妊活・妊娠初期の葉酸対策に

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1167 品
  • 食感も楽しむキウイの豆乳シェイク

    • 162 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Fujiレシピ
    キウイフルーツの黒い小さな種子には細胞の老化を防止するビタミンEが多く含まれています。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    7.3 g
    炭水化物
    19.1 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    520 mg
    カルシウム
    78 mg
    リン
    106 mg
    2.6 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    43 mg
    葉酸
    84 µg
    キウイフルーツ、調整豆乳、砂糖
    材料: キウイフルーツ、調整豆乳、砂糖
  • スタミナ満点 うなぎの甘辛炒め

    • 220 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    市販のうなぎの蒲焼きをたれごと使った贅沢な一皿です。さばみそ煮缶などで代用しても手軽に味が決まるのでおすすめです。
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    208 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    81 µg
    エネルギー
    220 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    14.8 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    138 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    163 mg
    リン
    208 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    11.4 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    81 µg
    うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリカ、サラダ油…
    材料: うなぎの蒲焼き、チンゲン菜、赤パプリ…
  • ドライカレーのお弁当

    • 518 kcal
    • 食塩 2.4 g
    おいしい健康
    野菜がとれるドライカレーのお弁当。スパイスが効いた濃いめの味付けで冷めてもおいしい。卵と果物でかわいらしく仕上げます。
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    73.2 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    157 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    518 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    20.3 g
    炭水化物
    73.2 g
    糖質
    67.7 g
    食物繊維
    5.5 g
    コレステロール
    132 mg
    カリウム
    523 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    157 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    36 mg
    葉酸
    93 µg
    ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ねぎ、ピーマン…
    材料: ご飯、ドライカレー、合いびき肉、玉ね…
  • シャキシャキ 水菜のおかかあえ

    • 18 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Blue-Island
    水菜を少量の水で蒸し上げるので栄養や旨味の流出が少なく、水菜そのもののおいしさを味わえます。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    49 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.2 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    309 mg
    カルシウム
    127 mg
    リン
    49 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    85 µg
    水菜、鰹節、だし醤油
    材料: 水菜、鰹節、だし醤油
  • 鶏胸肉とベビーコーンのケチャップ炒め

    • 162 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鶏胸肉を繊維に直角に切り、ケチャップにつけることでしっとり柔らかく。必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質です。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    237 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    14.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    3.2 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    632 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    237 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    83 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉ねぎ、にんじ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ヤングコーン、玉…
  • 温野菜のクルミバルサミコソース

    • 333 kcal
    • 食塩 2.0 g
    日経ヘルスのすこやかキッチン
    クルミとバルサミコで作るソースが野菜と好相性。脂溶性ビタミンの吸収率upにも役立ちます。<おいしい健康栄養士より>
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    エネルギー
    333 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    7.8 g
    脂質
    25.8 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    11.7 g
    食物繊維
    11.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    831 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    174 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    102 mg
    葉酸
    160 µg
    Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、Aオリーブオイ…
    材料: Aクルミ、Aバルサミコ酢、A醤油、A…
  • 牡蠣のソテー香味 サラダどんぶり

    • 527 kcal
    • 食塩 2.2 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    片栗粉を使った、簡単下処理と焼き方のコツで牡蠣がぐんとおいしく! プリプリの牡蠣と、サラダの食感が楽しいどんぶりです。
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    65.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    266 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    120 µg
    エネルギー
    527 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    15.7 g
    脂質
    22.4 g
    炭水化物
    72.0 g
    糖質
    65.5 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    639 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    266 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    14.3 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    20.8 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    120 µg
    ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片栗粉、バター…
    材料: ◼︎牡蠣のソテー、牡蠣、塩、胡椒、片…
  • 豚肉の胡麻だれ和えどんぶり

    • 488 kcal
    • 食塩 1.3 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    さつまいも、きのこと、旬の味覚が楽しめる副菜を添えたヘルシーな和風セット。豚肉は茹でる&醤油ベースの胡麻だれでさっぱり!
    エネルギー
    488 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    80.5 g
    糖質
    74.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    88 µg
    エネルギー
    488 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    80.5 g
    糖質
    74.6 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    775 mg
    カルシウム
    69 mg
    リン
    258 mg
    1.7 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    72 mg
    葉酸
    88 µg
    豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒すり胡麻、A…
    材料: 豚肉の胡麻だれ和え、豚もも肉、A黒…
  • 香ばしいカホリの焼きとうもろこし

    • 112 kcal
    • 食塩 0.6 g
    Fujiレシピ
    とうもろこしの粒の皮には食物繊維が豊富。また血液サラサラ効果のあるリノール酸も豊富に含まれています。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    133 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    116 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.9 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    21.0 g
    糖質
    17.4 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    389 mg
    カルシウム
    6 mg
    リン
    133 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    116 µg
    とうもろこし、たまり醤油
    材料: とうもろこし、たまり醤油
  • アスパラガスの味噌マヨ焼き

    • 102 kcal
    • 食塩 0.6 g
    *茜*
    味噌とマヨネーズの焼けた香りが食欲そそります。アスパラガスにはアスパラギン酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    エネルギー
    102 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    9.5 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.2 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    17 mg
    カリウム
    151 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    47 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    98 µg
    アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みりん、白いりごま
    材料: アスパラガス、みそ、マヨネーズ、みり…
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