すりごま、…
  • 鶏団子とれんこんのみそ汁

    • 143 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏団子のうま味が溶け出した汁に、れんこんのシャキッとした食感がアクセントに。具沢山にすることで食塩量も抑えられます。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    98 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    10.3 g
    脂質
    6.4 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    336 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    98 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    17 µg
    鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ(小口切り)、みそ、水…
    材料: 鶏ひき肉、れんこん、小ねぎ(小口切り…
  • ピーマンとさばみそ炒め

    • 170 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    食材2つだけで作れる、お手軽副菜です。さば缶を使うことでたんぱく質をしっかり補え、満足感のある一品に仕上がります。
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    181 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    170 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    223 mg
    カルシウム
    150 mg
    リン
    181 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    3.5 µg
    ビタミンB12
    6.7 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    21 µg
    さばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ごま油
    材料: さばみそ煮缶(汁含む)、ピーマン、ご…
  • なすとツナのぽん酢あえ

    • 114 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    なすは電子レンジで加熱することで手早く作れ、味もなじみやすくなります。たんぱく質も補える手軽な副菜です。
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    86 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    114 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.3 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    4.1 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    12 mg
    カリウム
    251 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    86 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    ツナ油漬け(油含む)、なす、白ごま、ぽん酢しょうゆ
    材料: ツナ油漬け(油含む)、なす、白ごま、…
  • ひき肉とにんじんのオイスター炒め

    • 85 kcal
    • 食塩 0.4 g
    おいしい健康
    オイスターソースのコクでご飯によく合います。作り置きしておくともう一品ほしい時に便利です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    5.9 g
    脂質
    5.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    22 mg
    カリウム
    220 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    11 µg
    豚ひき肉、にんじん、にんにく(すりおろし)、酒、…
    材料: 豚ひき肉、にんじん、にんにく(すりお…
  • にらのそぼろあえ

    • 122 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    味付けは塩昆布だけ。ひき肉と塩昆布のうま味が全体に絡み、塩分控えめでも満足感のある味わいになります。
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    68 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    122 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    9.7 g
    脂質
    8.1 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    68 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    31 µg
    鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油
    材料: 鶏ひき肉、にら、塩昆布、酒、ごま油
  • 包丁いらず えびとコーンのマヨネーズあえ

    • 112 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    冷凍食品で手軽に良質なたんぱく質とエネルギーが補え、毎日の食卓に重宝する副菜。トーストに乗せてもおすすめです。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    9.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.4 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    202 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    128 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    38 µg
    むきえび(冷凍)、ホールコーン(冷凍)、マヨネー…
    材料: むきえび(冷凍)、ホールコーン(冷凍…
  • えのきと卵のスープ

    • 103 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    えのきのうま味にホールコーンの甘みをプラス。たんぱく質も補える忙しい朝にもおすすめのスープです。
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    103 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    7.6 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    7.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    185 mg
    カリウム
    217 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    135 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    59 µg
    卵(Mサイズ)、えのきたけ、ホールコーン(冷凍)…
    材料: 卵(Mサイズ)、えのきたけ、ホールコ…